我对膳食管理机制的看法

一、伙食管理运行机制之管见（论文文献综述）

黄联胜^[1]（1994）在《伙食管理运行机制之管见》文中提出 江泽民同志最近指出:“要坚持以邓小平同志建设有中国特色社会主义理论和党的基本路线为指导,不失时机地推进改革开放,加快建立社会主义市场经济体制,促进国民经济持续、快速、健康地发展。”对于高校伙食管理工作如何建立与社会主义市场经济体制相适应的机制,使伙食管理工作走上“自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束和加强自我完善能力,走上良性循环的轨道。

张双双^[2]（2013）在《我国高校后勤“甲乙方”管理模式改革研究》文中进行了进一步梳理自1999年高校后勤社会化改革正式开展以来，经过13年的积极实践和探索，大多数高校的后勤管理体制和运行模式都发生转变，基本上实现了后勤服务与学校的规范化剥离，组建甲乙方管理体制，顺利完成改革要求的第一步。高校后勤社会化改革现正处于攻坚阶段，全国高校中，甲乙方管理体制是运用最为广泛的管理模式，是社会化改革路上重要的过渡阶段，通过分设甲方和乙方的模式共同管理后勤项目，以合同和协议为工作准绳，行使各自的权利和义务，共同服务于高校。甲乙方管理体制具有改革平缓、掌控简易的优势，是为适应我国基本国情和高校真实发展情况而实施的改革模式，是现阶段我国高校后勤社会化改革采用的主流模式，在我国高校这块土地上“茁壮成长”。实践证明，甲乙方管理体制具有的强大生命力，对高校后勤服务质量的提升起重要作用，但在具体实施过程中，受多种因素的制约和影响，甲乙方管理体制的建设并不彻底，甲乙方管理体制的问题和矛盾逐渐凸显，不少高校存在甲乙双方关系紧张，不协调的问题，甲方对乙方的监管体系不完善，甲方和乙方的关系建设成为高校后勤改革中的重要部分，这也是本文的主要论述内容。本文主要从高校后勤社会化改革的大背景入手，主要分析了高校后勤社会化改革中存在的问题和弊端，重点是对甲乙方管理体制的类型、特点、出现的问题和如何提升管理效能进行阐述，通过案例分析和实际相结合，力争能够建立一套可行性较强的、高效的后勤服务体系。可能存在的创新：对甲乙方管理体制的分析，分析现存问题和弊端并提出改善措施。文中提出了在我国高校后勤工作中提升甲乙方管理效能的有关对策建议，提出要建设新型的甲乙方关系，合理确定甲乙方工作职责与定位，加强制度建设，理顺经济关系，树立协作意识，增进相互了解。要坚持社会效益优先，兼顾经济效益。要加强专业监督，打造高素质的监督队伍，建设全面科学的监督考核体系，要制定和完善实施分项目考核体系，对后勤中住宿、绿化、环境、医疗卫生、车辆、交通、道路、供水、供电、垃圾处理等项目管理，制定相关的服务规范、质量评价指标和考核标准，完善监督和管理制度，并充分发挥群众监督的作用。要优化外部环境，发挥政府的统筹主导作用，加强政策指导，发挥主导作用，健全法律法规，完善相关配套政策，加大经费的投入和支持。学校加强对后勤工作的支持和指导，承担政策执行者的重任，平衡甲乙方关系，淡化行政手段，使用市场手段进行宏观调控，剥离经营权和所有权，明晰后勤产权，鼓励师生参与后勤服务和管理。吸纳社会资源提高后勤服务质量,采用BOT模式吸收社会资金，推进后勤基础设施建设,利用社会力量，促进后勤服务质量改善，期望对优化我国高校后勤甲乙方管理模式改革具有现实的意义。

曹犇^[3]（2007）在《中国共产党领导人的体育思想研究》文中进行了进一步梳理本文选取中国共产党领导人的体育思想作为研究对象,对几代领导人的体育思想进行全面的比较研究与系统分析,一方面通过对不同时期几代领导人的体育思想发展特征的研究,系统的分析几代领导人的体育思想实质,对在新的历史时期继续发扬中国共产党的优良传统,进一步发掘老一辈无产阶级革命家和新时期领导人的伟大思想和理论内涵,对推动体育工作的改革和发展,建立中国特色的世界体育强国,具有重要的现实意义和理论意义。另一方面也为中国共产党的执政规律研究提供新的内容与思路。本文主要分为八章,结构如下：第一章：陈独秀的体育思想。本章主要介绍了陈独秀的体育卫国思想、“兽性主义”体育观以及全面体育教育思想,扼要地分析了陈独秀作为中国共产党创始人之一和第一任总书记的体育思想特征。第二章：毛泽东的体育思想。毛泽东在中国的体育发展史上产生过巨大的影响。在他的领导下,中国的体育发生了本质的改变,体育成为了广大人民群众的体育,体现了体育为人民服务的根本宗旨。毛泽东突出了体育的政治性,实现了体育为政治服务的历史作用。毛泽东站在协调全国各项事业发展的角度研究体育,因而具有方针性和全局性的特点。第三章：周恩来的体育思想。作为国家总理的周恩来,他的基本历史责任就是发展国民经济,扩大对外交往,使人民过上幸福安康的生活。周恩来把体育运动的开展和国民经济的发展紧密地联系在一起,这也成为时代的迫切要求。发展体育运动,增强人民体质成为促进国民经济发展的重要手段,周恩来通过对体育的关注,基本上实现了他的这一体育发展思想,完成了体育在当时的历史使命。第四章：贺龙的体育思想。贺龙在以毛泽东为核心的中国共产党的领导下,通过亲自领导新中国体育事业的实践活动将毛泽东提倡的“发展体育运动,增强人民体质”的方针政策,通过脚踏实地的工作落到了实处,贺龙对体育事业所做出的贡献使他当之无愧地成为新中国体育的奠基人。第五章：邓小平的体育思想。邓小平在继承、发扬毛泽东体育思想的基础上,创造性地提出了大胆改革的思想,提出了体育为“物质文明和精神文明建设”服务的思想,提出了体育走产业化、法制化发展道路的思想,使我国的体育事业全面走向了社会主义发展的道路。邓小平的体育思想中凸现了他改革的勇气与不断创新的“闯”劲。第六章：江泽民的体育思想。江泽民在继承毛泽东、邓小平体育思想的基础上,以“三个代表”重要思想为核心,继续激励体育事业沿着有中国特色的社会主义事业前进。第七章：胡锦涛的体育思想。胡锦涛所倡导的“以人为本”,构建和谐社会的理念,成为他体育思想的主要内容。胡锦涛提出我国体育事业的发展不再是仅仅为生产、建设、国防服务的手段,而是上升到“实现人的自由、解放”的实践中,使体育真正成为为人的实际需求、全面发展服务,进而实现个人的发展与社会的发展协调一致的和谐局面。我国体育事业的指导思想发生了质的变化,这是胡锦涛在继承几代中国共产党领导人发展体育事业的基础上,在国情、国力发展状况的适宜条件下,发展和升华了我国体育为人民服务的根本特征,是国民经济和社会文明发展的必然表现,也是我国体育事业在新时期迈上了新台阶的具体体现。第八章：中国共产党几代领导人体育思想的比较研究。本章紧密联系实际,对中国共产党几代领导人的体育思想做一番评价和总结。学术界很少把几代领导人的体育思想进行比较研究,本文通过比较研究发现,每一代的领导人,他们体育思想的侧重点都不相同,这与他们所处的时代背景不同和所肩负的历史责任不同有关。通过系统研究发现,他们的体育思想又是一脉相承、不断创新与发展形成的,都是在坚持中国共产党的领导下,在以为人民服务为根本宗旨的前提下（陈独秀除外）,实现其体育的历史使命的。本文意在通过以中国共产党几代领导人陈独秀、毛泽东、邓小平、江泽民、胡锦涛等的体育思想为研究目标,对他们的体育实践、体育方针政策的制定、对体育的政治功能、经济功能、文化功能等综合功能的认识角度与深度以及对体育与国家发展的辩证关系的认识等方面的研究,分析研究各个领导人体育思想的内涵、实质和各自的特点,以及几代领导集体核心体育思想的根本出发点,希望能探寻80多年来在中国共产党的领导下,中国体育事业蓬勃发展的根本原因和经验,以便让人对中国体育事业的发展有一个整体的清晰认识。另一方面,通过研究中国共产党领导人的体育思想,也有利于我们充分认识中国共产党的优良传统与不断发展、创新的先进性,提高中国共产党在广大人民群众中的威信,不断提高中国共产党的执政能力,更加坚强有力地领导全国人民为建设中国特色社会主义而努力奋斗。

江大寿^[4]（1996）在《论学校制度建设──学校管理治本之策管见》文中研究指明论学校制度建设──学校管理治本之策管见宜昌市林业学校江大寿任何管理工作都是管理者运用相应机制与管理对象发生相互作用的动态过程。管理者、管理机制、环境条件、管理对象等元素共同构成管理工作整体。管理者的素质状况是决定管理水平高低的主观性因素；管理机制、环...

于振阳^[5]（2007）在《通过饮食广场实例分析探讨我国高校学生食堂建筑设计》文中研究指明随着我国高等教育事业的迅猛发展,各大高校纷纷建设与之相配套的基础设施,其中新建高校学生食堂在建筑规模、就餐模式和餐饮功能等方面均与传统食堂有了较大变化。为使高校学生食堂的建筑设计与时俱进,跟上不断变换的使用需求,本文通过对高校学生食堂全方位的调研,并以实际工程为例,对高校学生食堂的建筑设计进行了探讨。论文首先对高校学生食堂的概念进行了界定,在此基础上,通过实地调研和分析,总结出高校学生食堂在经营管理、就餐模式、建筑规模等方面的发展历程,以及其自身的特殊性。通过对清华大学饮食广场的实例分析和对多个高校学生食堂的实地调研,对高校学生食堂的就餐环境、竖向交通、库房、餐具回收间、更衣室等各主要功能单元的设计要点进行了细致的分析。针对目前学生食堂应用最广的自选式和明档风味式两种就餐模式,给出了不同就餐模式下不同的建筑设计重点。以清华大学校园规划为研究平台,通过对食堂与校园交通、食堂与作息时间等影响学生食堂规划的因素之间关系的分析,提出了应在教学区设置多功能的“就餐场所”观念。本论文最后预测未来的高校学生食堂必将是功能完善、节约型,更加人性化的综合性“餐饮MALL”。

二、伙食管理运行机制之管见（论文开题报告）

（1）论文研究背景及目的

此处内容要求：

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例：

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

（2）本文研究方法

调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、伙食管理运行机制之管见（论文提纲范文）

（2）我国高校后勤“甲乙方”管理模式改革研究（论文提纲范文）

（3）中国共产党领导人的体育思想研究（论文提纲范文）

（5）通过饮食广场实例分析探讨我国高校学生食堂建筑设计（论文提纲范文）

四、伙食管理运行机制之管见（论文参考文献）

• [1]伙食管理运行机制之管见[J]. 黄联胜. 中国高校后勤研究, 1994(S1)
• [2]我国高校后勤“甲乙方”管理模式改革研究[D]. 张双双. 南京工业大学, 2013(04)
• [3]中国共产党领导人的体育思想研究[D]. 曹犇. 陕西师范大学, 2007(04)
• [4]论学校制度建设──学校管理治本之策管见[J]. 江大寿. 中国林业教育, 1996(04)
• [5]通过饮食广场实例分析探讨我国高校学生食堂建筑设计[D]. 于振阳. 清华大学, 2007(06)

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