海底捞战略管理论文3500
2023-10-20阅读(593)
问:海底捞的竞争战略是什么
- 答:海底捞的竞争战略是是服务差异化战略和纵向一体化战略。
海底捞品牌创建于1994年,历经二十多年的发展,海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。截止2022年6月30日扰孙蚂,海底捞在全球开设1435家直营餐厅,其中1310家门店位于中国大陆,22家门店位于中国香港、中国澳门、中国台湾,103家位于11个其他国家。
海底捞多年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业,海底捞秉承诚信经营的理念,以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件, 为广大消费者缓埋提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
海底捞的品牌理念
海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,拥凯铅有近2万名员工。海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地,并获得P认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证。
以上内容参考:
问:海底捞组织战略和人力资源管理战略是如何配合发挥作用的?
- 答:人旅烂力资源管理要想在企业战略管理中发挥更大的作用就必须使人力资源战略和企业战略相适应。人力资源战略与企业战略配合,可以帮助企业增加利用市场的机会,提升企业内部的组织优势,帮助核瞎企业实现其战略目标。人力资源战略与企业战略构想得以落实,是企业经营成功的关键因素之一。企业战略是企业在内部优势和劣势以及外部的机会和威胁的组合情况下,为使自己保持或取得竞争优势而制定的战略。企业战略通常分为公司层战略和事业层战略。因此人力资源战略必须建立在与企业公司层战略和事业层战略发展相一致的基础上,拆氏漏只有这样才能发挥人力资源管理的战略作用,才能通过人力资源管理提高企业的绩效,实现企业的战略目标。