一、食品检验工作是保证食品卫生重要手段（论文文献综述）
赵军[1]（2022）在《测量不确定度在食品检验检测中的应用研究》文中研究说明随着经济和社会的快速发展,人们对食品安全的关注程度日益提高,食品检验检测则是确保食品安全的一项重要措施。测量不确定度是食品检验检测的一项重要技术,可以为食品检验检测提供科学的参数参考。本文根据现有研究资料,结合笔者自身在食品检验工作中的一些经验,介绍了测量不确定度的内涵及其在食品检验检测工作中的重要性,分析了测量不确定度在食品检验检测中的具体应用过程,希望能够对测量不确定度在食品检验检测中的应用提供一些帮助和启示。
沈宁[2]（2021）在《食品检验检测重在细节与质量控制》文中研究说明食品安全问题与国民生活息息相关,直接影响到人们的健康。保证食品安全一直是我国十分注重的问题,为此国家投入了大量的人力、物力,不断提高食品检验检测的质量。在现阶段,国内对食品安全关注程度较高,检测部门需要充分发挥工作职能,将检验检测工作做好,确保食品市场的安全稳定。而在食品检验检测中,应该对具体操作的细节问题提高重视,对操作质量严格控制,以此保障食品检验检测结果的准确性。
徐向东,董云香,刘新峰[3]（2021）在《对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析》文中研究指明近年来,我国的经济发展飞速,在食品种类愈发丰富的同时,也衍生出了很多不容忽视的食品安全问题。基于此,通过分析食品检验检测体系中的相关问题,结合食品检测的现实意义,有针对性的列举了几点改进要点,其中包括加大机构建设力度、明确检测标准、丰富检测手段以及优化检测方式等,供参考。
杨荣[4]（2021）在《针对加强食品检验检测质量控制的研究》文中研究说明随着经济水平的提升,相关的食品种类也越来越多,食品种类的增加也在很大程度上更好的满足了人们的需求。然而,在食品行业发展的过程中,食品企业也存在一定的安全问题。如果这些问题没有得到有效的解决,会对人们的身心健康造成不利影响,引发社会问题。因此,食品检测工作的重要性也在不断提升。在此基础上,本文深入分析了加强食品检验质量控制的有效策略。
张彩凤,闫珍,范阳璇[5]（2021）在《微生物检测技术在食品检验中的应用》文中提出微生物检测作为食品检验的重要技术手段,主要基于微生物学、免疫学等相关理论与精密仪器技术进行病原微生物的检测与判定,维护食品安全。本文围绕生物传感器、电阻电导、质谱、色谱与荧光分析、分子生物等层面进行快速检测技术应用特征的描述,以期为食品检验工作效率与质量的提升提供参考。
王礼[6]（2021）在《加强食品检测实验室管理路径探讨》文中进行了进一步梳理近年来,随着社会经济水平的不断提高以及生活质量的不断改善,人们对食品安全问题的关注也愈发高涨。食品质量检测是保障食品安全的一项重要途径,食品检测实验室的管理水平决定着最终的检测结果,事关人民群众的身体健康。基于此,本文对加强食品检测实验室管理的路径方法进行分析。
蒋忭杨,蒋江宇[7]（2021）在《食品中重金属超标的危害及检测》文中提出食品安全是一个重要的社会问题,重金属是食品安全的重要组成部分。食品中重金属的检测分析技术主要有原子吸收光谱法、原子荧光光谱法和电感耦合等离子体质谱法。本文介绍了每种方法的原理和应用情况,为今后重金属检测技术的发展提供了参考。
海金,白音仓[8]（2021）在《食品检验检测中技术应用分析》文中认为随着经济水平的提升,食品种类也越来越丰富,部分食品生产加工企业为了追求经济效益,忽略了对食品安全问题的监督与检测。为了解决这一问题,必须要强化对食品检验检测的力度,提升相关方面的检测检验技术。本文主要针对食品检验检测过程中存在的一些问题进行分析,并且提出相关技术的应用与优化措施,为我国食品安全检测效率与质量的提升提供参考。
夏彩虹,韩丽华[9]（2021）在《食品质量检验结果准确度的提升路径》文中进行了进一步梳理在新时期下,人们对于食品的要求越来越高,食品检验检测作为保障食品安全的重要手段越来越引起政府和相关部门的重视。在进行食品检验检测的过程中,由于涉及到诸多操作步骤,其中任何一个步骤出现错误都会影响最终的检测结果,因此相关人员必须要按照正规的检测流程,用标准化的检测方式来提高最终检验检测结果的精准性。一、食品质量检验的方法1.抽样方法。抽样为质量检验中的重要组成部分,也是关键的环节,如果所抽取的样品无法代表全部的物料成分或者是太过片面,
王传斌[10]（2021）在《《食品安全法》与《进出口商品检验法》衔接研究》文中指出《食品安全法》和《进出口商品检验法》同为海关进出口食品安全监管的执法依据,但由于历史原因,两者存在一些不衔接的地方。因此,在对两者间部分不衔接问题进行分析的基础上,提出了食品安全法修订建议,包括增加按照国际多双边协议对出口食品实施检验的条款,允许标签、标志或者说明书不符合食品安全标准的进口食品整改合格后进口,进口食品检验复验采取与国内食品监督抽检复检相同的程序,明确进口食品经销商、代理商与进口商在食品安全方面同等的行政法律义务,并删除《商品检验法实施条例》有关进出口食品企业卫生注册的条款。
二、食品检验工作是保证食品卫生重要手段（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、食品检验工作是保证食品卫生重要手段（论文提纲范文）
（1）测量不确定度在食品检验检测中的应用研究（论文提纲范文）
| 一、测量不确定度的内涵及其重要性 |
| 1.测量不确定度的内涵。 |
| 2.测量不确定度的重要性。 |
| 二、测量不确定度在食品检验检测中的应用过程 |
| 1.方法。 |
| 2.步骤。 |
| 3.测量结果。 |
| 三、测量不确定度在食品检验检测中的应用实例 |
| 1.检测菌落总数的方法。 |
| 2.测量不确定度的来源。 |
| 3.确定分量。 |
| 4.评定过程。 |
| 四、结论和建议 |
| 1.结论。 |
| 2.建议。 |
（2）食品检验检测重在细节与质量控制（论文提纲范文）
| 1 食品检验检测的方法 |
| 2 食品检验检测的质量控制及细节问题 |
| 2.1 样品采集制备方面 |
| 2.2 检测检验方法选择方面 |
| 2.3 仪器试剂选择方面 |
| 2.4 实验环境控制方面 |
| 2.5 管理制度完善方面 |
（3）对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析（论文提纲范文）
| 1 食品检测的内涵及现实意义 |
| 2 我国食品检验检测体系中的现存问题 |
| 2.1 检验手段有待提高 |
| 2.2 准入市场机制不统一 |
| 2.3 检验检测水平有待提高 |
| 3 改进策略 |
| 3.1 加大机构建设力度，整合多方资源 |
| 3.2 明确检测标准，丰富检测手段 |
| 3.3 利用第三方监督力量来优化检测方式 |
| 4 结束语 |
（4）针对加强食品检验检测质量控制的研究（论文提纲范文）
| 1 食品检验检测的技术方法 |
| 1.1 色谱分析 |
| 1.2 光谱分析方法 |
| 1.3 微生物检测方法 |
| 1.4 生物检测技术 |
| 1.5 原子吸收光谱法 |
| 2 食品检验检测质量控制工作中存在的不足 |
| 2.1 食品检验检测技术不先进 |
| 2.2 专业能力不足 |
| 2.3 不按照检验程序进行食品检验 |
| 2.4 监管不力 |
| 3 加强食品检验检测质量控制的策略 |
| 3.1 组建专业的食品检验队伍 |
| 3.2 合理选择仪器和试剂 |
| 3.3 改进质量管理体系 |
| 3.4 新检验技术的使用 |
| 3.5 建立完善的检验仪器设备使用制度 |
| 3.6 加强监管工作 |
| 3.7 做好取样和制备过程的质量控制 |
| 3.8 创新测试技术和设备 |
| 4 结语 |
（5）微生物检测技术在食品检验中的应用（论文提纲范文）
| 1 技术特征 |
| 1.1 检验流程 |
| 1.2 技术特点 |
| 2 微生物检测技术的应用 |
| 2.1 基本检测技术 |
| 2.1.1 生理生化技术 |
| 2.1.2 免疫学检测技术 |
| 2.2 快速检测技术 |
| 2.2.1 生物传感器检测技术 |
| 2.2.2 电阻电导检测技术 |
| 2.2.3 质谱技术 |
| 2.2.4 色谱法与荧光分析技术 |
| 2.2.5 分子生物技术 |
| 3 相关建议 |
| 3.1 强化监督机制建设 |
| 3.2 完善食品检验系统 |
| 3.3 落实检验效果评价 |
| 4 结语 |
（6）加强食品检测实验室管理路径探讨（论文提纲范文）
| 1 食品检测概述 |
| 2 食品检测的特点 |
| 2.1 具有非常复杂的检测对象 |
| 2.2 具有多样化的标准 |
| 2.3 具有烦琐的检验程序 |
| 3 加强食品检测实验室的管理策略 |
| 3.1 加强食品检测实验室人员的管理 |
| 3.2 加强食品检测实验室仪器设备的管理 |
| 3.3 加强食品质量检测抽样程序的管理 |
| 3.4 加强食品检测方法的管理 |
| 3.5 加强食品检测环境的管理 |
| 3.6 加强食品质量检测过程的监督管理 |
| 3.7 加强食品检测实验室检验项目及数据分析管理 |
| 3.8 其他 |
| 4 结语 |
（7）食品中重金属超标的危害及检测（论文提纲范文）
| 1 食品检测与重金属检测的介绍 |
| 2 食品重金属发展现状及意义 |
| 2.1 食品检测的发展现状分析 |
| 2.2 重金属检测在食品检测中的意义 |
| 3 常用检测方法 |
| 3.1 紫外可见分光光度法 |
| 3.2 氢化物发生-原子荧光光谱法 |
| 3.3 电化学分析法 |
| 3.4 电感耦合等离子体原子发射光谱法 |
| 4 重金属检测的前处理方法 |
| 4.1 微波消解法 |
| 4.2 超声辅助提取法 |
| 4.3 湿法消解法 |
| 5 提高食品抽样检测效率的对策 |
| 5.1 加强食品检验人员培训，提高整体素质 |
| 5.2 科学取样 |
| 5.3 加强食品安全监测和研究 |
| 5.4 保证食品检测试剂的合理性 |
| 5.5 不断完善食品安全监管体系，加强食品生产过程监管 |
| 6 结语 |
（8）食品检验检测中技术应用分析（论文提纲范文）
| 1 食品检验检测中技术应用的意义 |
| 2 食品安全检验检测技术难点 |
| 2.1 检测的复杂性 |
| 2.2 检验的局限性 |
| 3 食品安全检验检测的范围 |
| 3.1 基因检测 |
| 3.2 生物检验 |
| 3.3 农药检测 |
| 3.4 重金属检测 |
| 4 食品安全检验检测中技术应用 |
| 4.1 免疫分析技术 |
| 4.2 快速检测技术 |
| 4.3 色谱检验技术 |
| 4.4 生物检验检测技术 |
| 5 食品安全检验检测发展方向 |
| 5.1 强化政府监管职能 |
| 5.2 不断创新与优化快速检测技术 |
| 6 总结 |
（9）食品质量检验结果准确度的提升路径（论文提纲范文）
| 一、食品质量检验的方法 |
| 1.抽样方法。 |
| 2.检验方法的灵活选择。 |
| 二、食品检验检测中的影响因素 |
| 1.检测方法的偏差。 |
| 2.检验环境的影响。 |
| 三、提高食品检验检测准确性的方法 |
| 1.样品采集。 |
| 2.检验方法。 |
| 3.检测环境。 |
四、食品检验工作是保证食品卫生重要手段（论文参考文献）
- [1]测量不确定度在食品检验检测中的应用研究[J]. 赵军. 中国食品, 2022(01)
- [2]食品检验检测重在细节与质量控制[J]. 沈宁. 中国食品工业, 2021(24)
- [3]对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析[J]. 徐向东,董云香,刘新峰. 轻工标准与质量, 2021(06)
- [4]针对加强食品检验检测质量控制的研究[J]. 杨荣. 食品安全导刊, 2021(35)
- [5]微生物检测技术在食品检验中的应用[J]. 张彩凤,闫珍,范阳璇. 现代食品, 2021(23)
- [6]加强食品检测实验室管理路径探讨[J]. 王礼. 现代食品, 2021(23)
- [7]食品中重金属超标的危害及检测[J]. 蒋忭杨,蒋江宇. 食品安全导刊, 2021(34)
- [8]食品检验检测中技术应用分析[J]. 海金,白音仓. 食品安全导刊, 2021(34)
- [9]食品质量检验结果准确度的提升路径[J]. 夏彩虹,韩丽华. 中国食品, 2021(23)
- [10]《食品安全法》与《进出口商品检验法》衔接研究[J]. 王传斌. 海关法评论, 2021(00)