在全国餐饮管理委员会1995年年会上的开幕词

一、一九九五年全国伙食管理专业委员会年会开幕词（论文文献综述）

王入仕^[1]（2013）在《蒙藏委员会变迁研究》文中认为本文之蒙藏委员会涵盖民国时期的蒙藏委员会及国民党败退台湾后在台“复建”并延及今日的台湾“蒙藏委员会”两个阶段。民国时期的蒙藏委员会延续清朝的理藩部、承接北洋政府的蒙藏事务处、蒙藏事务局和蒙藏院,是民国时期中央政府专门主管蒙藏等边疆少数民族地区事务的最高行政机构。台湾时段的“蒙藏委员会”是1949年国民党败退台湾后,台湾当局因应其时的政治需要而对南京国民政府蒙藏委员会的在台“复建”,是专司台湾当局蒙藏事务的“最高行政机构”。但是,随着境况的改变和时间的推移,台湾“蒙藏委员会”的职能和所辖事务大大缩减,逐渐成为一个象征意义远大于实质功能的边缘部门,并在近年台湾当局“行政院”组织再造的浪潮中陷入裁撤危机。根据当前台湾当局“行政院”新的组织架构,台湾“蒙藏委员会”已经被裁并。虽然台湾“蒙藏委员会”这一“机构实体”目前仍然存在,各种工作也在开展之中,但毋庸置疑,蒙藏委员会这一延续百年、历经民国时期和台湾时段并专以蒙藏等边疆民族事务为职掌的特殊机构将步入历史、走向终结。民国时期的蒙藏委员会及其前身的历史几乎贯穿了整个中国近代史,台湾时段的“蒙藏委员会”自在台“复建”至今,随着两岸关系的发展演变,也度过了六十几个春秋。如果以民国元年蒙藏事务处的设置算起,蒙藏委员会之存在已达整整一个世纪,其整个设置、发展和变迁的历史,在某种程度上可谓中国近现代政治变迁史的一个缩影。民国时期的蒙藏委员会,具有较为完备的机构体系和相对广泛的职能,曾为维护国家主权和统一、保卫祖国边疆和领土完整、促进蒙藏等少数民族地区经济文化的发展等方面做出过积极的努力并起到过一定的作用。台湾时段的“蒙藏委员会”虽然是对南京国民政府蒙藏委员会的“移植”,但在机构体系和职能权限上则已完全不能同日而语。然而,从台湾“蒙藏委员会”对中华版图的坚持、对祖国边疆民族的关注、对蒙藏文化的在台宣传等方面来看,其在维护台湾民众对中华民族的认同和蒙藏文化的认知、在维系台湾民众对祖国边疆的历史记忆和民族感情、在帮助在台蒙藏人士传承蒙藏文化以及在促进两岸蒙藏文化的交流等方面,在某种程度上则具有一定的积极意义。在这一机构的历史即将被划上句点的时候,加强对蒙藏委员会的研究具有重要的历史意义与学术价值。本文坚持历史唯物主义和辩证唯物主义历史观,充分利用各种档案、史料、回忆录等文献资料,综合运用多学科领域的研究方法,以时间为纵轴并兼用历史纵向和现实横向两个维度,在前入研究的基础上对蒙藏委员会不同时期的机构形态及其蒙藏施政情况进行研究,并将其纳入到同期的国内、国际视野下进行综合考察,力求客观、公正、全面。本文共六章。其中,第一章是绪论；第二章是清朝的中央边疆民族事务管理机构,对机构沿革、机构体系、边疆治理及历史遗产等方面进行阐述,即对蒙藏委员会的最初缘起予以追溯。第三章是民国初期的中央蒙藏事务管理机构,对其设置背景、机构演变和主要蒙藏施政情况进行阐述。第四章是南京国民政府时期的蒙藏委员会,对其设置背景、机构设立、机构体系及主要蒙藏施政情况进行阐述；第五章是台湾时段的“蒙藏委员会”,对其设置背景、机构设立与沿革、蒙藏施政等内容进行阐述,并对近些年来台湾岛内各界人士关于这一机构之存废争议进行梳理,对台湾民众关于此事的看法进行个案呈现,同时对这一机构最终陷入裁并危机之原因加以探析。第六章是研究结论。

沈振锋^[2]（2010）在《我国农业大学办学模式研究》文中指出我国高等农业院校从最初的农务学堂,经过百余年的发展,大多已发展成为行业特色非常鲜明的多科性大学。我国的高等农林院校在人才培养、科学研究、社会服务等各方面为我国的经济与社会发展做出了巨大贡献,特别是在当前建设社会主义新农村的历史机遇中,在解决农村、农业和农民问题等方面发挥着其他类型高校所不可取代的作用。在新的形势下,我国农业大学如何发展已成为当前高等农林教育面临的十分突出的课题。大学办学模式是描述大学办学过程中各要素的地位、作用及其相互关系的简化形式,是办学理念、内部学科结构、办学程序和内部治理结构的复合体。与其他类型的大学相比,我国农业大学办学模式具有行业性、区域性、应用性和多样性四个主要特点。我国农业大学办学模式的变迁经历了四个主要的阶段。这四个阶段可以概括为四种模式,即以实业教育形式创立,形成高等实业学堂体系为主举办农科教育的被动开放模式；农业教育体系开始成形,以民国的独立学院、专门学校和综合大学农学院办农科教育,以综合大学农学院为主,属开放模式和封闭模式并行,开放模式为主导;新中国成立后,对旧教育的改造,形成的独具特色的“行业办学模式”,属于封闭的行业主导办学模式；农业大学的分化与重构,独立设置农业大学办学和综合大学农科教育重建,属于封闭模式向开放模式转化阶段,农业大学办学模式呈现多元发展的格局。我国农业大学办学模式发展的四个阶段并不是截然分立的,存在“共时的多样性”和“共时的进化性”。大学学术与职业性的双重属性是大学在社会中发挥作用的前提,也是我国大学办学模式流变的最终动因,办学模式的流变过程是我国农业大学为了应对此双重属性而不断寻找动态平衡的过程。经过百余年的建设与发展,我国已初步建立起了适应经济社会发展的高等农业教育体系,高等农业教育规模实现了跨越式发展；农业高校形成了比较完善的教育教学资源,积累了丰富的办学经验。但是不容忽视的问题是：农业高校办学条件相对较差,可持续发展能力弱；学科专业结构及其设置仍不能适应经济社会发展需求；师资队伍数量、结构和质量存在的问题比较突出；原创性高水平科研成果不多,科技成果转化乏力。国家建设高等教育强国战略、“三农”深刻变化等迫切需要大力发展高等农业教育。但是,长期以来高等农业教育一直未得到应有重视,如今发展空间越来越受到综合性大学的挤压,城乡二元结构下的弱势农业也影响了直接为农业服务的农业院校。农业高校要紧紧围绕国家发展现代农业,走中国特色农业现代化道路的战略需求,进一步加强农业基础学科建设,扎实办好传统农科专业,稳步调整专业结构,努力形成结构合理、特色鲜明、有较强竞争力的学科专业体系,为农业提供亟需的农业科技成果,解决重要的农业技术问题,培养亟需的各类农业人才。农业高校要打破以学科研究型为主的单一人才培养模式,要把培养更多创业型人才、实用型人才纳入人才培养目标体系；要围绕农业生产实际,完善专业体系,优化课程结构,注重将学科发展新成果和生产实用技术渗透到教学内容中,强化学生动手能力和综合知识运用能力。要实现农林院校的良性发展,国家应强化农业教育立法及政策调控力度,应扶持农业高校纳入我国高等教育重大发展战略规划,加大对农业高校的支持力度；国家应重点支持若干所重点农林高校建设成高水平特色型大学；积极鼓励地方农业院校建设成为以农业学科为优势和特色,具有示范功能的高水平地方性大学；国家及有关部门应在资金投资上加大对农业院校办学经费的投入。建议国家出台优惠政策,鼓励和引导企业参与农业院校的产学研合作,促进科技成果转化；落实好农科专业免费政策,完善国家助学政策体系。办学模式的演变是一个历史过程,其中既包含着办学主体在具体条件下的主体选择性和历史复杂性,也体现着办学主体为了追求更具竞争力的实践方式而不断驱动办学模式演变的内在机制。

二、一九九五年全国伙食管理专业委员会年会开幕词（论文开题报告）

（1）论文研究背景及目的

此处内容要求：

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例：

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

（2）本文研究方法

调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、一九九五年全国伙食管理专业委员会年会开幕词（论文提纲范文）

（1）蒙藏委员会变迁研究（论文提纲范文）

（2）我国农业大学办学模式研究（论文提纲范文）

四、一九九五年全国伙食管理专业委员会年会开幕词（论文参考文献）

• [1]蒙藏委员会变迁研究[D]. 王入仕. 中央民族大学, 2013(02)
• [2]我国农业大学办学模式研究[D]. 沈振锋. 华中科技大学, 2010(11)

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