一、烹饪专业自考生如何通过计算机等级考试（论文文献综述）
教育部[1]（2020）在《教育部关于印发普通高中课程方案和语文等学科课程标准（2017年版2020年修订）的通知》文中认为教材[2020]3号各省、自治区、直辖市教育厅（教委）,新疆生产建设兵团教育局:为深入贯彻党的十九届四中全会精神和全国教育大会精神,落实立德树人根本任务,完善中小学课程体系,我部组织对普通高中课程方案和语文等学科课程标准（2017年版）进行了修订。普通高中课程方案以及思想政治、语文、
李金丹[2]（2019）在《基于动态语言更新的对外汉语旅游词表定制》文中指出对外汉语教学现在是,未来也将一直是中华民族的伟大事业。全球化进程加快和汉语热的强劲势头使对外汉语教学的纵深发展面临着前所未有的挑战。为此,国家汉语水平考试委员会也陆续推出了HSK（少儿）、HSK（商务）、HSK（文秘）、HSK（旅游）四门专项考试,这使领域化定制式汉语教学与落后的传统通用式汉语教学的矛盾日益凸显。与此同时,“一带一路”战略下旅游产业的蓬勃带来了就业的大幅度扩量提质,致使旅游领域二语人才紧决。众所周知,不同领域间的语言变体往往在词语的使用上表现得尤为突出,而词表的定制也一直是对外汉语教学的一项基础性工作,因此对外汉语旅游词表的定制已然成为当务之急。关于旅游词表的定制涉及并回答了四个关键性问题,第一,什么样的词表才能更好地满足市场细化、需求多样化、教学专业化、人才个性化的学习需求?通过对学习者的需求等级进行分析,将“模块定制”这一理念贯穿到旅游词表定制中,根据学习目的的不同分为旅游活动模块和旅游行业模块,模块内部又按照交际场景的不同形成子集,使定制学习成为可能。第二,什么样的词才能进入对外汉语领域词语教学系统?笔者坚持不强行区分“词”和“语”,从传统语言学、对外汉语教学和自然语言处理三个维度对领域词语的界定和切分做出了规定,即符合语言学规范、计算机可以自动分析、符合学习者心理词典、具有交际流畅性、语义和形式完整性和领域内高度凝固性的词语,是本词表的提取和研究的对象。第三,如何达到词语遴选的最优效果?只有在大规模、动态的、真实流通的、符合该领域社团大众语感的语言材料中进行考察,这不但符合语言教学的原则,也符合专业学习的时代性和先进性要求。第四,如何具体设计对外汉语旅游词表定制流程?首先一个经过精加工的动态更新的旅游领域语料库是词表定制的“培育池”;其次,计算机辅助和合理的算法设计是词表定制的“杠杆”;再次,词表的人工校对和覆盖率检测是词表定制的“打磨器”。
张爽[3]（2019）在《“课证融通”背景下的中职学生职业能力标准开发研究 ——以中餐烹饪专业为例》文中研究指明“课证融通”的出是为了适应国家经济发展方式和产业结构的转变,也是为了帮助职业教育与社会需求接轨。但中职学校实施“课证融通”,进行课程、教学、教材和评价方式的改革,没有统一、可操作的依据,降低了“课证融通”改革带来的教育效益。进行“课证融通”背景下的中职学生职业能力标准开发,为中职学生职业能力培养供科学的参考,为中职实施“课证融通”的教育教学改革供依据,促进中职学生能力发展与企业需求和职业资格证书要求相适应。本研究首先运用文献研究法分析了国内外“课证融通”、能力标准和DACUM职业分析法的研究现状,出了“课证融通”背景下的DACUM职业分析法实施方案。然后以中餐烹饪专业为对象,依据方案开展DACUM职业分析研讨会和企业调研,得到了中职中餐烹饪专业职业能力图表。接着通过职业技能考核专家访谈,深入解读了中餐烹饪四级职业资格标准。最后,将中餐烹饪四级职业资格标准解构并依据职业能力图表的逻辑重组,结合访谈与DACUM职业分析研讨会内容,得到“课证融通”背景下的中职中餐烹饪专业学生职业能力标准。本研究主要取得了三个成果。第一,出了“课证融通”背景下的DACUM职业分析法实施方案,方案包含三个环节:DACUM职业分析研讨会、职业能力图表的制作和职业能力图表的验证,对开发中职学生职业能力图表具有参考价值。第二,制定了包含十三个能力领域和六十四个能力单元的中职中餐烹饪专业职业能力图表,问卷调查显示,各能力单元从事人数占比都不低于60%,重要性不低于4.4分,均超过筛选值30%和3分,表明该职业能力图表与实际岗位能力要求一致。第三,制定了十五个能力维度的“课证融通”背景下中职中餐烹饪专业学生职业能力标准,为中职中餐烹饪专业实施“课证融通”教育教学改革供借鉴。
巩利艳[4]（2018）在《基于本体的在线考试辅导资源知识库研究 ——以网络学历教育本科英语统考辅导知识库为例》文中认为随着国家教育信息化改革的不断推进,在线考试越来越成为教学评价的主要形式,而作为最重要的学习支持服务之一,考试辅导资源质量的优劣成为直接影响学习者学习效果和考试辅导效果的关键因素,为加强考试辅导效果,提高考试辅导知识服务,有关在线考试辅导资源建设的研究正在持续升温。目前,有关在线考试的辅导资源主要包括传统的纸质资源、辅导教材、基于计算机的题库、考试模拟系统、简易知识库等几个方面,虽然种类较多、数据量庞大,但却普遍存在知识结构零散、知识推理能力弱、知识服务程度低等问题,无法满足考试学习者要求的内容全面系统、结构层次分明、服务多元高效的知识需求。归结以上问题出现的关键原因即在于未能以满足学习者知识需求为目标进行考试辅导资源的系统性整合及形式化表示。为解决上述问题,本研究以目标导向理论为理论基础,以网络教育资源设计策略和知识组织原理为设计原则,引入本体和知识库技术,采用基于本体的语义知识组织方法设计了一个在线考试辅导资源知识库模型,包括知识采集、知识重构和知识服务三个模块。详细剖析了知识库构建的知识采集、知识重构等过程,并探讨了基于知识库的知识检索、知识排序、学习路径推荐等知识服务。此后,立足网络学历教育中本科生公共课程英语统考辅导资源领域,以该模型为理论基础,结合领域特征、学习者特征及学习者知识需求,进行了本科英语统考辅导资源初始知识库的构建,并对所构建的初始知识库进行了简单评价及相关知识服务的探讨。本研究是运用本体术语和知识库技术解决在线考试辅导资源建设的有益尝试和探索,是在线考试辅导资源知识库模型在网络学历教育中的应用研究,不仅可为在线考试辅导资源的建设提供思路,而且可丰富在线考试辅导资源的建设体系,并为高效优质的学习支持服务研究提供基础,为提高考试辅导效率提供了借鉴意义。
赵晶[5]（2018）在《法国业士考试的现代化转型研究》文中提出法国业士考试既是高中毕业考试,也是综合性大学统一招生考试。业士考试诞生于拿破仑时期,素以古典人文学科为核心。但从20世纪中叶开始,业士考试在科学化与民主化双重压力下,迈入持续不断的现代化转型之路。二战结束后,法国业士考试面临“古典”与“现代”的冲突。以古典人文学科为核心的业士考试无法满足国家重建的技术需要,科技知识本身的进展也亟需在教育中获取载体,于是业士考试中科技内容大幅增加,并进而从古典业士考试中分化出技术业士考试。然而,在社会需求压力下过分强调技术理性,致使人文主义传统受到严重忽略,造成青年人思想贫瘠,反而制约了法国在科技领域的国际竞争力。法国教育压力转化成社会压力,最终“技术民主化”与“研究科学化”的碰撞以“五月风暴”的形式爆发出来。为了保证民主与科学齐头并进,中等教育业士考试重新定位,为科学发展储备精英人才。随着经济和信息产业革命的发展,第三产业迅速崛起,服务业的劳动力缺口凸显。为了解决这一矛盾,业士考试在原有基础上创建了职业业士考试,以满足劳动力市场需求。三种业士考试最终并立形成法国业士考试复合序列。它们各适其士,同时也造成大众与精英的相对区隔。进入21世纪后,业士考试改革进一步深化,在保证“效率”的同时兼顾“公平”,在维护三种业士考试各自定位的基础上,通过一些非结构性的策略调整三者之间的关系。增加了TPE活动课程的评价以及学生档案等多元评价方式,在教育政策上向弱势群体倾斜,增加了“推优”等多种录取模式。在关照教育公平现实的同时,法国业士考试坚持一贯的古典人文主义内核,让“现实需要”与“理想塑造”在一定程度上得到融合。法国业士考试的现代化进程,既保持人文性传统,更重视考试内容现代化与考试主体民主化,始终随着时代发展而推陈出新,发挥了业士考试对中等教育的导向作用,促进了法国中等教育迈向多样化、选择性、高质量的发展方向。
徐光木[6]（2018）在《特立尼达和多巴哥TVET考试对我国高职分类考试的启示》文中研究说明普通高考和高职分类考试分流是我国高考改革的趋势和要求。特立尼达和多巴哥会同加勒比海地区其他国家共同主办的职业教育培训考试（TVET）和我国高职分类考试在考试目的、专业和科目设置等方面具有很多共通之处,其考试组织、考试标准、专业设置、考试内容和考试安排等方面的特点值得借鉴。我国应强化高职分类考试的组织权威性,坚持高标准要求,合理设置专业,注重考试内容的应用性,做到考试安排以考生为本。
慈婧[7]（2017）在《我国中职学校烹饪专业职业资格证实操考试的考场规范管理路径探析 ——以大连P学校及S学校为例》文中提出职业资格证实操考试是确认考生是否具备任职能力的考试,其更为注重考生的实践能力。职业资格证实操考试对考生的烹饪能力有较为客观的体现,而通过该考试所获取的证书也成为考生在寻找与本专业相关工作时重要的凭证。保证考生通过职业资格证实操考试也是中职学校培养考生的主要目的之一。如今,我国中职学校烹饪专业职业资格证实操考试的考场规范较为完善,取得一定成绩。但同时也确实存在一定问题未能得到解决。考场规范是否合理直接决定了考试的公平性与合理性。故而,需要加强对中职学校烹饪专业职业资格证实操考试考场的规范管理工作,借此保证考试的公平性,确保资格证书的价值。本文首先探究介绍了提出的背景以及意义,同时探究国内外关于本文内容有关的研究,并详细介绍了本文研究所需要的理论基础。其次,本文选择在大连P学校以及S学校当中学习的考生作为受试者,以问卷调查的方式对该校学生进行调查,了解其对本课题内容的观点。同时以访谈法的形式同部分关于中职学校烹饪专业职业资格证实操考试的专家进行交流,了解专家对该问题的看法。最后,通过总结国内外学者研究成果以及本文调查结果,详细分析我国中职学校烹饪专业职业资格证实操考试目前存在的问题及其形成的原因,并提出对应的解决措施,以期提高我国中职学校烹饪专业职业资格证实操考试考场规范设定的科学性以及公平性。
周文芳[8]（2014）在《析专业本真之解密篇 弎 职业兴趣与专业选择擦出的完美火花》文中研究指明高考填报志愿从某种程度上来说,是我们职业生涯的起点,有时会影响人一生从事的职业。高三学习的紧迫性、对高考分数的过分看重使得高三学生们无暇去思考自己真正的兴趣和优势,中学也往往不重视引导学生去探索自己的职业兴趣,所以不了解自己职业兴趣的同学比比皆是。这也直接导致填报志愿的盲目性。杭州21世纪人才评价培训中心曾对浙江的高校,如浙江大学、浙江工业大学、浙江工商大学、宁波大学等十几所大学做过有关志愿填报的调查。调查结果显示,在高考填报
李晓[9]（2003）在《烹饪专业自考生如何通过计算机等级考试》文中研究指明
毕唐书,陈为友,孙军[10]（1998）在《社会主义现代化建设的必由之路——青岛市职业教育发展纪实》文中认为引言岛城,"职教热"持续升温十年动乱之后恢复高考,从此,全国普高热一热20年,且至今热度居高不下,造成整个中等教育结构的严重失衡。但与此形成强烈反差的是,青岛市"职教热"却持续升温。
二、烹饪专业自考生如何通过计算机等级考试（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、烹饪专业自考生如何通过计算机等级考试（论文提纲范文）
（2）基于动态语言更新的对外汉语旅游词表定制（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 选题意义 |
| 1.1.1 学习目的的领域化转型 |
| 1.1.2 旅游业发展的内在驱动 |
| 1.1.3 教学内容的专业化转型 |
| 1.1.4 专业汉语教学词表亟需动态更新 |
| 1.2 相关研究综述 |
| 1.2.1 旅游汉语发展综述 |
| 1.2.2 国内外词表研究综述 |
| 1.3 研究方法 |
| 1.3.1 定量研究方法 |
| 1.3.2 定性研究方法 |
| 1.3.3 语料库研究方法 |
| 1.4 研究目标 |
| 1.4.1 实践目标 |
| 1.4.2 理论目标 |
| 1.4.3 创新目标 |
| 1.5 技术路线 |
| 1.5.1 旅游领域语料库创建流程 |
| 1.5.2 对外汉语旅游领域词表定制流程 |
| 第2章 对外汉语领域词表构建的理论基础与定制设计 |
| 2.1 相关理论基础 |
| 2.1.1 专门用途语言教学理论 |
| 2.1.2 动态语言知识更新理论 |
| 2.2 相关概念界定 |
| 2.2.1 专门领域汉语教学中“词”的判定 |
| 2.2.2 旅游领域词语的界定 |
| 2.2.3 旅游领域词语特征分析 |
| 2.2.4 “定制”与“词表定制” |
| 2.2.4.1 大规模定制理论 |
| 2.2.4.2 词表定制与模块化设计 |
| 2.3 LSP理论指导下旅游汉语需求分析 |
| 2.3.1 目标情景分析(TSA：Target Situation Analysis) |
| 2.3.2 学习需求分析(LNA：Learning need Analysis) |
| 2.4 对外汉语旅游领域词表的定制标准 |
| 2.4.1 旅游领域词表的定位及目标 |
| 2.4.2 对外汉语旅游领域词表的规模、用途和体例 |
| 2.4.3 对外汉语旅游词语的遴选原则和特点 |
| 第3章 对外汉语旅游领域语料库的设计与开发 |
| 3.1 旅游领域专门语料库建设的必要性 |
| 3.2 旅游领域语料的选取原则与范围 |
| 3.2.1 旅游领域语料库与真实文本 |
| 3.2.2 网络爬虫与语料下载 |
| 3.2.3 旅游领域动态语料库的规模和平衡问题 |
| 3.3 语料建库的设计与规范 |
| 3.3.1 文本降噪 |
| 3.3.2 元信息标注 |
| 3.4 旅游领域语料库的分类模块化存储 |
| 3.4.1 旅游领域语料库分装目的 |
| 3.4.2 旅游领域语料库的模块构成 |
| 第4章 对外汉语旅游领域词表的定制与生成 |
| 4.1 旅游领域词表提取流程 |
| 4.1.1 去除停用词 |
| 4.1.2 TFIDF算法 |
| 4.1.3 领域词语聚类的实现 |
| 4.1.4 文本关键词可视化与图修辞教学 |
| 4.1.5 word_2vec的实体抽取 |
| 4.2 基于对外汉语旅游领域词表的加工与比较 |
| 4.2.1 对外汉语旅游领域通用词表和旅游领域专用词表 |
| 4.2.2 对外汉语旅游领域未登录词提取 |
| 4.2.3 对外汉语旅游领域词表的存储 |
| 4.3 旅游词表人工校对与覆盖率检验 |
| 4.3.1 基于旅游汉语词典的人工校对 |
| 4.3.2 基于HSK旅游汉语功能大纲的覆盖率检验 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录A 对外汉语旅游词表-通用模块 |
| 附录B 对外汉语旅游词表-专用模块 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 |
（3）“课证融通”背景下的中职学生职业能力标准开发研究 ——以中餐烹饪专业为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 一、绪论 |
| (一)研究背景 |
| (二)问题提出 |
| (三)研究内容 |
| (四)研究意义 |
| (五)研究方案 |
| 1.研究思路 |
| 2.研究方法 |
| (六)关键术语界定 |
| (七)论文框架 |
| 二、文献综述 |
| (一)“课证融通”的相关研究 |
| 1.国外实现“课证融通”的途径 |
| 2.中职实施“课证融通”的意义 |
| 3.中职实施“课证融通”的问题 |
| 4.中职实施“课证融通”的策略措施 |
| (二)能力标准的相关研究 |
| 1.能力标准的开发 |
| 2.职业能力标准的结构 |
| 3.能力标准的应用 |
| (三)DACUM职业分析法的相关研究 |
| 1.DACUM职业分析法的实施步骤 |
| 2.DACUM职业分析法的优势 |
| 3.DACUM职业分析法在中职教育教学中的应用 |
| 4.DACUM职业分析法在标准制定与验证中的应用 |
| 5.DACUM职业分析法与其它职业分析方法的比较 |
| (四)本章小结 |
| 三、“课证融通”背景下DACUM职业分析法的实施方案 |
| (一)“课证融通”背景下DACUM职业分析法的实施流程 |
| (二)“课证融通”背景下的DACUM职业分析研讨会 |
| 1.确定DACUM职业分析人员 |
| 2.DACUM职业分析研讨会 |
| (三)职业能力图表的整理与制作 |
| 1.能力领域与能力单元的编码 |
| 2.职业能力图表的格式 |
| (四)职业能力图表的验证 |
| 1.调查问卷的编制 |
| 2.数据的收集与分析 |
| 3.能力图表的修正 |
| (五)本章小结 |
| 四、“课证融通”背景下的中职学生职业能力图表 |
| (一)DACUM职业分析法 |
| 1.组建研讨委员会 |
| 2.DACUM职业分析研讨会 |
| 3.“课证融通”背景下中职学生职业能力图表的构建与阐释 |
| (二)职业能力图表验证 |
| 1.编制职业能力验证的调查问卷 |
| 2.数据的收集 |
| 3.数据的分析 |
| (三)本章小结 |
| 五、“课证融通”背景下的中职学生职业能力标准 |
| (一)职业资格标准的解读 |
| 1.中餐烹饪职业技能考核专家访谈 |
| 2.中餐烹饪四级职业资格标准的解读 |
| (二)“课证融通”背景下中职学生职业能力标准的构建 |
| 1.中餐烹饪四级职业资格标准的解构 |
| 2.“课证融通”背景下的中职学生职业能力标准 |
| (三)本章小结 |
| 六、研究结论、创新点与展望 |
| (一)研究结论 |
| (二)研究创新之处 |
| 1.研究视角的创新 |
| 2.研究内容与方法创新 |
| (三)研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附录一 中职中餐烹饪专业职业能力图表 |
| 附录二 中餐烹饪专业职业能力验证调查问卷表 |
| 附录三 中餐烹饪职业技能考核专家访谈纲 |
| 附录四 中式烹调师国家职业资格标准(截选) |
| 附录五 中式面点师国家职业资格标准(截选) |
| 附录六 中餐烹饪四级职业资格标准重组表 |
| 附录七 “课证融通”背景下中职中餐烹饪专业学生职业能力标准 |
| 附录八 部分DACUM职业分析研讨会现场照片 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 |
（4）基于本体的在线考试辅导资源知识库研究 ——以网络学历教育本科英语统考辅导知识库为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 在线考试的发展及挑战 |
| 1.1.2 网络教育资源共享与在线考试辅导资源建设的时代需求 |
| 1.1.3 智慧教育时代技术力量的支撑 |
| 1.2 研究现状 |
| 1.2.1 本体研究现状 |
| 1.2.2 网络教育资源共享与在线考试辅导资源研究现状 |
| 1.3 研究内容与研究意义 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究意义 |
| 1.4 研究框架 |
| 1.5 本章小结 |
| 第二章 研究的理论基础 |
| 2.1 目标导向理论 |
| 2.1.1 目标导向网络课程原理 |
| 2.1.2 目标导向网络课程设计 |
| 2.2 知识库原理和技术分析 |
| 2.2.1 知识概念及分类 |
| 2.2.2 知识表示与推理 |
| 2.3 本体相关理论 |
| 2.3.1 本体概念及分类 |
| 2.3.2 本体描述语言 |
| 2.3.3 本体构建方法 |
| 2.3.4 本体编辑工具 |
| 2.4 本章小结 |
| 第三章 基于本体的在线考试辅导资源知识库模型的设计与分析 |
| 3.1 模型设计背景分析 |
| 3.1.1 在线考试系统 |
| 3.1.2 在线考试辅导资源知识库分析 |
| 3.2 模型的框架结构设计 |
| 3.3 模型的框架结构分析 |
| 3.3.1 知识采集模块 |
| 3.3.2 知识重构模块 |
| 3.3.3 知识服务模块 |
| 3.4 本章小结 |
| 第四章 网络学历教育本科英语统考辅导资源知识库的构建 |
| 4.1 网络学历教育中的学习者及知识需求分析 |
| 4.1.1 终身教育、终身学习与网络学历教育 |
| 4.1.2 网络学历教育中的学习者特征 |
| 4.2 网络学历教育本科英语统考辅导资源知识库构建背景分析 |
| 4.2.1 网络学历教育本科统考 |
| 4.2.2 本科英语统考辅导资源知识库需求 |
| 4.3 网络学历教育本科英语统考辅导资源知识库的构建 |
| 4.3.1 需求分析与整体规划阶段 |
| 4.3.2 详细设计阶段 |
| 4.4 本科英语统考辅导资源初始知识库评价 |
| 4.5 基于本科英语统考辅导资源知识库的知识服务探讨 |
| 4.6 本章小结 |
| 第五章 结语 |
| 5.1 研究主要成果 |
| 5.2 相关思考与建议 |
| 5.3 研究不足与展望 |
| 5.4 本章小结 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文 |
| 附录A：核心知识体系集提取信息来源(部分) |
| 附录B：“本科英语统考辅导资源初始知识库”评价调查问卷 |
（5）法国业士考试的现代化转型研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 导论 |
| 第一节 研究背景及意义 |
| 一、研究背景 |
| 二、理论意义 |
| 三、实践意义 |
| 第二节 研究综述 |
| 一、历史研究 |
| 二、制度研究 |
| 三、科目研究 |
| 四、社会学研究 |
| 五、研究述评 |
| 第三节 研究设计 |
| 一、研究目标 |
| 二、研究问题 |
| 三、概念界定 |
| 四、方法与思路 |
| 第一章 业士考试现代化转型研究的理论基础 |
| 第一节 考试研究理论基础 |
| 一、调适和选拔功能理论 |
| 二、诊断和改进功能理论 |
| 三、认知和发展功能理论 |
| 第二节 改革研究理论基础 |
| 一、教育改革理论 |
| 二、法国结构改革理论 |
| 第三节 教育民主化的理论基础 |
| 一、教育民主化内涵 |
| 二、教育民主化的基本规律和内在原因 |
| 三、教育民主化的表征维度 |
| 四、教育民主化的反面逻辑 |
| 第二章 古典与现代冲突中的中等教育业士考试改革 |
| 第一节 业士考试的古典底色 |
| 一、业士考试的诞生 |
| 二、古典业士考试的改革 |
| 三、古典业士考试的改革焦点 |
| 第二节 现代化要求促使业士考试技术系列诞生 |
| 一、技术系列诞生的背景 |
| 二、二战后临时政府对业士考试的现代化改革 |
| 三、技术教育与技术文凭的改革 |
| 第三节 古典内核与技术现代化的冲突 |
| 一、古典与现代的冲突 |
| 二、技术教育寻求合法性 |
| 三、中等教育业士考试改革的民主化特征 |
| 第三章 科学与民主压力下的技术业士考试独立 |
| 第一节 民主化与科学化的双重压力和两极拉动 |
| 一、人口与种族的改变呼唤知识的民主化 |
| 二、高等教育科学化的需求不断增强 |
| 第二节 知识民主化促进技术业士考试的独立 |
| 一、法国教育改革的总体设计 |
| 二、技术业士考试独立的过程 |
| 三、技术业士考试功能明晰 |
| 第三节 中等教育业士考试的科学化探索 |
| 一、中等教育业士考试的定位 |
| 二、中等教育业士考试的简化 |
| 三、中等教育业士考试的蛰伏 |
| 第四节 民主与科学的相互促进 |
| 一、民主与科学在业士考试改革中的关系 |
| 二、技术业士考试改革的民主化特征 |
| 第四章 精英与大众相区隔的职业业士考试创建 |
| 第一节 普及中等教育的业士考试现代化改革 |
| 一、高中普及率低与劳动力市场的缺乏 |
| 二、教育民主化内涵的改变 |
| 第二节 普通与科技高中课程改革 |
| 一、90年代普通与科技高中教育改革法案 |
| 二、普通和科技高中课程改革具体内容 |
| 第三节 职业业士考试认证有资质的劳动者 |
| 一、科技教育和职业教育的总方针 |
| 二、职业业士考试创建 |
| 第四节 普通业士考试开辟精英通道 |
| 一、法语前测改革 |
| 二、普通业士考试新规则 |
| 第五节 科技业士考试服务社会中坚力量 |
| 一、科技业士考试的新生 |
| 二、科技业士考试新规则 |
| 第六节 大众与精英层级被加强 |
| 一、职业业士考试改革的民主化特征 |
| 二、职业业士考试改革产生的新问题 |
| 第五章 兼顾公平与效率的三种业士考试现代化改革 |
| 第一节 效率与公平的要求并存 |
| 一、科技竞争追求效率 |
| 二、“共同基础”强调公平 |
| 第二节 普通业士考试的现代化改革 |
| 一、有指导的个人活动课程(TPE)进入业士考试 |
| 二、整合课程与业士考试改革 |
| 第三节 科技业士考试的复兴 |
| 一、工业工艺(STI)系列的分化 |
| 二、社会医疗科学(SMS)系列的聚焦 |
| 三、第三产业(STT)系列的扩张 |
| 四、实验室工艺(STL)系列的微调 |
| 五、农艺(STAE)系列与食品(STPA)系列的合并 |
| 六、酒店管理系列的升级 |
| 第四节 职业业士考试的革新 |
| 一、职业教育改革 |
| 二、职业业士考试的科目改革 |
| 第五节 效率与公平兼具的业士考试现代化改革 |
| 一、三种业士考试评价方式和录取模式的民主化特征 |
| 二、三种业士考试组织方式的民主化特征 |
| 三、三种业士考试科目设置的民主化特征 |
| 第六章 法国业士考试现代化转型的经验与启示 |
| 第一节 业士考试现代化转型的经验 |
| 一、方向指导与考试共育就业平等 |
| 二、人文主义内核保证基础平等 |
| 三、“质”的考试促进评价方式平等 |
| 四、学科结构日趋丰富体现多样化与个性化 |
| 五、核心学科演变具有现代性 |
| 六、学科内容发展符合时代性 |
| 第二节 改革趋势背景下有待改进的问题 |
| 一、有效性受到质疑 |
| 二、选择与兴趣之间的矛盾 |
| 三、民主化仍未完成 |
| 四、业士考试的改革趋势 |
| 第三节 业士考试现代化转型的内在逻辑 |
| 一、“现实需要”与“理想塑造” |
| 二、知识变迁和职业分化 |
| 三、种族和人口 |
| 四、顶层设计的“等级”概念 |
| 第四节 法国业士考试现代化转型对我国的启示 |
| 一、强化“生涯教育”课程实践 |
| 二、提高传统文化课程的课程地位 |
| 三、增加多元评价方式 |
| 四、学科化的科目结构 |
| 五、关注弱势群体 |
| 六、加强高考研究领域覆盖 |
| 参考文献 |
| 在读期间所取得的科研成果 |
| 后记——致人生中这么纯粹的几年 |
（6）特立尼达和多巴哥TVET考试对我国高职分类考试的启示（论文提纲范文）
| 一、特立尼达和多巴哥高校招生考试制度概况 |
| 二、TVET考试的基本模式及特点 |
| (一) 基本模式 |
| (二) 种类及科目 |
| 三、TVET考试与我国部分省份高职分类考试的比较 |
| 四、TVET考试对我国高职分类考试的启示 |
| (一) 强化考试组织工作的权威性 |
| (二) 坚持考试的高标准要求 |
| (三) 专业设置紧扣职业技能 |
| (四) 考试内容特别注重应用性 |
| (五) 考试安排做到以考生为本 |
| (六) 考试组织模式可适当创新 |
（7）我国中职学校烹饪专业职业资格证实操考试的考场规范管理路径探析 ——以大连P学校及S学校为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 一、导论 |
| (一) 问题的提出 |
| (二) 研究意义 |
| 1. 理论意义 |
| 2. 实践意义 |
| (三) 文献综述 |
| 1. 国内研究现状 |
| 2. 国外研究现状 |
| (四) 理论基础 |
| (五) 核心概念界定 |
| 1. 职业资格证书制度 |
| 2. 职业技能鉴定考试 |
| 3. 标准化考场 |
| (六) 研究内容与方法 |
| 二、中职学校烹饪职业资格管理实操考试考场管理问题及原因的实证分析 |
| (一) 样本数据 |
| 1. P学校基本情况及调查样本 |
| 2. S学校基本情况及调查样本 |
| 3. 访谈人员分析 |
| (二) P学校与S学校实操考试考场管理规范方面的对比分析 |
| 1. 两所学校均注重考生在进入考场前的准备工作 |
| 2. 考试规范较为人性化 |
| 3. 两所院校考试内容方面的异同 |
| 4. 关于材料携带方面的规定 |
| (三) P学校与S学校职业资格管理实操考试考场规范管理存在问题及原因分析 |
| 1. P学校与S学校职业资格管理实操考试考场规范管理存在问题 |
| 2. 原因分析 |
| 三、完善中职学校烹饪职业资格实操考试的考场规范管理对策 |
| (一) 加强职业资格实操考试考场的纪律建设 |
| (二) 培育职业资格实操考试的专业的考场工作人员 |
| (三) 加强职业资格管理的考场信息化建设 |
| (四) 统一规范管理职业资格考试的考场运作机制 |
| 四、结论 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附录1 |
| 附录2 |
| 致谢 |
（9）烹饪专业自考生如何通过计算机等级考试（论文提纲范文）
| 一、开始学习前，了解等级考试的形式和内容，制定出适合自己的学习方法。 |
| 二、学习过程中，多看书，多做题，多上机，勤动手，勤动脑。 |
| 1. 多看书： |
| 2. 多做题： |
| 3. 多上机： |
| 4. 勤动手、勤动脑： |
| 三、学习结束后应有效地针对考试安排复习。 |
四、烹饪专业自考生如何通过计算机等级考试（论文参考文献）
- [1]教育部关于印发普通高中课程方案和语文等学科课程标准（2017年版2020年修订）的通知[J]. 教育部. 中华人民共和国教育部公报, 2020(06)
- [2]基于动态语言更新的对外汉语旅游词表定制[D]. 李金丹. 华侨大学, 2019(01)
- [3]“课证融通”背景下的中职学生职业能力标准开发研究 ——以中餐烹饪专业为例[D]. 张爽. 浙江工业大学, 2019(07)
- [4]基于本体的在线考试辅导资源知识库研究 ——以网络学历教育本科英语统考辅导知识库为例[D]. 巩利艳. 江南大学, 2018(01)
- [5]法国业士考试的现代化转型研究[D]. 赵晶. 华东师范大学, 2018(01)
- [6]特立尼达和多巴哥TVET考试对我国高职分类考试的启示[J]. 徐光木. 高等职业教育探索, 2018(02)
- [7]我国中职学校烹饪专业职业资格证实操考试的考场规范管理路径探析 ——以大连P学校及S学校为例[D]. 慈婧. 辽宁师范大学, 2017(06)
- [8]析专业本真之解密篇 弎 职业兴趣与专业选择擦出的完美火花[J]. 周文芳. 高校招生, 2014(09)
- [9]烹饪专业自考生如何通过计算机等级考试[J]. 李晓. 四川烹饪高等专科学校学报, 2003(S1)
- [10]社会主义现代化建设的必由之路——青岛市职业教育发展纪实[J]. 毕唐书,陈为友,孙军. 山东教育, 1998(08)