一、樱桃罐头的染色固色技术研究（论文文献综述）
中华人民共和国商务部[1]（2018）在《中华人民共和国商务部公告 2018年 第63号》文中研究说明美国时间2018年7月10日,美国政府不顾中方严正交涉和强烈反对,宣布将对原产于中国的进口商品加征10%的关税,涉及约2000亿美元中国对美出口。8月1日,美贸易代表莱特希泽发表声明,拟将对2000亿美元中国产品的征税税率由10%提高至25%。美方的措施肆意违反世界贸易组织相关规则和国际义务,进一步侵犯中方根据世界贸易组织规则享有的合法权益,严重威胁中方经济利益和安全。对美国持续违反国际义务对中国造成的紧急情况,为扞卫中方自身合法权益,中国政府依据《中华人民
姚瑞祺,马兆瑞[2]（2014）在《大樱桃综合加工技术》文中研究表明大樱桃是我国北方落叶果树中果实成熟较早的树种之一,为蔷薇科樱桃属植物,其果实核小肉厚,属肉质型,果实不仅色泽鲜艳、口感独特,营养价值极为丰富,而且有调中益脾、调气活血、平肝去热的功效。据相关资料报道,每100 g鲜果肉中铁含量达8 mg,居水果之首。大樱桃果肉柔软多汁,不耐贮运,鲜销期仅有1个月,若不及时处理,采后易腐烂变质,出现枯梗、褐变、腐烂和风味变淡等现象,失去商品价值。为延长
罗曼妮,陈悦铭,陈树东,李婷,陆智峰,叶玲[3]（2014）在《高效液相色谱法测定糖水染色樱桃罐头中胭脂红、诱惑红、赤藓红的含量》文中指出建立了用高效液相色谱仪配二极管阵列检测器测定糖水染色樱桃罐头中胭脂红、诱惑红、赤藓红含量的方法。结果表明:在该方法条件下,胭脂红、诱惑红、赤藓红在0.410.0 mg/L范围内有良好的线性,相关系数（r）均大于0.999,检出限为0.150.30 mg/kg,在2.0、10.0 mg/kg 2个加标水平下的平均加标回收率为87.1%94.5%,相对标准偏差RSD为0.9%3.3%,该方法的前处理简单、方便、回收率高、精密度良好,可用于糖水染色樱桃罐头中色素的日常检测。
姚瑞祺,马兆瑞[4]（2014）在《大樱桃综合加工技术》文中指出以大樱桃为原料加工樱桃果脯、樱桃果酒、樱桃罐头等多种产品,分别介绍加工的工艺流程,阐述工艺操作要点,以及大樱桃的综合加工技术。
高文胜,赵卫东[5]（2012）在《大樱桃加工技术(一)》文中提出一、樱桃汁（一）樱桃混浊汁1.工艺流程:原料选择→洗果→去核→热烫→打浆→过滤→调配→脱气→均质→杀菌→灌装→封口。2.技术要点:（1）原料选择:选择色泽鲜艳、风味佳、充分成熟的樱桃,剔除病虫果、未熟果、腐烂果和树叶、杂质,小心摘掉梗柄。
沈裕生[6]（2002）在《樱桃的加工》文中指出
张恒荣[7]（2000）在《樱桃罐头加工新工艺》文中研究指明 一、目前高质量樱桃罐头加工技术仍是国内外尚待解决的课题樱桃果实柔嫩,色泽鲜艳,香气特殊,加工性状不好。保持形状质地、色泽、改进风味是加工中的难题。由于其天然色素为花青素类水溶性物质,加工中极易褪色,故常需人工染色。染色技术常要解决色泽鲜艳不失真、色素留量达标等。樱桃果实细胞柔嫩,汁液甘美,加工中常
林玲,魏仁均,彭科怀[8]（1999）在《消费者和食品企业对食用色素的认识及使用情况调查》文中研究表明本文报告了用随机抽样方法调查344 名消费者和14 家食品企业对食用色素的认识及使用现状, 结果表明消费者中54.36% 的人对食用色素认识水平较高, 并相对集中于干部和工人, 对食品着色的认识, 消费者与食品企业之间存在一定的差异。对天然色素的认识, 消费者与食品企业趋于一致, 表明天然色素在我国有推广应用前景。调查中发现色素使用中突出问题是抽检的樱桃罐头色素用量超标, 并提出卫生管理对策
陆新龙[9]（1999）在《糖水染色樱桃罐头生产新技术》文中认为本文采用在真空状态下将樱桃硬化、染色、糖渍等新工艺，缩短了生产周期，产品达到了出口标准。
孙义章[10]（1999）在《糖水樱桃罐头的制作》文中研究表明我国栽培的樱桃，主要有中国品种和西洋品种。中国樱桃在我国有史记载已有２５００年～３０００年的栽培历史；西洋樱桃原产欧洲及小亚细亚，由西方传入我国也有１００多年，传入我国新疆和河西走廊一带；另有辗转日本传入辽宁旅大、山东烟台和河北昌黎等北方沿海城市。樱...
二、樱桃罐头的染色固色技术研究（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、樱桃罐头的染色固色技术研究（论文提纲范文）
（2）大樱桃综合加工技术（论文提纲范文）
| 1. 大樱桃发酵果酒 |
| 2. 大樱桃配制果酒 |
| 3. 大樱桃果脯 |
| 4. 大樱桃罐头 |
（3）高效液相色谱法测定糖水染色樱桃罐头中胭脂红、诱惑红、赤藓红的含量（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 仪器与试剂 |
| 1.2 标准溶液的制备 |
| 1.3 色谱条件 |
| 1.4 试验方法 |
| 1.4.1 样品中胭脂红、诱惑红、赤藓红的提取。 |
| 1.4.2 样品中胭脂红、诱惑红、赤藓红的测定。 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 色谱条件的选择 |
| 2.2 色谱分离图 |
| 2.3 标准曲线和检出限 |
| 2.4 方法回收率及精密度 |
| 3 结论与讨论 |
（4）大樱桃综合加工技术（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 大樱桃果酒 |
| 1.1 大樱桃发酵果酒 |
| 1.2 大樱桃配制果酒 |
| 2 大樱桃果脯 |
| 3 大樱桃罐头 |
| 4 结语 |
（5）大樱桃加工技术(一)（论文提纲范文）
| 一、樱桃桃汁汁 |
| (一) 樱桃混浊汁 |
| 1. 工艺流程:原料选择→洗果→去核→热烫→打浆→过滤→调配→脱气→均质→杀菌→灌装→封口。 |
| 2. 技术要点: |
| 3. 质量要求: |
| (二) 樱桃浓缩澄清汁 |
| 1. 生产工艺流程: |
| 2. 技术要点: |
| 二、糖水染色樱桃 |
| (一) 工艺流程: |
| (二) 技术要点: |
| (三) 质量要求。 |
四、樱桃罐头的染色固色技术研究（论文参考文献）
- [1]中华人民共和国商务部公告 2018年 第63号[J]. 中华人民共和国商务部. 中国对外经济贸易文告, 2018(48)
- [2]大樱桃综合加工技术[J]. 姚瑞祺,马兆瑞. 农产品加工, 2014(06)
- [3]高效液相色谱法测定糖水染色樱桃罐头中胭脂红、诱惑红、赤藓红的含量[J]. 罗曼妮,陈悦铭,陈树东,李婷,陆智峰,叶玲. 现代农业科技, 2014(08)
- [4]大樱桃综合加工技术[J]. 姚瑞祺,马兆瑞. 农产品加工(学刊), 2014(04)
- [5]大樱桃加工技术(一)[J]. 高文胜,赵卫东. 农业知识, 2012(10)
- [6]樱桃的加工[J]. 沈裕生. 果农之友, 2002(03)
- [7]樱桃罐头加工新工艺[J]. 张恒荣. 民营科技, 2000(03)
- [8]消费者和食品企业对食用色素的认识及使用情况调查[J]. 林玲,魏仁均,彭科怀. 现代预防医学, 1999(04)
- [9]糖水染色樱桃罐头生产新技术[J]. 陆新龙. 食品工业, 1999(06)
- [10]糖水樱桃罐头的制作[J]. 孙义章. 农村实用工程技术, 1999(06)