一、超临界流体萃取分馏生产高品质辣椒红色素（论文文献综述）
林佳璐,徐贞贞,廖小军,赵靓[1]（2020）在《辣椒红色素提取、纯化方法研究进展》文中研究表明辣椒红色素是一种被广泛认可的天然食用色素,被誉为"最安全的A类色素",目前已被应用于食品、饲料、化妆品及医疗等领域。如何扩大辣椒红色素的生产规模、提高辣椒红色素的生产率和质量、合理利用辣椒红素,是当前产业界关注的热点问题。本文分析了国内外近10年辣椒红色素的提取和纯化技术,以期为辣椒红色素及其他天然色素的高质量生产提供参考,为辣椒红色素原料的"生态化"和加工工艺的"绿色化"奠定理论基础。
张巧莹[2]（2016）在《超临界CO2萃取辣椒籽油及其动力学研究》文中进行了进一步梳理辣椒籽油富含亚油酸具有很高的营养价值,可以被开发成保健食品,本论文研究的内容包括辣椒籽油的提取及其萃取过程的模拟,提取方法重点运用超临界流体萃取技术,对萃取过程建立质量守恒模型,通过MATLAB自编程序进行数学模拟,全方位的展开了对辣椒籽油开发利用的提取工艺及其过程模拟的研究。论文研究工作提供了辣椒籽油的提取技术和产业化的理论支持,对解决资源浪费及其调整农业结构有重要意义。论文的研究工作主要围绕超临界CO2萃取技术提取辣椒籽油而展开的,研究了萃取压力、萃取温度及萃取时间对辣椒籽油提取率的影响,得出了超临界流体萃取辣椒籽油的最优条件。对萃取出来的籽油通过气相色谱-氢火焰离子化检测器（GC-FID）分析检测获得了辣椒籽油的组成及含量；数值模拟主要围绕以实验获得的提取率最高作为模拟指标,对萃取过程进行假设并建立偏微分方程,通过假设简化方程,设置边界条件最后计算方程。模拟了辣椒籽总油的提取率、不饱和脂肪酸的提取率、亚油酸的提取率及棕榈酸的提取率随萃取时间和填料层高度的变化情况。三维模拟用于表达提取率、萃取时间及萃取釜高度三者之间的变化关系。通过模拟值与实验数据的比较,两者是非常接近的,从而验证出了模型的正确性与准确性。在模型验证的基础上从而获得了辣椒籽油、不饱和脂肪酸、亚油酸及棕榈酸提取率的动力学方程,这将对工业化提取辣椒籽油提供一定的理论指导。以上的实验结果表明,超临界CO2萃取辣椒籽油的最佳工艺条件为：萃取压力30MPa,萃取温度40℃,萃取时间120分钟,萃取率最高达15.36%；主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸及少量的亚麻酸等组成；模拟出了总油的萃取率（Xe1）、总不饱和脂肪酸的萃取率（Xe2）、亚油酸的萃取率（Xe3）及棕榈酸的萃取率（Xe4）与萃取时间（t）和填料层高度（z）三者关系的数学表达式；采用溶剂法、超声辅助、索氏及超临界C02提取的辣椒籽油进行理化指标分析,超临界C02提取的辣椒籽油的品质及萃取率都是最好的。
赵丹,尹洁[3]（2014）在《超临界流体萃取技术及其应用简介》文中指出在广泛文献检索的基础上,对超临界流体萃取的基本原理、影响因素以及超临界流体的性质、选择原则等进行了介绍,并对超临界流体萃取在烟草工业、食品工业、医药工业、化学工业、环境科学、天然色素的提取和分析化学中的应用进展进行综述,为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考。
宿光平[4]（2013）在《超临界CO2萃取技术提高辣椒红色素品质的研究》文中研究说明以萃取高纯度辣椒红色素的色价、吸光比、去除产品中的异味为目的,采用传统的溶剂法辣椒红色素为原料,用CO2超临界萃取为手段,系统的分析了CO2超临界的工作压力、流量、温度、时间,对辣椒红色素提纯的影响,通过UVPC-2401分光光度法对萃取产品进行了分析测试,确定了超临界萃取溶剂法生产的辣椒红色素的最佳工艺条件。由于温度对色素的热稳定性影响较大,本文对常温、40℃、50℃进行了研究,在一定的压力下,确定了40℃为最佳温度条件;在一定的温度下,压力低于15MPa色素有气味,20MPa下无气味无夹带,25MPa下有夹带,确定了压力为20MPa;CO2流量过大,增加推动力,确定了流量为0.3m3/h。以上条件下可以显着去除产品的异味,提高产品的色价、吸光比,经CO2超临界萃取的产品满足高端用户的需求。
刘燕飞,刘军海,张迎[5]（2011）在《辣椒红色素提取与分离纯化工艺研究进展》文中研究指明辣椒红色素是一种天然色素,因其具有色泽鲜艳、无毒副作用等优点被广泛应用于食品、化妆品和医药等业。该文介绍辣椒红色素提取、分离纯化工艺技术研究进展,并对辣椒红色素发展前景进行展望。
刘洋,龙应霞[6]（2009）在《辣椒研究现状及发展策略》文中研究指明辣椒（Capsicum frutescens L.）具有很高的营养价值与保健功能,产品开发潜力巨大。本文综述了国内外对辣椒中功能成分的研究进展并简要介绍了贵州辣椒的产业现状,同时探讨了贵州的辣椒产业的发展策略。
王芳芳[7]（2009）在《辣椒红色素分离纯化技术的研究》文中指出辣椒红素是天然红色素的一种,不仅色价高,安全无毒,而且具有抗癌美容的功效,因此被广泛应用于食品、医药、化妆品和儿童玩具等领域。我国辣椒资源丰富,种类繁多,从红辣椒中提取辣椒红素具有广泛的开发前景。本文研究了超临界萃取技术直接从干辣椒提取辣椒红色素的工艺,比较了微波辅助提取和超声波辅助提取两种方法对有机溶剂色素提取效果的影响,并采用超临界萃取技术和分子蒸馏技术对色素提取液进行纯化,得到高质量的色素,并比较了所得色素的色价、吸光比和稳定性。研究结果表明:（1）原料的粉碎粒度、所选提取溶剂对色素的提取均有影响,结果表明:过40目的原料提取效果较好;提取溶剂选择丙酮为佳。（2）有机溶剂提取时采用单因素优选实验和响应面分析法,得到微波辅助提取法的最佳工艺条件是:料液比为1:10,微波功率130W,提取时间6min,实验测得所得色素溶液的吸光度为0.705;超声波辅助萃取法提取色素的最优条件是:料液比为1:25,超声波功率120 W,提取时间37min,提取温度75℃,所得辣椒红色素提取液的吸光度为0.776。两种辅助提取方法都比传统的水浴加热提取所需时间少,且提取效果好。（3）采用单因素优选实验和正交实验设计,研究了原料粉碎粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间、夹带剂对超临界直接从辣椒中萃取辣椒红色素的影响,实验确定最优工艺参数为:原料粉碎粒度过60目,萃取压力22MPa,萃取温度40℃,萃取时间2小时左右,可选择乙醇作为夹带剂,所提取的辣椒红色素得率为3.19%,色价可达160.27,吸光比为1.012。（4）采用单因素优选实验和正交实验设计,研究了超临界纯化辣椒红色素和分子蒸馏技术分离纯化辣椒红色素的最佳工艺条件。超临界纯化辣椒红色素的最佳条件为:萃取时间2小时,萃取温度40℃,萃取压力25MPa,按此工艺条件所得色素色价为163.19,吸光比为1.062;分子蒸馏技术纯化辣椒红色素的最佳工艺条件为:进料温度30℃,进料速度20mL/min,转速300r/min,蒸发温度40℃,所得色素色价为173.24,吸光比为1.005。（5）对辣椒红色素的稳定性进行研究:辣椒红色素油溶性好,不溶于水;辣椒红色素对照品和实验所提取的三种辣椒红色素均不耐光,可在紫外灯光下及暗室保存;温度对辣椒红色素有一定影响,温度愈高,色素损失愈多;辣椒红色素对照品和实验所提取的三种辣椒红色素耐酸、耐碱性均较好,且中性偏弱酸性对辣椒红色素色度有一定的增色作用;Na+,K+,Mg2+,Zn2+,Fe3+五种离子对色素的稳定性无影响;Sn2+,Cu2+,Al3+离子则对辣椒红色素的稳定性影响较大;辣椒红色素耐还原性较差,且浓度越高稳定性越差,辣椒红色素色度有较好的耐氧化性;防腐剂山梨酸对四种色素的稳定性影响较小。
王凤良[8]（2009）在《基于有限元分析技术的超临界萃取釜设计方法研究》文中研究表明超临界流体萃取（Supercritical Fluid Extraction,简称SFE）技术是近年来国际上迅速发展起来的一种化工分离新技术,被广泛应用于化工、医药、食品、环保、材料等研究领域。萃取釜是超临界萃取技术的核心设备,它必须耐高压、耐腐蚀、密封可靠、操作安全。国内超临界萃取设备的开发设计主要根据《压力容器安全技术监察规程》要求,按GB150一1998进行“常规设计”,设计出的产品笨重、结构性差,无法适用和满足现代大工业化生产的要求,与国外相比尚有明显差距。本文在总结已有的研究成果的基础上,利用计算机CAD/CAM软件对萃取釜进行参数化设计,并研究了将CAD模型导入有限元分析软件ANSYS建立有限元模型的方法;利用ANSYS对模型选择单元、划分网格,进行应力分析、强度计算和危险点的疲劳分析计算,验证产品的正确性和可行性。通过以上研究可得:利用CAD系统建立有限元模型是一种快速有效的建模方法;利用成熟的有限元分析软件,将有限元分析技术与结构优化相结合,可以显着地节约产品开发成本和材料成本,优化产品结构,缩短产品投向市场的时间,提高产品的市场竞争力,是压力容器设计的一个发展方向。
张慧敏[9]（2009）在《辣椒红色素和辣椒碱的研究进展》文中进行了进一步梳理综述了辣椒红色素和辣椒碱的性质、提取方法及用途。简要介绍了辣椒红色素和辣椒碱的应用前景。
李素云,鲍彤华[10]（2008）在《CO2超临界萃取技术在辣椒深加工中的应用》文中认为辣椒具有很高的营养价值与保健功能,产品开发潜力巨大。简要介绍CO2超临界萃取技术,以及该技术在辣椒碱、辣椒红色素提取中的应用现状,综合分析国内外研究成果,为辣椒制品的研究开发提供借鉴。
二、超临界流体萃取分馏生产高品质辣椒红色素（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、超临界流体萃取分馏生产高品质辣椒红色素（论文提纲范文）
（1）辣椒红色素提取、纯化方法研究进展（论文提纲范文）
| 1 辣椒红色素的主要成分 |
| 2 辣椒红色素的提取方法 |
| 2.1 传统提取法 |
| 2.1.1 油溶法 |
| 2.1.2 有机溶剂提取法 |
| 2.2 新型提取法 |
| 2.2.1 超声波辅助提取 |
| 2.2.2 微波辅助提取 |
| 2.2.3 闪式提取 |
| 2.2.4 超临界流体萃取 |
| 2.2.5 亚临界水萃取 |
| 2.2.6 超高压辅助提取 |
| 2.2.7 联合提取 |
| 2.2.8 酶提取法 |
| 3 辣椒红色素的纯化方法 |
| 3.1 皂化去酯脱辣 |
| 3.2 酸洗-碱炼-离心法 |
| 3.3 分子蒸馏法 |
| 3.4 硅胶柱层析 |
| 3.5 大孔吸附树脂 |
| 4 展望 |
（2）超临界CO2萃取辣椒籽油及其动力学研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 引言 |
| 1.2 辣椒的研究进展 |
| 1.2.1 辣椒红色素 |
| 1.2.2 辣椒碱 |
| 1.2.3 辣椒籽的加工利用研究现状 |
| 1.3 辣椒籽油的研究现状 |
| 1.3.1 辣椒籽油的营养价值研究进展 |
| 1.3.2 辣椒籽油提取及其组成的研究进展 |
| 1.4 超临界流体萃取技术及应用 |
| 1.4.1 超临界流体萃取原理及特点 |
| 1.4.2 超临界流体溶剂的选择及CO_2作为萃取剂的优势 |
| 1.4.3 超临界流体萃取技术在油脂加工中的应用 |
| 1.4.4 超临界流体萃取技术的前景 |
| 1.5 功能性油脂的研究现状 |
| 1.5.1 油脂中的脂肪酸的组成及分类 |
| 1.5.2 多不饱和脂肪酸的来源和功能 |
| 1.5.3 植物油的提取方法 |
| 1.5.4 油脂成分分析方法 |
| 1.6 本课题的研究内容、目的及意义 |
| 1.6.1 研究内容 |
| 1.6.2 目的及意义 |
| 第二章 实验部分 |
| 2.1 实验材料、试剂与仪器设备 |
| 2.1.1 实验材料 |
| 2.1.2 实验设备与仪器 |
| 2.1.3 实验原料与试剂 |
| 2.2 超临界CO_2萃取辣椒籽油的工艺研究 |
| 2.2.1 超临界CO_2萃取装置及工艺流程 |
| 2.3 超临界CO_2萃取辣椒籽油的工艺方案设计 |
| 2.3.1 原料的预处理 |
| 2.3.2 超临界CO_2萃取工艺参数的确定 |
| 2.3.3 超临界CO_2萃取辣椒籽油的单因素试验 |
| 2.3.4 超临界CO_2萃取辣椒籽油的优化设计 |
| 2.3.5 辣椒籽油的气相分析 |
| 2.4 几种不同方法提取辣椒籽油 |
| 2.4.1 溶剂法提取 |
| 2.4.2 超声辅助提取 |
| 2.4.3 索氏提取 |
| 2.5 辣椒籽油的品质理化性质分析 |
| 2.6 实验结果与讨论 |
| 2.6.1 萃取压力对籽油萃取率的影响 |
| 2.6.2 萃取温度对籽油萃取率的影响 |
| 2.6.3 萃取时间对籽油萃取率的影响 |
| 2.6.4 响应面优化分析 |
| 2.6.5 辣椒籽油的气相分析结果 |
| 2.6.6 几种不同方法提取籽油的比较结果 |
| 2.6.7 理化检验结果 |
| 2.7 本章小结 |
| 第三章 超临界CO_2萃取辣椒籽油的动力学模型研究 |
| 3.1 超临界CO_2萃取的传质机理 |
| 3.2 超临界萃取的动力学模型 |
| 3.2.1 收缩核模型 |
| 3.2.2 质量守恒模型 |
| 3.2.3 分布萃取模型 |
| 3.2.4 热核模型 |
| 3.3 超临界CO_2萃取辣椒籽油的微分质量守恒模型 |
| 3.3.1 模型的假设 |
| 3.3.2 模型的建立 |
| 3.3.3 模型参数的计算 |
| 3.3.4 模型参数的计算结果 |
| 3.4 本章小结 |
| 第四章 模拟部分结果与讨论 |
| 4.1 填料层高度对萃取率的影响 |
| 4.1.1 填料层高度对总油提取率的影响 |
| 4.1.2 填料层高度对籽油中不同成分提取率的影响 |
| 4.2 萃取时间对萃取率的影响 |
| 4.3 填料层高度和萃取时间对萃取率的影响 |
| 4.4 模型方程 |
| 4.5 本章小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（3）超临界流体萃取技术及其应用简介（论文提纲范文）
| 1 基本原理 |
| 2 超临界流体的性质 |
| 2.1 超临界流体的溶剂特性 |
| 2.2 超临界流体的选择 |
| 2.3 超临界流体的选择原则 |
| 2.4 夹带剂的研究 |
| 3 超临界流体萃取的影响因素 |
| 3.1 物料的预处理方式 |
| 3.2 萃取压力 |
| 3.3 萃取温度 |
| 3.4 CO2流量 |
| 3.5 萃取时间 |
| 3.6 夹带剂 |
| 3.7 分离压力和分离温度 |
| 4 超临界流体萃取的工业化现状简介 |
| 4.1 国外超临界流体萃取的工业化现状 |
| 4.2 国内超临界流体萃取的工业化现状 |
| 4.3 超临界流体萃取工业化前景 |
| 5 超临界流体萃取的应用 |
| 5.1 超临界流体萃取技术在烟草中的应用 |
| 5.1.1 超临界流体萃取技术提取烟草中的烟碱。 |
| 5.1.2超临界流体萃取技术提取烟草中的茄尼醇。 |
| 5.1.3 超临界流体萃取技术萃取烟草精油及香料。 |
| 5.1.4 超临界流体萃取技术与分析方法联用用于烟草成分分析。 |
| 5.1.5 超临界流体萃取技术萃取烟草中的农药残留。 |
| 5.2 超临界流体萃取技术在食品工业中的应用 |
| 5.3 超临界流体萃取技术在医药工业中的应用 |
| 5.4 超临界流体萃取技术在化学工业中的应用 |
| 5.5 超临界流体萃取技术在环境保护中的应用 |
| 5.6 超临界流体萃取技术在天然色素中的应用 |
| 5.7 超临界流体萃取金属离子在环境分析上的应用 |
| 5.8 超临界流体萃取技术在分析化学中的应用及其发展趋势 |
| 6 结语 |
（4）超临界CO2萃取技术提高辣椒红色素品质的研究（论文提纲范文）
| 1 辣椒红色素结构性质及目前的生产现状 |
| 1.1 分子式和分子量 |
| 1.2 分子结构式 |
| 1.3 生产现状 |
| 2 超临界CO2萃取技术简介 |
| 2.1 CO2作超临界抽提剂有以下特征 |
| 3 实验部分 |
| 3.1 主要原料: |
| 3.2 原料指标: |
| 3.3 主要生产设备 |
| 3.4 工艺简述 |
| 3.5 实验结果和讨论 |
| 4 结论 |
（6）辣椒研究现状及发展策略（论文提纲范文）
| 1 辣椒研究进展 |
| 1.1辣椒功能成分的提取与应用 |
| 1.1.1辣椒红色素 |
| (1) 固液萃取 |
| (2) 硅胶柱层析 |
| (3) 超临界CO2萃取 |
| 1.1.2 辣椒素 |
| (1) 有机溶剂抽提 |
| (2) 超临界CO2萃取 (SFE-CO2) |
| 1.2 抗氧化活性成分的提取与应用 |
| 2 贵州辣椒产业现状 |
| 3 结束语 |
（7）辣椒红色素分离纯化技术的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 辣椒红色素 |
| 1.1.1 辣椒红色素的结构及理化性质 |
| 1.1.2 辣椒红色素的应用 |
| 1.1.3 国内外辣椒红色素生产现状 |
| 1.2 国内外辣椒红色素提取分离技术的研究进展 |
| 1.2.1 辣椒红色素的提取方法 |
| 1.2.2 辣椒红色素的纯化方法 |
| 1.3 本课题的立题意义和技术路线 |
| 1.3.1 本课题的立题意义和背景 |
| 1.3.2 本课题的研究内容和技术路线 |
| 第二章 溶剂法提取辣椒红色素的研究 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 材料和设备 |
| 2.1.2 实验方法 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 原料粉碎粒度的研究 |
| 2.2.2 提取溶剂的选择 |
| 2.2.3 微波辅助法提取色素的研究 |
| 2.2.4 响应面分析法优化微波辅助法提取色素工艺 |
| 2.2.5 超声波辅助法提取色素的研究 |
| 2.2.6 响应面分析法优化超声波辅助法提取色素工艺 |
| 2.2.7 微波辅助法和超声波辅助法提取色素的比较 |
| 2.3 小结 |
| 第三章 超临界萃取辣椒红色素的研究 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 主要材料和设备材料 |
| 3.1.2 实验方法 |
| 3.1.3 辣椒红色素得率、色价和吸光比的计算 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 原料粉碎粒度的影响 |
| 3.2.2 萃取时间的影响 |
| 3.2.3 萃取压力的影响 |
| 3.2.4 萃取温度的影响 |
| 3.2.5 夹带剂的选择 |
| 3.2.6 正交实验 |
| 3.3 小结 |
| 第四章 辣椒红色素纯化工艺的研究 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 主要材料和设备 |
| 4.1.2 实验方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 超临界纯化工艺的研究 |
| 4.2.2 分子蒸馏纯化工艺的研究 |
| 4.2.3 超临界萃取技术与分子蒸馏技术的比较 |
| 4.3 小结 |
| 第五章 辣椒红色素稳定性的研究 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 主要材料和设备 |
| 5.1.2 实验方法 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 鉴别实验和最大吸收波长的确定 |
| 5.2.2 光对色素稳定性的影响 |
| 5.2.3 温度对色素稳定性的影响 |
| 5.2.4 pH 对色素稳定性的影响 |
| 5.2.5 金属离子对色素稳定性的影响 |
| 5.2.6 还原剂和氧化剂对色素稳定性的影响 |
| 5.2.7 防腐剂对色素稳定性的影响 |
| 5.2.8 常用食品添加剂对色素稳定性的影响 |
| 5.3 小结 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 主要创新点 |
| 6.3 辣椒红色素的市场前景及研究展望 |
| 6.3.1 色素产品的市场前景 |
| 6.3.2 辣椒红色素研究的展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
| 导师评阅表 |
（8）基于有限元分析技术的超临界萃取釜设计方法研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 引言 |
| 1.1 超临界流体萃取技术 |
| 1.2 有限元技术 |
| 1.3 超临界流体萃取装置研究现状与发展特点 |
| 1.4 课题背景及意义 |
| 1.5 本文研究的主要内容与安排 |
| 第二章 设计方法与理论基础 |
| 2.1 超临界 CO_2流体萃取的工艺流程 |
| 2.2 萃取设备组成及特点 |
| 2.3 超临界萃取釜快开式密封结构 |
| 2.4 超临界萃取釜的设计计算方法 |
| 2.5 弹性力学理论基础 |
| 第三章 萃取釜有限元模型的建立 |
| 3.1 建模和有限元分析软件 |
| 3.2 萃取釜的基本情况 |
| 3.3 萃取釜 CAD模型的建立与导入 |
| 3.4 萃取釜有限元模型的生成 |
| 第四章 萃取釜有限元分析 |
| 4.1 萃取釜圆筒部分的应力分析 |
| 4.2 萃取釜疲劳分析 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间的研究成果 |
| 致谢 |
（9）辣椒红色素和辣椒碱的研究进展（论文提纲范文）
| 1 辣椒红色素的研究现状 |
| 1 1 辣椒色素的组成、结构和性质 |
| 1.2 辣椒红色素的提取方法 |
| 1) 油溶法: |
| 2) 有机溶剂法: |
| 3) 超临界流体萃取法: |
| 1.3 辣椒红色素的应用概况 |
| 2 辣椒碱的研究现状 |
| 2.1 辣椒碱族的组成、结构和性质 |
| 2.2 辣椒碱的提取方法 |
| 1) 溶剂法: |
| 2) 微波法: |
| 2.3 辣椒碱的应用概况 |
| 3 结束语 |
四、超临界流体萃取分馏生产高品质辣椒红色素（论文参考文献）
- [1]辣椒红色素提取、纯化方法研究进展[J]. 林佳璐,徐贞贞,廖小军,赵靓. 中国果菜, 2020(09)
- [2]超临界CO2萃取辣椒籽油及其动力学研究[D]. 张巧莹. 西北大学, 2016(05)
- [3]超临界流体萃取技术及其应用简介[J]. 赵丹,尹洁. 安徽农业科学, 2014(15)
- [4]超临界CO2萃取技术提高辣椒红色素品质的研究[J]. 宿光平. 中国食品添加剂, 2013(03)
- [5]辣椒红色素提取与分离纯化工艺研究进展[J]. 刘燕飞,刘军海,张迎. 粮食与油脂, 2011(10)
- [6]辣椒研究现状及发展策略[J]. 刘洋,龙应霞. 黔南民族师范学院学报, 2009(03)
- [7]辣椒红色素分离纯化技术的研究[D]. 王芳芳. 石河子大学, 2009(03)
- [8]基于有限元分析技术的超临界萃取釜设计方法研究[D]. 王凤良. 青岛大学, 2009(11)
- [9]辣椒红色素和辣椒碱的研究进展[J]. 张慧敏. 云南化工, 2009(01)
- [10]CO2超临界萃取技术在辣椒深加工中的应用[J]. 李素云,鲍彤华. 农产品加工(学刊), 2008(05)