高校膳食财务管理存在的问题及对策

高校膳食财务管理存在的问题及对策

一、高校伙食财务管理问题及对策(论文文献综述)

卓拉[1](2019)在《锡林郭勒盟苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理问题研究》文中认为近年来,我国经济实力突飞猛进,中国作为农业大国,农牧区是实现小康社会的重要基础。为此我国大力加强和推进惠农政策的力度,使得农村集体经济组织也在不断壮大。除了执行国家要求的制度外,村集体经济组织还可以根据自身的实际情况拟定相应的财务管理及其他相关制度。随着农牧区村集体经济组织的快速发展,其财务管理现状与经济发展速度有些脱节,由此也凸显出了许许多多的问题与不足之处,如:会计人员专业素质低、会计监督职能弱化等问题。能否发挥好农牧区财务管理工作的职能,不仅影响我国财政,也是关系到广大农牧民的切身利益、农牧区能否稳定发展,是农牧区财务管理工作的重头戏。本文首先对研究背景、目的及意义做了简要的阐述,在阅读大量文献的基础上对国内外财务管理进行了综述,并提出了基础性的概念及理论。其次,本文从苏尼特左旗农村集体经济组织的财务管理现状入手,发现其存在资产管理不规范、会计工作基础薄弱、财务公开力度不够等问题,并分析了可能造成这些问题的原因是因为村干部思想落后,相关部门未给予正确的引导;会计人员专业素质低,自身的思想认识不足;监督力度欠缺,缺乏有效的监督。最后,结合苏尼特左旗农村集体经济组织当前在财务管理中所存在的问题,提出了加强资产管理、建立健全财务管理制度及建立健全监督制度等对策,在解决其眼前所存在问题的基础上,并为其拟定了一套具体的财务管理制度,使其财务管理工作走上规范化的道路。同时也为广大农牧区相似的农村集体经济组织在财务管理工作方面提供了参考。

陈洁[2](2017)在《拱墅区中小学食堂管理存在的问题及对策研究》文中认为对中小学校来说,食堂管理已经成为学校日常管理的一项重要任务,近年来食品安全问题突出,食堂的规范化、安全化、阳光化建设已经成为一种全社会共同关注的焦点。如何加强对食堂的管理是提升学校后勤管理水平的重要方面,是保障教师和学生身心健康发展的前提。本文以拱墅区中小学食堂管理实体为研究对象,选取其具有代表性的五所学校为调查样本,通过问卷调查、访谈和实地检查等方法获得第一手数据资料,全面、客观的分析其食堂管理工作中存在的问题及其原因,在此基础上对如何进一步规范拱墅区食堂管理提出相应的建议和对策。通过调查研究,本文提出加强财务管理、严格内控制度,提高服务品质和卫生安全标准,建立和学校的各项绩效考核相挂钩的量化考核指标,运用到行政单位的实际监督管理工作中,不断提升拱墅区中小学校食堂工作的制度化、规范化和科学化水平,维护广大师生的合法权益。本文能够有效解决拱墅区中小学食堂管理中存在的问题,也为提高我国中小学食堂管理水平提供可资借鉴的案例。

李岚涛[3](2015)在《X高校食堂伙食原材料质量管理改进研究》文中进行了进一步梳理近些年来,我国整体食品安全形势不容乐观,每每出现瘦肉精、毒奶粉、地沟油等词汇时,都会触痛民众本就敏感的神经。作为高校食堂,不仅要承担伙食保障工作确保食品安全,更要肩负维护高校和社会和谐稳定的重任。俗话说:“社会稳定看高校,高校稳定看食堂”,食堂餐饮服务工作不仅保障着学校教学、科研工作的正常进行,更关系到全校教职员工及学生的切身利益。高校食堂由于每日所使用的伙食原材料数量大、品种多,一旦伙食原材料质量管理工作出现疏忽、不规范、流于形式等问题,那么高校食堂所购入的伙食原材料极可能出现:蔬菜农药残留超标、熟食亚硝酸盐超标、食材变质过期、缺斤短两等问题,此类问题的产生不但直接影响到食堂的正常经营,更加侵害了就餐者的身体健康和切身利益,因此,开展高校食堂伙食原材料质量管理改进研究是非常必要的。本文以X高校食堂伙食原材料质量管理改进研究为课题,对在伙食原材料质量管理过程中管理不规范,流程不完善等问题导致的顾客满意度低、意见投诉较多等问题进行分析研究。通过对国内外高校食堂在伙食原材料质量管理方面的文献研究,向就餐者发放满意度调查问卷获取反馈信息,以及采用层次分析法对伙食原材料质量管理影响因素进行权重计算和排序以确定优先改进项目等方式,提出高校食堂伙食原材料质量管理改进研究的思路和方法。运用DMAIC流程优化模型对伙食原材料质量管理进行流程改进和优化。通过本研究,完善了X高校食堂内部质量管理,优化了伙食原材料供应链管理和采购验收流程,规范了质量管理操作标准,显着提高了顾客满意度,意见投诉数量明显减少,极大地降低了伙食原材料的退货次数,确保伙食原材料的安全卫生,同时也实现了采购成本的降低,维持了饭菜价格的稳定,维护校园和谐。

胡少翔[4](2020)在《水利水电工程移民档案管理研究 ——以ZHW抽水蓄能电站为例》文中研究表明水利水电工程移民档案是水利水电工程移民安置工作中形成的具有保存价值的历史记录,它反映了水利水电工程移民安置的全过程。水利水电工程移民档案管理是贯穿整个移民工作的重要内容,是保证移民档案完整、准确和有效利用的基石。做好移民档案管理工作,对推进移民安置工作,服务移民群众具有重要作用。为规范移民档案管理,国家颁布了《水利水电工程移民档案管理办法》,对移民档案的管理体制与职责、归档与移交、档案验收、归档范围与保管期限、奖励与处罚等作出了规定。但在移民档案管理实际工作中仍存在一些问题,导致移民档案的完整性、系统性和有效利用得不到有效保障。因此,如何完善移民档案管理工作,是档案界和移民界亟待重视与解决的一个现实问题。本文以ZHW抽水蓄能电站移民档案管理为例,通过实地参与归档工作,围绕实际归档情况,对照移民档案管理办法,识别其中需完善之处,并提出相应的对策。本文首先从移民档案管理研究的背景和意义展开,阐述了移民档案及管理的作用、意义,介绍了ZHW抽水蓄能电站工程、移民安置实施、移民档案管理的概况,梳理了水利水电工程移民档案管理政策规定以及国内外研究现状,为下文的研究做铺垫;其次,从前期工作、实施工作、管理监督、资金财务四个方面介绍ZHW抽水蓄能电站移民档案实际归档情况,并分别参照移民档案管理办法中对应的归档要求,指出档案中问题,分析成因,提出建议;最后,将问题进行归纳,结合J县移民档案管理实际情况,从三个方面展开研究。一是对移民档案归档范围中不完善之处的研究,提出了归档范围分类逻辑不清、指标设计深度不够、保管期限划分标准不清等问题,并提出对应的修订建议;二是针对移民档案管理办法中有关管理职责、人员、移交等方面的条款提出完善意见;三是根据J县移民档案管理工作实际情况,归纳出档案意识薄弱、档案工作人员专业素质不高、档案利用不善等问题,提出了增强档案意识、加强培训指导、完善档案利用制度等建议。

李恩,刘欣欣,王雨馨[5](2011)在《试析高校伙食财务管理存在的问题及对策》文中指出高校伙食财务管理是是高校整个后勤管理工作的重要组成部分,因为它关系到学生的一日三餐,与每一个学生的切身利益息息相关;同时,高校伙食财务管理又是高校整个财务管理的一个重要组成部分。然而,高

李邵丽[6](2016)在《北京高校食堂直接材料成本控制流程管理研究》文中研究说明目前,北京共有八十几所高校,一百多个校区,食堂可开设容量达到一百余家,高校食堂的主要任务是为师生提供一个安全卫生的就餐服务,对学校各项工作的稳定进行起着重要的作用。在市场经济引入到高校后勤后,高校食堂不仅在体制隶属关系等行政层面进行了改制,同时还对内部的财务管理机制进行了改革。学校食堂面对物价上涨、菜价不涨的双重压力,高校食堂发展压力在不断增加。本文共分为六个部分。第一部分为绪论部分,本文选取了2008年至今的23篇关于北京高校食堂成本控制的研究文章、11篇其他行业成本控制及流程管理的研究文章及17篇外文论文作为文献研究对象,对文献内容进行了详细分析,讨论了论文的研究意义、研究方法、研究创新和不足。第二部分相关理论概述,阐述了流程管理和成本控制的概念和作用。第三部分剖析了高校食堂直接材料成本控制的基本现状和流程管理七个控制因素。第四部分针对高校食堂直接材料成本控制存在的对责任人管理的缺失问题,设计了高校食堂直接材料成本控制流程管理图,并对流程管理节点进行了责任人管理分析。第五部分案例分析,本文作者通过亲自走访北京几所高校食堂及本人在北京ZX大学担任成本核算管理专员工作的实际工作经验,面对存在的种种问题,本文作者运用流程管理理论,建立以流程管理为中心的高校食堂直接材料成本控制流程管理方案。第六部分研究结论及展望。本文基于流程管理理论,再结合当前大学校园内关于食堂直接材料成本控制的种种分析和问题,提出高校食堂直接材料成本控制的流程管理节点和流程图的设计原则和设计思路,将流程点和流程图的思路引入到北京ZX大学进行实际案例分析,证明设计思路的可行性。

陈道华[7](2017)在《社会责任视角下高校食堂成本控制研究 ——以X大学为例》文中指出随着社会经济的迅猛发展,物价水平和人工成本也持续上涨。为维持高校学生食堂的教育属性,国内高校采取的“校外食材价格上涨,校内饭菜价格不涨”做法,给高校餐饮服务带来了严峻的成本管理与成本控制课题。为了稳定高校食堂饭菜价格,更好地服务广大师生日常生活,更好地服务高校的教学和科研,更好地服务高校的稳定和发展,实现高校餐饮服务社会效益与经济效益双赢目标,科学而有效的成本控制,是确保高校餐饮服务健康、稳定、可持续性发展的关键。论文尝试从社会责任视角分析高校食堂成本控制的关键问题,寻求可能降低高校食堂成本的途径与突破口,尝试提出降低餐饮成本、稳定饭菜价格、提高食堂饭菜质量和服务水平,进而建立高校食堂成本控制长效机制的思路措施,以期为国内高校食堂成本控制提供案例参考。论文尝试采用文献综述法、比较分析法、案例分析法等研究方法,运用掌握的X大学饮食服务中心相关资料,对X大学食堂成本控制实践进行深入分析,试图总结X大学食堂成本控制成功做法,梳理X大学食堂成本控制中存在的问题,进而针对性地提出相关问题的解决对策。论文首先对高校食堂成本控制选题背景、研究目的意义、研究内容和方法进行了阐述,在对社会责任、成本控制、高校食堂社会责任与成本控制等问题进行文献综述的基础上,从高校食堂社会责任、高校食堂特点、成本构成、成本控制特点、影响高校食堂成本因素、成本控制存在的问题以及高校食堂社会责任对成本控制的影响等方面,剖析了高校食堂成本控制的现状;然后,对X大学食堂成本控制开展案例研究。论文对X大学食堂基本结构和人员构成、费用支出和效益评价及方法进行了简要总结,对X大学食堂成本控制存在的问题、X大学食堂履行社会责任的举措进行了梳理分析,并针对性地提出了X大学食堂全过程、全面性、全员成本控制的具体措施;最后,在文献与案例研究的基础上,总体提出了我国高校食堂成本控制的策略建议。

管淑慧[8](2021)在《国有企业内部审计职能定位与升级路径》文中提出当前,许多国有企业都建立了包含内部审计的现代企业管理制度。但是国有企业的内部审计工作还存在一些问题。在国家相关政策下,国有企业的内部审计面临着升级的挑战。文章分析了当前国有企业内部审计职能定位与升级中存在的问题,并提出了国有企业应当改善内部审计形象、细化职能定位、注重内外部风险的管控、建立新型增值型内部审计体系,以切实提高国有企业的整体效益。

王帅[9](2020)在《北京高校学生食堂价格平抑资金使用监管研究》文中研究指明近年来,随着高校食堂原材料成本和人工成本的不断上涨,高校食堂经营出现各种各样的困难,北京市针对这一现状,为抑制高校食堂饭菜价格过快上涨,保持高校食堂饭菜价格长期稳定,自2012年开始,设置专项资金对在京高校学生食堂进行补贴,即北京高校学生食堂价格平抑资金。平抑资金在后勤社会化进程中对于稳定高校伙食稳定起到了重要作用,但就目前阶段而言,对平抑资金的使用监管还存在一些问题,对平抑资金补贴经费的监管水平直接影响其效益的发挥。本文以北京高校学生食堂价格平抑资金为研究对象,综合运用实地调研法、问卷调查法、访谈法、层次分析法等研究方法,全面梳理平抑资金使用监管现状,通过问卷调查和访谈,梳理出平抑资金在使用和监管过程中存在的问题,从政府监管、学生食堂内部控制、构建绩效评价体系、社会监管等角度提出了平抑资金使用监管方案。研究有助于提高学生食堂对平抑资金科学管理能力和监管水平,更好地发挥平抑资金使用效益,推动建立和完善高校食堂价格调控的长效机制,使资金能够更加侧重于照顾家庭经济困难学生生活,同时进一步提升高校学生食堂保障服务水平,并为相关研究提供参考。

李建川[10](2014)在《稳定高校学生食堂伙食价格的政策研究》文中研究表明据统计,2012年底我国高等学校在校学生人数有2500余万,这是一个非常庞大的特殊社会群体。在我国社会改革和发展还不太成熟的情况下,高校学生食堂伙食价格是学生们十分关注的焦点,也是各高校后勤工作中十分敏感的问题。高校学生食堂伙食价格问题往往会成为学生们发泄其他不满的“替罪羊”,是影响高校稳定的很敏感的一根“导火线”。稳定高校学生食堂工作是我国社会稳定的需要,是高校稳定的需要,而稳定高校学生食堂工作,当前最突出的问题是伙食的价格因素。当前的形势是,高校学生食堂的原材料价格随市场因素每年都在不断上涨,用工成本也不断提高,学生食堂的运行成本不断增加。政府为了社会稳定的需要,采取由财政给予高校学生食堂经济补贴、对高校学生食堂的能源费给予单价优惠和高校学生食堂的销售收入给予税收减免等政策,要求学生食堂饭菜售价要保持基本稳定,对学校来说,就是无论成本上涨多少,学生食堂饭菜的价格只能降不能涨,政府当前采取的这些政策已不足以应对物价上涨和用工成本上涨给高校学生食堂带来的影响,也不符合高校对学生进行全面教育的方向和社会发展的规律。在社会主义市场经济不断发展的今天,为了不让高校学生有“闹事”的借口,政府要求稳定高校学生食堂伙食的质量和价格,质量稳定是应该的,但要稳定价格,保持价格长期不变,是不可能的,也是不可行的,它违反了市场经济规律,因而,现有采取的政策都存在不足,具有一定的片面性,还没有做到高校学生食堂非营利性和高校学生食堂正常运行的统一。政府、高校和学生,三方应本着有利于学校的健康发展和学生的健康成长的原则,通过协商、谈判就促进学生食堂的健康、稳定发展形成共识。本论文将以科学发展观为指导,通过查阅相关文献了解专家们对稳定高校学生食堂伙食价格对策的研究,通过走访了解当前一些高校在原材料价格和人工成本大幅上涨的情况下,学生食堂伙食价格的变化情况和对学生食堂成本核算的影响以及这些高校采取的对策。运用非营利组织管理理论,充分利用博弈论、协同论的观点,分析目前稳定高校学生食堂伙食价格的政策不足,存在的片面性,没有形成有效、系统和协同的深层次原因,提出有长效的政策,消除学生食堂价格因素给稳定高校工作带来的影响。

二、高校伙食财务管理问题及对策(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、高校伙食财务管理问题及对策(论文提纲范文)

(1)锡林郭勒盟苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理问题研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究背景、目的及意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意义
    1.2 国内外文献综述
        1.2.1 国外文献综述
        1.2.2 国内文献综述
        1.2.3 文献评述
    1.3 研究内容
    1.4 研究方法与技术路线图
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 技术路线图
2 相关概念和基本理论
    2.1 相关概念界定及特征
        2.1.1 农村集体经济组织
        2.1.2 农村集体经济组织财务管理
        2.1.3 农村集体经济组织财务管理的特征分析
    2.2 农村集体经济组织财务管理理论基础
        2.2.1 委托代理理论
        2.2.2 内部控制理论
        2.2.3 集权与分权理论
3 苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理现状及问题
    3.1 苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理现状
        3.1.1 苏尼特左旗农村集体经济组织概况
        3.1.2 苏尼特左旗农村集体经济组织财务状况
        3.1.3 苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理模式
        3.1.4 苏尼特左旗农村集体经济组织会计制度执行情况
    3.2 苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理存在的问题
        3.2.1 资产管理不规范
        3.2.2 会计工作基础薄弱
        3.2.3 监督力度落实不到位
4 苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理存在问题的原因分析
    4.1 有关部门未给予正确的引导
    4.2 会计人员自身思想认识不足
    4.3 监督力度欠缺
5 加强苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理的对策
    5.1 加强各项资产的管理
        5.1.1 编制财务预算计划,加强资金管理
        5.1.2 建立应收账款管理制度,加强应收账款管理
        5.1.3 规范固定资产核算,加强固定资产管理
        5.1.4 设计铁畜收益回收方案,加强牲畜资产管理
    5.2 建立健全财务管理制度
        5.2.1 建立健全财务人员管理制度
        5.2.2 建立健全财务收支审批制度
        5.2.3 建立健全会计档案管理制度
    5.3 建立健全监督管理制度
        5.3.1 建立健全财务公开制度
        5.3.2 建立健全民主管理制度
        5.3.3 建立健全审计管理制度
6 研究结论、局限性及未来展望
    6.1 研究结论
    6.2 局限性
    6.3 展望
致谢
参考文献
附录
作者简介

(2)拱墅区中小学食堂管理存在的问题及对策研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
1 绪论
    1.1 研究背景与意义
    1.2 研究思路与方法
    1.3 研究内容与框架
    1.4 论文的创新点
2 文献回顾与改革政策研究
    2.1 中小学食堂管理的文献回顾
        2.1.1 国外中小学食堂管理研究回顾
        2.1.2 国内中小学食堂管理研究回顾
    2.2 我国中小学食堂改革政策研究
        2.2.1 我国中小学食堂经营改革的历程
        2.2.2 我国内中小学食堂管理的政策梳理
3 拱墅区中小学食堂管理的目标与内容
    3.1 中小学食堂管理的目标与内容的理论分析
    3.2 基于我国政策改革下的中小学食堂管理目标与内容
    3.3 拱墅区中小学食堂管理的目标与内容
4 基于调查的当前拱墅区中小学食堂管理的现状
    4.1 调查方案与调查内容的设计
        4.1.1 拱墅区中小学食堂管理状况调查方案
        4.1.2 调查内容设计
    4.2 调查的实施
    4.3 结果分析
        4.3.1 拱墅区中小学食堂满意度问卷调查结果分析
        4.3.2 拱墅区中小学食堂访谈和检查结果分析
        4.3.3 拱墅区中小学食堂管理现状分析
5 拱墅区中小学食堂管理中存在的问题及成因分析
    5.1 食堂卫生安全管理有待加强
    5.2 食堂内控制度未有效执行
    5.3 食堂财务管理不够严谨
    5.4 食堂服务质量较差
    5.5 食堂绩效评价管理未建立
6 拱墅区中小学食堂管理改进的对策建议
    6.1 加强食堂卫生与食品安全管理
    6.2 完善食堂内控与监督管理体系
    6.3 建全财务管理制度,严肃财经纪律
    6.4 提高食堂服务质量
    6.5 建立系统化的量化考核指标
    6.6 建设家、校、供应商一体化的评价反馈平台
参考文献
附录
    附录1《拱墅区中小学食堂服务满意度调查问卷》(教师填写)
    附录2《拱墅区中小学食堂服务满意度调查问卷》(学生填写)
    附录3 中小学食堂管理访谈情况
    附录4 中小学食堂管理财务情况表
    附录5 食堂督导量化评估标准
致谢

(3)X高校食堂伙食原材料质量管理改进研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 本论文研究的背景和意义
    1.2 国内外研究现状及发展趋势
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
    1.3 研究方法
    1.4 研究内容
    1.5 研究路线
第2章 质量管理相关理论和方法
    2.1 采购质量管理
        2.1.1 采购质量管理的目的和意义
        2.1.2 采购质量管理的概念
        2.1.3 采购质量管理的基本内容
        2.1.4 采购质量保证体系
    2.2 采购质量控制
        2.2.1 采购质量控制的概念
        2.2.2 采购质量控制的原则
        2.2.3 采购质量控制的内容
    2.3 质量管理改进的方法
        2.3.1 六西格玛质量管理方法
        2.3.2 DMAIC模型
        2.3.3 层次分析法
第3章 X高校食堂伙食原材料质量管理现状及其分析
    3.1 X高校基本情况
    3.2 X高校食堂基本情况
    3.3 X高校食堂原材料质量管理现状
        3.3.1 伙食原材料质量管理组织机构
        3.3.2 伙食原材料质量前期管理
        3.3.3 伙食原材料质量中后期管理
    3.4 X高校食堂伙食原材料质量管理存在的问题及原因分析
        3.4.1 质量管理观念意识淡化
        3.4.2 质量管理机构不健全职能划分不明确
        3.4.3 质量管理信息化程度不高相应不及时
        3.4.4 质量管理缺乏全员参与
    3.5 质量管理改进关键环节分析
第4章 X高校食堂伙食原材料质量管理改进方案设计
    4.1 质量管理改进遵循的基本原则
    4.2 质量管理改进方案的设计
        4.2.1 质量管理机构架设
        4.2.2 质量管理目标的设定
        4.2.3 质量管理方法的引入
    4.3 质量管理改进方案的实施
        4.3.1 界定阶段
        4.3.2 测量阶段
        4.3.3 分析阶段
        4.3.4 改善阶段
        4.3.5 控制阶段
第5章 X高校食堂伙食原材料质量管理改进效果
结论
参考文献
附录
致谢

(4)水利水电工程移民档案管理研究 ——以ZHW抽水蓄能电站为例(论文提纲范文)

摘要
abstract
1 绪论
    1.1 研究背景及意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 研究思路及方法
        1.2.1 研究思路
        1.2.2 研究方法
    1.3 研究内容及成果
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究成果及创新点
2 移民档案管理制度建设及研究现状
    2.1 上位法及规范
    2.2 制度建设
        2.2.1 移民档案的定义
        2.2.2 移民档案管理体制及职责
        2.2.3 移民档案归档范围
    2.3 重点工程及省级移民档案管理
        2.3.1 部分重点工程移民档案管理
        2.3.2 部分省移民档案管理办法
    2.4 国内研究现状
        2.4.1 文献研究统计分析
        2.4.2 文献研究内容分析
    2.5 国外研究现状
    2.6 小结
3 ZHW抽水蓄能电站工程及移民工作概况
    3.1 工程及移民概况
        3.1.1 工程概况
        3.1.2 电站规划情况
        3.1.3 移民安置规划情况
    3.2 ZHW抽水蓄能电站移民安置实施概况
        3.2.1 农村移民安置
        3.2.2 专业项目处理
        3.2.3 库底清理
        3.2.4 环境保护
        3.2.5 投资完成情况
    3.3 ZHW抽水蓄能电站移民档案管理概况
        3.3.1 档案管理体制
        3.3.2 移民安置前期工作档案成果
        3.3.3 移民安置实施工作档案成果
        3.3.4 移民工作管理监督档案成果
        3.3.5 移民资金财务管理档案成果
        3.3.6 档案分类整理立卷
        3.3.7 评价和问题
4 移民安置前期工作档案管理研究
    4.1 前期工作应归档要求
    4.2 前期工作实际归档情况
    4.3 实际归档符合性分析
    4.4 对策建议
5 移民安置实施工作档案管理研究
    5.1 综合文件档案管理
        5.1.1 综合文件应归档要求
        5.1.2 综合文件实际归档情况
        5.1.3 实际归档符合性分析
        5.1.4 对策建议
    5.2 农村移民安置档案管理
        5.2.1 农村移民安置应归档要求
        5.2.2 农村移民安置实际归档情况
        5.2.3 实际归档符合性分析
        5.2.4 对策建议
    5.3 专业项目档案管理
        5.3.1 专业项目应归档要求
        5.3.2 专业项目实际归档情况
        5.3.3 实际归档符合性分析
        5.3.4 对策建议
    5.4 库底清理档案管理
        5.4.1 库底清理应归档要求
        5.4.2 库底清理实际归档情况
        5.4.3 实际归档符合性分析
        5.4.4 对策建议
6 移民工作管理监督档案管理研究
    6.1 移民工作管理监督应归档要求
    6.2 移民工作管理监督实际归档情况
    6.3 实际归档符合性分析
    6.4 对策建议
7 移民资金财务管理档案管理研究
    7.1 移民资金财务管理应归档要求
    7.2 移民资金财务管理实际归档情况
    7.3 实际归档符合性分析
    7.4 对策建议
8 移民档案管理问题研究
    8.1 移民档案归档范围分类下的指标设计深度问题
    8.2 移民档案归档范围分类逻辑不清问题
    8.3 移民档案重要资料和一般资料的划分标准问题
    8.4 个别归档文件分类不恰当问题
    8.5 归档范围未包含部分重要档案问题
    8.6 移民档案管理职责不够明确问题
    8.7 人员制度不完善问题
    8.8 缺少预立卷和检查制度的问题
    8.9 移民工作单位档案管理问题
9 结论与展望
    9.1 研究结论
    9.2 研究局限及展望
        9.2.1 研究局限
        9.2.2 研究展望
攻读学位期间参加的科研项目及发表的学术论文
致谢
参考文献
附录
    附表4-1 ZHW移民安置前期工作归档文件资料清单
    附表5-1 ZHW移民安置实施工作综合文件归档资料清单
    附表5-2-1 ZHW北蒿亭新村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-2 ZHW南蒿亭新村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-3 ZHW石门新村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-4 ZHW南寺新村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-5 ZHW张河湾村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-6 ZHW沿庄村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-7 ZHW南蒿亭村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-8 ZHW测鱼村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-2-9 ZHW西沟村农村移民安置归档文件资料清单
    附表5-3-1-1 ZHW移民安置交通专项招投标归档文件资料清单
    附表5-3-1-2 ZHW移民安置交通专项朱王主线公路归档文件资料清单
    附表5-3-1-3 ZHW移民安置交通专项西沟村对外交通归档文件资料清单
    附表5-3-1-4 ZHW移民安置交通专项南寺村对外交通归档文件资料清单
    附表5-3-2 ZHW移民安置电力专业设施归档文件资料清单
    附表5-3-3 ZHW移民安置电信专业设施归档文件资料清单
    附表5-3-4 ZHW移民安置广播电视专业设施归档文件资料清单
    附表5-3-5 ZHW移民安置水利专业设施归档文件资料清单
    附表5-3-6 ZHW移民安置文物保护归档文件资料清单
    附表5-4 ZHW移民安置库底清理归档文件资料清单
    附表6-1 ZHW移民工作管理监督文件归档资料清单
    附表7-1 ZHW移民资金财务管理归档文件资料清单

(5)试析高校伙食财务管理存在的问题及对策(论文提纲范文)

一、高校伙食管理的基本情况
二、高校伙食财务管理存在的问题
    1. 学校后勤饮食公司或后勤总公司, 未经学校同意擅自制定伙食财务方面的政策。
    2. 伙食财务会计科目、会计账簿的设置较乱, 会计报表编制不一。
    3. 会计核算不规范。
三、解决高校伙食财务管理存在问题的对策
    1. 对现有伙食会计人员有针对性的进行强化培训, 严格按照学校伙食会计制度等法规进行会计核算。
    2. 学校的后勤服务公司 (目前大都不是法人) 和代
    3. 有关部门要切实加强对学校伙食财务的监管工作。

(6)北京高校食堂直接材料成本控制流程管理研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 研究的理论意义和现实意义
        1.1.1 理论意义
        1.1.2 现实意义
    1.2 文献分析
        1.2.1 参考文献研究内容分类和趋势分析
        1.2.2 国外参考文献研究现状
        1.2.3 国内参考文献研究现状
    1.3 研究内容与研究方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 研究的范围
    1.4 研究的创新点与不足
        1.4.1 研究的创新点
        1.4.2 研究的不足
2 本文理论基础概述
    2.1 流程管理理论
        2.1.1 流程管理定义
        2.1.2 流程管理的特征
        2.1.3 流程管理的作用
    2.2 成本控制理论
        2.2.1 成本控制的概念
        2.2.2 直接材料成本控制的内容
        2.2.3 成本控制的作用
    2.3 与本文相关概念界定
        2.3.1 流程的定义
        2.3.2 目标成本控制法概念
        2.3.3 高校食堂直接材料成本控制
        2.3.4 高校食堂流程管理
        2.3.5 高校食堂直接材料成本控制流程管理
        2.3.6 高校食堂直接材料成本控制流程管理节点
3 高校食堂直接材料成本控制现状和控制因素分析
    3.1 高校食堂直接材料成本控制现状分析
        3.1.1 高校食堂直接材料成本控制基本情况
        3.1.2 高校食堂直接材料成本控制存在问题
    3.2 高校食堂直接材料成本控制因素分析
        3.2.1 控制因素一:计划
        3.2.2 控制因素二:原材料采购、存储与出库
        3.2.3 控制因素三:切配
        3.2.4 控制因素四:制作成品
        3.2.5 控制因素五:成品出银
        3.2.6 控制因素六:成本结算
        3.2.7 控制因素七:其他
4 高校食堂直接材料成本控制流程图设计和流程管理节点分析
    4.1 高校食堂直接材料成本控制流程图
        4.1.1 高校食堂直接材料成本控制流程图设计原则
        4.1.2 高校食堂直接材料成本控制流程图基本框架图
    4.2 高校食堂直接材料成本控制流程图管理点分析
        4.2.1 计划节点成本控制的流程管理分析
        4.2.2 原材料采购、存储与出库节点成本控制的流程管理分析
        4.2.3 切配节点成本控制的流程管理分析
        4.2.4 制作成品节点成本控制的流程管理分析
        4.2.5 成品出售节点成本控制的流程管理分析
        4.2.6 成本结算节点成本控制的流程管理分析
        4.2.7 其他成本控制的流程管理节点分析
5 北京ZX大学食堂案例分析
    5.1 北京ZX大学食堂引入直接材料成本控制流程管理模式前财务状况分析
        5.1.1 学生食堂引入直接材料成本控制流程管理模式前财务状况分析
        5.1.2 教师食堂引入直接材料成本控制流程管理模式前财务状况分析
    5.2 北京ZX大学食堂引入直接材料成本控制流程管理模式后财务状况分析
        5.2.1 学生食堂引入直接材料成本控制流程管理模式后财务状况分析
        5.2.2 教师食堂引入直接材料成本控制流程管理模式后财务状况分析
    5.3 北京ZX大学食堂引入直接材料成本控制流程管理模式前后的财务状况分析
        5.3.1 各个流程管理节点成本控制初见成效
        5.3.2 从盈亏分析方面可以看出教师食堂和学生食堂明显不一样
        5.3.3 两个食堂就餐人数增加可见服务满意度提高了
6 研究结论与展望
    6.1 高校食堂直接材料成本控制流程管理模式优缺点分析
        6.1.1 高校食堂直接材料成本控制流程管理模式优点
        6.1.2 高校食堂直接材料成本控制流程管理模式缺点
    6.2 研究结论
    6.3 展望
        6.3.1 本文未尽事宜
        6.3.2 本文继续研究展望
致谢
参考文献
在学期间发表的学术论文

(7)社会责任视角下高校食堂成本控制研究 ——以X大学为例(论文提纲范文)

摘要
abstract
1 导论
    1.1 选题背景
    1.2 研究目的和意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 研究内容和方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究方法
    1.4 技术路线
2 概念界定与文献综述
    2.1 概念界定
        2.1.1 社会责任
        2.1.2 成本控制
    2.2 文献综述
        2.2.1 社会责任相关文献研究
        2.2.2 成本控制相关文献研究
        2.2.3 餐饮行业成本控制相关文献研究
        2.2.4 高校食堂成本控制相关文献研究
3 高校食堂社会责任与成本控制
    3.1 高校食堂的社会责任
    3.2 高校食堂的特点
    3.3 高校食堂成本构成
    3.4 高校食堂成本控制的主要特点
    3.5 影响高校食堂成本的主要因素
    3.6 高校食堂成本控制存在的问题
    3.7 高校食堂社会责任对成本控制的影响
4 X大学食堂成本控制的现状与问题
    4.1 X大学食堂基本结构和人员构成
    4.2 X大学食堂费用支出以及效益评价分配方法
    4.3 X大学食堂的成本控制现状分析
        4.3.1 X大学食堂成本管理及核算办法
        4.3.2 X大学学一食堂财务状况分析
    4.4 X大学食堂成本核算与效益评价
    4.5 X大学食堂成本控制存在的问题
        4.5.1 食堂原材料采购成本占比大
        4.5.2 食堂原材料即时采购支出偏高
        4.5.3 智慧化管理系统与设备投入不足
        4.5.4 食堂管理干部与一线员工流动性大
    4.6 X大学食堂履行社会责任的举措
5 X大学食堂成本控制的可行措施
    5.1 全过程的成本控制措施
        5.1.1 把好物资采购总开关,加强成本的源头控制
        5.1.2 强化物流信息系统建设,保障成本的流转控制
        5.1.3 降损耗、提效率、调结构,确保成本降低
    5.2 全面性的成本控制措施
        5.2.1 推行全成本核算,加强对不可控成本的管理
        5.2.2 全面推行财务委派制度,增强成本的外部控制
        5.2.3 完善人力资源管理,增强用工成本控制
    5.3 全员的成本控制措施
        5.3.1 优化劳动组合制度,引导全员主动控制成本
        5.3.2 发挥分配制度导向作用,增强全员成本节约意识
        5.3.3 引导学生参与食堂管理,降低食堂成本
6 高校食堂成本控制的对策措施
    6.1 建立多主体联动成本控制长效机制
        6.1.1 充分发挥政府部门的主导督查作用
        6.1.2 充分发挥高校自身的投资管理作用
        6.1.3 充分发挥行业组织的协调服务作用
        6.1.4 充分发挥服务实体的直接责任作用
    6.2 完善全过程成本控制
        6.2.1 完善釆购和验收仓管制度
        6.2.2 提升成本控制信息化手段
    6.3 加强全面性成本控制
        6.3.1 树立现代成本控制理念,建立食堂粮油平抑价格准备金制度
        6.3.2 加大节能设备投入,引进现代化厨具设备,控制加工成本
    6.4 调动全员参与成本控制
        6.4.1 加强教育培训,提高员工素质,增强员工成本控制主体意识
        6.4.2 加强以成本核算为基础的企业文化建设,营造全员成本控制的文化氛围
7 结论与讨论
    7.1 主要研究结论
    7.2 后续研究问题
致谢
参考文献

(8)国有企业内部审计职能定位与升级路径(论文提纲范文)

0 引言
1 国有企业内部审计职能定位与升级面临的挑战和难题
    1.1 职能定位模糊,业务层级较低
    1.2 内部审计的权威性不够,没有形成一致的认同度
    1.3 内部审计的职能定位和升级将面临文化与认知的挑战
2 国有企业内部审计职能定位与升级路径分析
    2.1 细化审计职能定位,构建增值型审计业务体系
    2.2 塑造内部审计形象,使增值型审计身份得到认同
    2.3 扩大风险控制范围,提高增值型审计的风险管控能力
3 结束语

(9)北京高校学生食堂价格平抑资金使用监管研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 论文选题背景
        1.1.2 论文研究的目的和意义
    1.2 研究内容和方法
        1.2.1 研究内容
        1.2.2 研究方法
        1.2.3 研究技术路线
    1.3 国内外研究现状
        1.3.1 国外研究现状
        1.3.2 国内研究现状
第2章 研究的理论依据
    2.1 政府监管理论
        2.1.1 政府监管的定义
        2.1.2 政府监管特征和主要内容
    2.2 政策执行理论
        2.2.1 政策执行定义
        2.2.2 政策执行特征和主要内容
    2.3 内部控制理论
        2.3.1 内部控制的定义
        2.3.2 内部控制的特征和主要内容
    2.4 绩效评价理论
        2.4.1 绩效评价定义
        2.4.2 基于平衡计分卡方式的绩效评价
    2.5 本章小结
第3章 北京高校学生食堂平抑资金使用监管现状
    3.1 平抑资金政策的出台及资金投入情况
        3.1.1 平抑资金政策的出台
        3.1.2 历年投入的金额
    3.2 平抑资金使用的监管现状
        3.2.1 监管的基本要求
        3.2.2 政府监管现状
        3.2.3 高校内部监管现状
    3.3 本章小结
第4章 北京高校学生食堂平抑资金使用效益满意度调查
    4.1 学生食堂满意度问卷调查
        4.1.1 满意度调查问卷的设计
        4.1.2 满意度问卷调查的实施
        4.1.3 满意度问卷调查的统计分析
        4.1.4 问卷调查主要结论
    4.2 平抑资金使用管理者访谈
        4.2.1 访谈对象
        4.2.2 访谈主要内容
        4.2.3 访谈结果及分析
    4.3 本章小结
第5章 北京高校学生食堂平抑资金使用监管存在的主要问题和原因分析
    5.1 平抑资金使用监管存在的主要问题
        5.1.1 相关部门缺乏对平抑资金使用实质约束
        5.1.2 未将平抑资金独立账户核算
        5.1.3 未同步计提平抑资金自筹部分
        5.1.4 平抑资金超范围列支
        5.1.5 部分学校平抑资金结余率过高
    5.2 平抑资金使用监管存在问题的原因
        5.2.1 上级部门监管不到位
        5.2.2 高校学生食堂内部控制建设薄弱
        5.2.3 缺乏平抑资金绩效评价指标体系
        5.2.4 社会监管手段不足
    5.3 本章小结
第6章 完善北京高校学生食堂平抑资金使用监管的建议
    6.1 加强对平抑资金的监管力度
        6.1.1 强化平抑资金主体责任落实
        6.1.2 建立平抑资金预算联动机制
        6.1.3 进一步优化平抑资金补贴政策
        6.1.4 增强平抑资金第三方监管手段
    6.2 提升高校学生食堂内部控制建设
        6.2.1 完善平抑资金项目管理规范
        6.2.2 细化平抑资金财务管理制度
        6.2.3 优化平抑资金财务控制流程
        6.2.4 提高信息化应用水平
    6.3 构建平抑资金监管效果评价指标体系
        6.3.1 评价指标体系的构建思路
        6.3.2 评价指标体系构建
        6.3.3 评价指标体系的权重
    6.4 强化社会监管手段和资金使用针对性
        6.4.1 畅通社会监管渠道
        6.4.2 开展学生补贴政策教育
        6.4.3 强化平抑资金使用针对性
    6.5 本章小结
结论
附录 A 高校学生食堂满意度调查问卷
附录 B
附录 C
参考文献
致谢

(10)稳定高校学生食堂伙食价格的政策研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 选题背景
        1.1.1 高校学生食堂经营体制的变化
        1.1.2 高校学生食堂价格不稳对学校稳定的影响
        1.1.3 目前采取的政策不能从根本上化解对学校稳定的影响
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
        1.2.3 观点评述
    1.3 研究的目的和意义
        1.3.1 研究的目的
        1.3.2 研究的意义
    1.4 研究思路与研究内容
    1.5 研究方法
第二章 相关概念和理论基础
    2.1 相关概念
        2.1.1 指标原材料
        2.1.2 指标原材料指导成本价
        2.1.3“学生食堂伙食价格平抑基金”
        2.1.4 稳定高校学生食堂伙食价格
    2.2 理论基础
        2.2.1 非营利组织
        2.2.2 协同论
        2.2.3 博弈论
第三章 影响高校学生食堂价格稳定的主要因素分析
    3.1 原材料市场价格上涨对学生食堂价格稳定的影响分析
        3.1.1 原材料市场价格持续上涨
        3.1.2 我国高校学生伙食的售价与成本出现倒挂
    3.2 用工成本上涨对学生食堂价格稳定的影响分析
    3.3 面临学校周围社会餐饮的无序竞争
第四章 当前稳定高校学生食堂伙食价格采取的政策及其效果
    4.1 政府、学校在经费上的支持
        4.1.1 承担食堂基础建设费用和能源费
        4.1.2 税收方面的扶持
        4.1.3 经济补贴
        4.1.4 学校建立“学生食堂伙食价格平抑基金”
    4.2 政府、学校主导的扶持政策
        4.2.1 引入社会企业承办学生食堂
        4.2.2 推进“农校对接”
        4.2.3 组织高校成立联合采购中心
    4.3 政策的缺陷
        4.3.1 出台这些政策的政策过程存在缺陷
        4.3.2 政府观念的错误
        4.3.3 忽视对学生的正面引导和教育工作
第五章 化解高校学生食堂不稳定因素应采取的主要政策
    5.1 完善学生食堂的治理机制
        5.1.1 建立学生食堂治理委员会机构和定期议事制度
        5.1.2 建立健全高校学生食堂成本核算体系和成本控制体系
        5.1.3 建立健全学生食堂伙食价格的形成机制
        5.1.4 健全“学生食堂伙食价格平抑基金”机制
        5.1.5 建立健全学生食堂伙食价格的浮动机制
    5.2 稳定我国高校学生食堂价格的的外部保障措施
        5.2.1 政府进一步完善扶持机制和优惠政策
        5.2.2 学校及相关部门的支持和配合
第六章 结论和建议
致谢
参考文献

四、高校伙食财务管理问题及对策(论文参考文献)

  • [1]锡林郭勒盟苏尼特左旗农村集体经济组织财务管理问题研究[D]. 卓拉. 内蒙古农业大学, 2019(01)
  • [2]拱墅区中小学食堂管理存在的问题及对策研究[D]. 陈洁. 浙江工业大学, 2017(04)
  • [3]X高校食堂伙食原材料质量管理改进研究[D]. 李岚涛. 北京理工大学, 2015(11)
  • [4]水利水电工程移民档案管理研究 ——以ZHW抽水蓄能电站为例[D]. 胡少翔. 华北水利水电大学, 2020(01)
  • [5]试析高校伙食财务管理存在的问题及对策[J]. 李恩,刘欣欣,王雨馨. 中国乡镇企业会计, 2011(02)
  • [6]北京高校食堂直接材料成本控制流程管理研究[D]. 李邵丽. 首都经济贸易大学, 2016(02)
  • [7]社会责任视角下高校食堂成本控制研究 ——以X大学为例[D]. 陈道华. 华南农业大学, 2017(08)
  • [8]国有企业内部审计职能定位与升级路径[J]. 管淑慧. 当代会计, 2021(09)
  • [9]北京高校学生食堂价格平抑资金使用监管研究[D]. 王帅. 北京工业大学, 2020(06)
  • [10]稳定高校学生食堂伙食价格的政策研究[D]. 李建川. 电子科技大学, 2014(05)

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高校膳食财务管理存在的问题及对策
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