食品包装充气包装论文
2023-04-29阅读(381)
问:求关于食品安全的论文
- 答:我提供
q我
问:探究食品包装内的填充气.【背景材料】如图是市场充气包装的食品,细心的同学会发现它总是鼓鼓的,看上去
- 答:【提出猜想】
猜想三:可能是氮气,依据是 防止食品挤压变形的同时还能延长保质期.
【设计实验】
实验操作
实验现象
实验结论
①用注射器将包装袋内的气体抽出,将其注入澄清石灰水中
澄清石灰水无变化
猜想二错误
②用注射器将包装袋内的气体抽出,用排水法收集于集笑毁气瓶中,将燃着的木条伸入集气瓶内,观察其燃烧情况
燃着的木条熄灭
说明猜想 一错误,由此推知包装袋内的气体是 氮气
【反思与拓展】
(1)从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形碰盯备,最好使用的气体是:空气;
(2)因为是防止食品变质,所以所充气体首先应具备无毒、不和食品反应,从经济角度尽量则族选廉价气体.
故答案为:【提出猜想】防止食品挤压变形的同时还能延长保质期
【设计实验】①澄清石灰水无变化; ②一; 氮气
【反思与拓展】(1)空气;(2)无毒、与食品不反应、价廉易得等(合理均可)
问:求包装设计方面的论文题目
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