一、分散体和乳浊液的制备简介（论文文献综述）
侯鹏[1]（2014）在《T-OA及T-DA固体分散体和微乳的体内外研究和早期制剂介入概念的提出》文中进行了进一步梳理目的:本课题目的是提出早期制剂介入概念及开发原则,并围绕其开展研究工作,以对其进行初步验证。前期选择具有明确抗肿瘤活性的水不溶性先导化合物T-OA作为模型药物,通过早期制剂介入,制备固体分散体,实现提高药物水溶性,提高药物生物利用度的目的;并通过体外药物释放、体内药代动力学等研究,对其改善药物水溶性和体内吸收的性能进行评价;在设计固体分散体和微乳等几种早期制剂后,对不同类型的早期制剂技术的特点及改善模型药物水溶性和体内吸收的性能进行初步对比分析;最后选择一种早期制剂技术,对具有类似结构的T-DA先导化合物进行早期制剂研究;以初步验证早期制剂介入概念的可行性,通过对可引入早期制剂介入系统的制剂技术的对比分析,初步建立早期制剂介入技术体系。方法:根据早期制剂介入技术所需解决问题的特点,制定了开发三原则,所需原料药少、通用性强和简便快捷。课题研究共包含三大部分内容。第一部分,T-OA固体分散体处方工艺研究及体内外性质研究。含量测定采用高效液相色谱法进行,溶出度测定采用紫外分光光度法进行。处方研究中,依据开发三原则,首先对熔融法及其常用载体PEG 6000、PEG 4000和泊洛沙姆F 68进行了研究,然后对溶剂法进行了研究。通过对药物与载体的比例、表面活性剂的比例与加入方式、溶出介质类型等因素进行研究,优化了处方。并进一步对固体分散体进行了 X-衍射、DSC、红外光谱及电镜等体外性质研究。以SD大鼠为模型动物,建立血浆样品处理方法及其体内血药浓度的测定方法,并进行方法学验证;进行了原型药物和固体分散体的体内药代动力学对比研究;采用Kinetica 4.4软件的非房室模型对药代数据进行处理,考察固体分散体对T-OA的吸收增强程度。第二部分,T-OA微乳处方工艺研究及体内外性质研究。体内外含量测定采用高效液相色谱法进行,处方研究中,首先对多种溶媒对T-OA的溶解能力进行了对比研究以选择合适的油相、表面活性剂和助表面活性剂。通过构建伪三元相图确定了表面活性剂与助表面活性剂的最佳比例Km及优化的水包油微乳处方。对微乳进行了粘度、pH值、粒径、Zeta电位及电镜分析等体外性质研究。以SD大鼠为模型动物,进行了 T-OA油酸溶液和微乳的体内药代动力学研究;采用Kinetica 4.4软件的非房室模型对药代数据进行处理,同时与固体分散体对比考察了几种早期制剂对T-OA的吸收增强差异。最后通过体外稀释实验对体内结果进行了进一步分析。第三部分,T-DA微乳处方工艺研究及体内外性质研究。体内外含量测定采用高效液相色谱法进行。首先将T-OA微乳处方直接应用到T-DA,获得T-DA微乳I,判断其是否形成微乳。然后进行T-DA的处方研究,使用多种溶媒对T-DA的溶解能力进行了对比研究以选择合适的油相、表面活性剂和助表面活性剂。通过构建伪三元相图确定了表面活性剂与助表面活性剂的最佳比例Km,获得了优化的水包油微乳处方Ⅱ。对T-DA微乳Ⅰ和Ⅱ进行了粘度、pH值、粒径、Zeta电位及电镜分析等体外性质对比研究。以SD大鼠为模型动物,进行T-DA两个微乳处方的体内药代动力学对比研究。采用Kinetica 4.4软件的非房室模型对药代数据进行处理。初步评价早期制剂介入技术对结构类似化合物处方的适用性。结果:各制剂中T-OA的体内外含量测定均采用高效液相色谱法进行,溶出度采用紫外分光光度法进行,进行了方法学研究,各项指标均符合要求;熔融法处方研究结果显示,PEG 4000、PEG 6000和泊洛沙姆F 68均不能与T-OA形成良好的固体分散体,基于早期制剂介入的开发原则迅速予以放弃。溶剂法制备固体分散体,药物与载体的最佳比例为1:5,SDS的加入可以改善溶出的批间均一性,与药物及载体的最佳比例为1:5:0.06。T-OA原型药物在水中基本不溶出,而T-OA固体分散体在pH 4.5、pH 6.8及水介质中溶出均可在10 min内达到90%,但在pH 1.0溶出介质中溶出度较低,且迅速下降,提示未来制剂需设计成肠溶固体分散体制剂。固体分散体的DSC结果表明固体分散体中药物的晶型发生了变化;X-衍射结果表明药物在固体分散体中以非晶态存在;红外光谱表明固体分散体中药物的羟基和羰基可能与载体有物理化学作用;电镜结果表明固体分散体中药物的晶体形态消失,同时SDS内加制备固体分散体的过程中可能具有抑晶作用。体内药代动力学研究结果表明,固体分散体的生物利用度提高到原型药物的4倍。通过T-OA溶解度研究选取了油酸作为油相,吐温80为表面活性剂,无水乙醇为助表面活性剂。伪三元相图确定了表面活性剂与助表面活性剂的最佳比例Km为3:7。在兼顾低表面活性剂用量和高载药量的条件下制备了 T-OA水包油微乳。微乳的载药量达到了 20 mg/mL,粒径为 70nm,粘度为 15.57 mpa·s,电导率为 44.1 μS·cm-1,Zeta电位为-0.174 mV。电镜结果表明形成了水包油微乳,粒径与马尔文测定一致。T-OA微乳的体内药代动力学结果表明,生物利用度较原型药物提高了 57倍,较固体分散体提高了 14倍。同样,制得的T-OA油酸溶液早期制剂体内生物利用度也较固体分散体有显著提高。因此,补充了固体分散体和微乳的体外稀释实验以分析原因。研究结果表明,固体分散体在稀释过程中溶出下降很快,4 h内从11.6%下降到了 1.0%,说明药物在稀释过程中结晶,从而影响了药物体内吸收。而微乳制剂药物浓度不断上升,6 h内从4.3%上升到了 9.3%,并不断升高,到48 h始终维持在12.8%左右的较高水平。因而推测在微乳和油酸溶液两种早期制剂中,药物在体内更易于保持分子状态,因此有利于提高药物的体内吸收。以T-DA为模型药物进行早期制剂介入概念的初步验证。按T-OA微乳处方直接制备T-DA微乳Ⅰ。通过T-DA溶解度研究选取了油酸作为油相,吐温80为表面活性剂,异丙醇为助表面活性剂。伪三元相图确定了表面活性剂与助表面活性剂的最佳比例Km为4:6。在兼顾低表面活性剂用量和高载水量的条件下制备了 T-DA水包油微乳Ⅱ。将T-DA微乳Ⅰ和微乳Ⅱ进行对比,两者均制备了 TDA浓度为50 mg/mL的水包油透明微乳。T-DA Ⅰ由油酸/吐温80/无水乙醇/水组成,质量比为0.20/0.16/0.38/0.26;T-DAⅡ由油酸/吐温80/异丙醇/水组成,质量比为0.12/0.20/0.30/0.38。T-DAⅠ的粒径、粘度、电导率、pH值和 Zeta 电位分别为 50nm,2.80 mpa·s,43.8 · cm-1,4.91和-0.147 mV;T-DA Ⅱ的粒径、粘度、电导率、pH值和Zeta电位分别为76 nm,2.80 mpa·s,75.2μS.cm-1,5.21和-0.144 mV。两者的体外性质相近。大鼠体内药代动力学实验结果表明,两者的Tmax,Cmax,t1/2,MRT和AUC均无显著性差异。结论:T-OA的微乳处方可以直接应用于T-DA本身就是EPDC的成功应用。T-DA微乳处方研究得到的优化处方Ⅱ与按T-OA微乳处方直接制备的T-DA微乳Ⅰ相比,两者的体内外性质无明显差异,进一步表明早期制剂介入技术建立的T-OA处方可以适用于类似结构化合物T-DA。本研究达到了预期目标,初步验证了早期制剂介入概念的可行性,说明早期制剂介入技术体系对结构性质类似的化合物具有一定的处方工艺通用性。T-OA固体分散体、微乳及油酸溶液三种早期制剂均可提高药物的体外溶解性能和体内生物利用度。固体分散体体内生物利用度为原型药物的4倍;微乳体内生物利用度为原型药物的57倍,为固体分散体的14倍。三项技术均符合早期制剂介入概念的技术要求,可以作为早期制剂介入技术体系的组成部分。本研究初步建立了早期制剂介入技术体系。
龙肇[2]（2014）在《蛋白质—多糖交互作用对高乳脂乳浊液稳定性的影响及作用机理研究》文中进行了进一步梳理食品乳浊液是食品工业中作用机理极为复杂的多组分体系之一，通常由水、油脂、蛋白质、多糖和小分子乳化剂等部分组成，各组分间相互作用赋予食品良好的口感、质构特性和风味特征。热力学不稳定性是乳浊液的固有特性，通常表现为体系絮凝、聚结、乳析或沉淀。乳浊液的稳定性是食品工业中面临的最主要的难题之一。本论文针对高蛋白质、高乳脂乳浊液加工和储存过程中易失稳和搅打后泡沫不稳定的问题，首先探讨了均质和杀菌工艺对乳浊液稳定性和品质的影响，其次系统研究了中性条件下两种阴离子多糖（黄原胶和卡拉胶）和一种中性多糖（瓜尔豆胶）与酪蛋白酸钠复合水溶液的形态特征以及三种多糖与酪蛋白酸钠之间的交互作用对高蛋白质（3wt%）、高乳脂（36wt%）中性乳浊液稳定性的影响及作用机理，应用响应面探讨了三种多糖复配使用对乳浊液品质的影响并进行了配方优化。主要研究内容和结果如下：研究了均质和杀菌工艺对乳浊液稳定性和品质的影响并探讨了作用机理。其结果表明较高的均质压力对乳浊液有减小粒径，提高粘度、增加界面蛋白吸附量和吸附强度、降低界面蛋白浓度和增强弹性结构的作用，二次均质会促进脂肪球的重新聚结；杀菌工艺结果表明杀菌强度由强到弱依次为高压蒸汽灭菌>沸水浴杀菌>UHT杀菌。研究了酪蛋白酸钠与三种多糖复合水溶液的水力学直径、ζ-电位、剪切流变特性和界面张力。水力学直径的增大和ζ-电位的降低表明酪蛋白酸钠和黄原胶之间通过疏水相互作用形成酪蛋白酸钠-黄原胶复合物。由酪蛋白酸钠溶液的弱剪切稀化体系向酪蛋白酸钠-瓜尔豆胶复合溶液的近似牛顿流体的转变说明酪蛋白酸钠与瓜尔豆胶在溶液体系中存在分子交互作用。卡拉胶与酪蛋白酸钠复合水溶液的水力学直径变化不明显。在多糖浓度低于某一临界浓度时（黄原胶和瓜尔豆胶为0.04wt%，卡拉胶为0.02wt%），蛋白质-多糖复合物的形成降低了酪蛋白酸钠疏水基团的暴露程度以及多糖对体系的增粘作用减缓了酪蛋白酸钠分子的迁移速率，界面张力增大；在高于该浓度时，蛋白质与多糖之间的离散作用和热力学不相容作用促进了酪蛋白酸钠分子在界面的富集，降低了界面张力。研究了酪蛋白酸钠与三种多糖之间的交互作用对乳浊液粒度分布、界面蛋白浓度、显微结构、流变特性和脂肪部分聚结率等的影响。结果表明多糖的添加能增加酪蛋白酸钠在界面上的吸附量，在多糖的浓度低于体系的临界絮凝浓度时，能有效减少乳浊液大粒径脂肪球的体积和数量，但阴离子型的黄原胶和卡拉胶在浓度高于0.04wt%时会促进脂肪球聚集，进一步增大乳浊液粒径。连续相中未吸附的多糖分子引起乳浊液发生排斥絮凝后，会导致宏观上浑浊的或透明的乳清分离，其中黄原胶体系的絮凝结构会抑制脂肪球的运动，降低其脂肪部分聚结率，而卡拉胶体系的絮凝体结构较强，不易被破坏。乳浊液表现出剪切稀化的特性，与Herschel-Bulkley模型有很好的拟合性。用响应面Box-Behnken实验设计考察了黄原胶、卡拉胶和瓜尔豆胶用量在乳浊液中的复配使用，结果表明黄原胶和卡拉胶之间的交互作用显著（P <0.05）影响乳浊液的表观粘度；黄原胶和瓜尔豆胶以及黄原胶和卡拉胶之间的交互作用对乳浊液的搅打起泡率有极显著性（P <0.01）影响。不同条件下多糖用量的四种优化组合对乳浊液稳定性影响的研究结果表明黄原胶是引起乳浊液的排斥絮凝的主要因素，且该絮凝结构强度较弱易被破坏，而由高浓度卡拉胶所引起的絮凝结构则相对较强。流变实验中乳浊液表现出剪切稀化和弱凝胶的特性。
仇超颖[3]（2014）在《脱酰胺小麦醇溶蛋白结构、界面性质及其乳浊液稳定性的研究》文中研究指明小麦面筋蛋白是一种大宗低值的植物蛋白资源,但因其非极性氨基酸含量高、水溶性差,限制了其在食品领域中的应用。本文旨在使用柠檬酸对小麦面筋蛋白脱酰胺,研究了脱酰胺面筋蛋白消化率及氨基酸的变化,表征脱酰胺过程中小麦醇溶蛋白结构,考察脱酰胺醇溶蛋白的界面吸附特性和流变特性,探讨小麦醇溶蛋白界面性质与乳化及起泡性的关系,并将多糖加入乳浊液中降低乳浊液对盐敏感性,考察了乳浊液中鱼油氧化稳定性及模拟体外消化过程中的脂肪水解速率,为系统深入了解改性小麦醇溶蛋白的结构及将其作为新型植物蛋白功能性配料提供理论依据。柠檬酸脱酰胺后小麦面筋蛋白在pH 7时溶解度显著升高,等电点在pH 5左右,柠檬酸（0.2 M）脱酰胺过程中蛋白水解度较低（<2.40%）;脱酰胺使小麦面筋蛋白的胃蛋白酶消化率降低,但胰酶消化率升高（p<0.05）,消化产物中赖氨酸（Lys）及总必需氨基酸的含量升高,但消化产物的抗氧化性降低（p<0.05）,与抗氧化活性有关的氨基酸释放量减少。从济南17号高筋面粉中提取纯度较高的小麦面筋蛋白并制备脱酰胺醇溶蛋白,比较了柠檬酸及盐酸脱酰胺过程中蛋白的结构变化机理,发现柠檬酸脱酰胺增加了蛋白的α-螺旋结构含量,而盐酸降低了蛋白的α-螺旋含量;原子力显微镜（AFM）结果表明柠檬酸脱酰胺醇溶蛋白主要为球形,而盐酸脱酰胺醇溶蛋白含有较多纤维状结构;柠檬酸脱酰胺醇溶蛋白的变性温度及变性焓升高,结构较为紧密;柠檬酸脱酰胺小麦醇溶蛋白模拟消化产物中Lys含量增加且高于盐酸脱酰胺蛋白。脱酰胺醇溶蛋白能够形成较稳定的乳浊液,加热乳浊液后粒径有所降低,加热后乳浊液中色氨酸荧光最大吸收波长红移,表明蛋白在界面上重排以及分子间发生了相互作用。研究了改性醇溶蛋白在不同蛋白浓度及pH值时（7和3）在界面上的吸附动力学和界面扩张流变特性,蛋白在油-水及空气-水界面上界面压力（π）随吸附时间延长及蛋白浓度的增加而不断增大;蛋白在界面上均形成弹性为主的界面膜;蛋白在pH 7时具有更高的界面压力及扩散、重排速率;在油-水界面上,界面扩张模量（E）和弹性模量（Ed）在pH 7和3时随蛋白浓度增加无明显差异,而在空气-水界面上,E和Ed在两个pH值时随蛋白浓度变化趋势差异较大,不同pH值时蛋白结构及聚集方式的不同导致界面膜扩张模量的差异,蛋白的微观结构决定其界面性质,并与其乳浊液及泡沫性质紧密相关。在溶液中脱酰胺醇溶蛋白与黄原胶（XG）在中性pH时可通过疏水相互作用形成复合物,酸性时可与黄原胶或果胶（pectin）通过静电相互作用形成复合物;加入0.2 wt%的XG或0.1 wt%的pectin于脱酰胺醇溶蛋白乳浊液（2.5 wt%油相）中能够提高乳浊液在蛋白等电点附近的稳定性;而XG则能够显著提高脱酰胺醇溶蛋白乳浊液在盐离子存在时的稳定性。比较了多糖对乳浊液中鱼油的氧化及脂肪体外消化特性的影响,脱酰胺小麦醇溶蛋白乳浊液中油脂氧化程度在pH 7时低于pH 3.5时,且显著低于酪蛋白酸钠稳定的乳浊液,添加XG在pH 7时进一步降低了油脂氧化程度,主要是由于XG具有Fe2+结合能力并且增加了乳浊液体系的粘度;不同样品乳浊液存储过程中内源性荧光强度的变化表明蛋白质氧化与油脂氧化密切相关;脱酰胺醇溶蛋白乳浊液在消化过程中游离脂肪酸的释放量显著低于乳蛋白乳浊液及含多糖的乳浊液,推测是与脱酰胺醇溶蛋白乳浊液在模拟口腔消化过程中絮凝的发生及蛋白质分子对脂肪酶活性的影响有关。
李庆云[4]（2016）在《热处理大豆分离蛋白乳浊液中油脂氧化与蛋白氧化相互作用关系研究》文中研究说明乳浊液是一种良好的营养传输体系,油脂氧化是影响其稳定性的重要因素之一。食品体系中的蛋白质也容易受到自由基、氢过氧化物和醛类等的攻击,导致其结构和功能性质的系列改变,即油脂氧化经常与蛋白氧化一起发生“联合氧化现象”。针对以上问题,结合大豆分离蛋白性质,本文首先研究了天然和70°C、90°C与120°C高温处理的大豆分离蛋白的结构性质的差异,并分别以上述四种蛋白制备水包玉米油乳浊液,对比了它们的物理稳定性差异,分析了四种蛋白乳液在37°C恒温存储过程中的粒径、微观结构和油脂氧化产物的差异。研究发现,随着处理温度的提高,大豆分离蛋白羰基值、β-折叠含量和自由基清除能力均逐步上升,自由氨基值和α-螺旋含量逐步降低,而表面疏水性指数、巯基含量和螯合金属离子能力呈现出先上升,后下降的趋势。与天然和70°C处理大豆分离蛋白相比,90°C和120°C蛋白稳定的乳浊液表现出了较好的稳定性,耐酸和冻融稳定性提高,在贮藏期间,粒径变化较小,没有明显的絮凝、聚结,并且油脂氧化程度也较低。其次,研究了大豆分离蛋白乳浊液中油脂氧化产物对蛋白氧化的影响,发现在油脂氧化产物能与蛋白质氨基酸侧链反应造成蛋白氧化损伤,导致其氨基酸降解,溶解度下降,羰基基团含量显著上升,形成了蛋白-油脂聚合物。氧化过程中,大豆分离蛋白的β-伴球蛋白（7S）组分对油脂氧化更加敏感,其中α’亚基最为明显,其次为α和β亚基,而球蛋白（11S）组分中,相比于碱性亚基,酸性亚基对氧化更加敏感。并且随着自由基的积累增多,蛋白肽链会遭受攻击导致其肽链断裂。最后,本文分析了乳浊液中液相蛋白和界面蛋白的结构变化,发现油相与液相蛋白存在一定的动态交换过程,蛋白质在乳浊液中的分布是其结构变化的关键,吸附在油滴界面的蛋白结构变化显著,而未吸附的蛋白,变化程度相对较弱。
孔静[5]（2013）在《亚麻籽胶对酪蛋白乳浊液稳定性影响的研究》文中研究表明本文在酪蛋白酸钠乳浊液体系中，研究了中性和酸性条件下，亚麻籽胶浓度对乳浊液稳定性的影响及其作用机理，并探讨了盐离子的作用效果。最后，将亚麻籽胶作为稳定剂添加到双重乳浊液中用于提高乳浊液稳定性，并增强对活性物质的包埋效果。首先研究了中性条件下，亚麻籽胶浓度对乳浊液稳定性影响。通过绘制相图探讨了酪蛋白酸钠和亚麻籽胶共混在溶液体系中的相行为，探究了溶液体系中蛋白-多糖相互作用的类型及其影响因素。研究表明：乳液体系中，中性条件下酪蛋白酸钠和亚麻籽胶主要通过疏水力作用发生吸附，形成较弱的复合物。中性条件下亚麻籽胶分子和酪蛋白酸钠分子因带有相同电荷而存在静电排斥作用，亚麻籽胶浓度较低时（<0.3%）由于发生排斥絮凝，使乳浊液稳定性下降；当亚麻籽胶浓度较高时，由于亚麻籽胶的“弱凝胶性”使油滴被固定在网状结构中，乳浊液稳定性增强。酸性条件下，亚麻籽胶主要通过静电力作用与酪蛋白分子发生相互吸附。通过研究亚麻籽胶对蛋白质在油-水界面上吸附动力学特征发现，当亚麻籽胶浓度为0.1%时，溶液的界面压力达到最大。同时研究了蛋白质在油-水界面处的扩散、渗透和重排特征：随着亚麻籽胶浓度的增加，蛋白质扩散系数（kdiff）先增大后减小，渗透系数（kp）和重排系数（kR）减小。在此条件下制成乳浊液，亚麻籽胶浓度为0.1%时乳浊液的稳定性最好，随着亚麻籽胶的继续添加（0.2%，0.3%），乳浊液稳定性下降，这是因为过多未被吸附的亚麻籽胶促进乳浊液发生了排斥絮凝。研究了pH值和离子强度对亚麻籽胶与酪蛋白相互作用的影响，结果显示：pH值为7时，未添加NaCl的乳浊液因亚麻籽胶的“弱凝胶性”使其在一段时间内保持稳定；随着盐浓度升高，盐离子的电荷屏蔽作用使乳浊液表面电势绝对值降低，乳浊液粘度下降，乳浊液内部排斥絮凝现象未得到改善，乳浊液稳定性下降。pH值为5时，酪蛋白自身在等电点附近的聚集现象使得乳浊液稳定性降低；盐离子促进亚麻籽胶吸附到酪蛋白包裹的油滴表面，较低浓度的盐离子（50mM）可明显改善乳浊液的稳定性。将亚麻籽胶作为稳定剂制成双重乳浊液，研究了双重乳浊液的稳定性以及对活性物质的包埋效果。研究结果发现，亚麻籽胶能够提高双重乳浊液稳定性、降低液滴大小并提高乳浊液粘度。同时，对活性物质的包埋效果也明显增强。
由顺先[6]（2010）在《胶鞋胶料配方设计(九)》文中研究说明
曾广勇[7]（2018）在《功能化埃洛石纳米管/聚偏氟乙烯共混膜的制备及分离性能研究》文中研究指明高分子聚合物聚偏氟乙烯（PVDF）由于具有优良的物理和化学特性,已逐渐成为理想的膜分离材料之一,得到了广泛的基础研究和实际应用。然而,由于PVDF材料本身的表面能较低,成膜后表面亲水性能较差,在膜的实际应用过程中很容易被水中污染物污染,从而降低了膜的分离性能,最终缩短了膜的使用寿命,增加了水处理成本。因此,对PVDF膜亲水化改性以提高其渗透能力和抗污染性能,则显得尤为重要。近几年,将无机纳米粒子（NPs）共混到PVDF铸膜液中,制备出有机-无机复合膜已成为了膜分离领域的研究热点。大量研究表明,共混NPs如:二氧化钛（TiO2）和三氧化二铝（Al2O3）等,有助于改善PVDF膜的微观结构,增强聚合物膜的亲水性、渗透能力和抗污染能力。然而,采用天然亲水材料埃洛石纳米管（HNTs）共混改性聚合物膜的研究较少,并且对于HNTs/PVDF共混膜体系的研究还未曾被报道过。因此,本文首次系统地研究了功能化的HNTs对PVDF膜结构与性能的影响,制备出了多种新型的有机-无机共混超滤膜和纳滤膜,分别详细地探究了其在含油废水和染料废水等分离中的性能表现。本文首先将不同含量的纯HNTs共混到PVDF铸膜液中,通过非溶剂致相转化法（NIPS）流延工艺制备出了HNTs/PVDF共混超滤膜,以研究膜结构与性能的改变。采用重力法和Guerout-Elford-Ferry方程计算膜的孔径和孔隙率大小;用扫描电子显微镜（SEM）和原子力显微镜（AFM）分别观察膜表面、断面形貌和粗糙度的变化;用静滴接触角测量仪表征膜表面的亲水特性;使用死端过滤装置考察膜的渗透通量、截留率和抗污染性能改变。实验结果表明:共混HNTs有助于提高膜的孔径和孔隙率,但是却没有破坏膜的整体结构;随着HNTs浓度的增大,PVDF膜的纯水接触角降低、亲水性能显著改善,纯水通量和对水中牛血清白蛋白（BSA）的截留率升高,膜的抗污染性能也得到增强。然而,共混过高含量的HNTs容易导致其在膜体中团聚,膜的综合性能反而下降。综合分析,添加3%的HNTs（基于PVDF含量）可使膜结构和性能达到最优。在HNTs表面负载TiO2以制备出TiO2-HNTs复合材料,随后将其添加到PVDF中制备出新型的TiO2-HNTs/PVDF共混超滤膜。在相同添加含量下,与HNTs/PVDF和纯PVDF膜相比发现,TiO2-HNTs/PVDF膜有着更大的孔径和表面粗糙度。在渗透压为0.1MPa下,其纯水通量最高达到354.4L·m-2·h-1,而前两者分别为192.7和97.1L·m-2·h-1;1020019306-HNTs/PVDF膜同时呈现出较强的抗污染能力。然而,孔径过大也导致其对BSA截留性能显著的下降,最低仅为69.8%。此外,使用偶联剂3-氨丙基三乙氧基硅烷（APTES）对HNTs进行功能化改性,以改善其在PVDF膜内部的分散性。通过NIPS法制备出新型的APTES-HNTs/PVDF共混超滤膜,并研究其在油水分离过程中的性能表现。通过傅里叶红外光谱仪（FTIR）、X射线光电子能谱（XPS）、透射电子显微镜（TEM）和热失重分析仪（TGA）等表征分析了 HNTs功能化改性前后组成、形貌和性能的变化。采用静态分散实验和能谱分析（EDS）分别观察了 APTES-HNTs在溶液中和膜基体中的分散性能。实验结果表明,由于分散性能的提高,APTES-HNTs/PVDF共混超滤膜的微观结构进一步得到改善,其亲水特性、渗透能力和污染抵抗力均有小幅度升高,且3%为最佳共混含量。在油水分离实验中,新型共混超滤膜对四种类型的油水乳浊液中油滴的截留率均超过90%,较纯PVDF膜均有小幅度提升。此外,亲水性APTES-HNTs的引入防止了油滴在膜表面的聚集和堵塞膜孔,提高了膜的油污抵抗性,通过三次反复地“污染-清洗”测试后膜通量的恢复率（FRR）可达82.9%。在实际操作中较高的压力和搅拌速率有利于防止油污的聚集,提高膜油水分离通量。改变铸膜液中聚合物含量,采用NIPS法制备出APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜,并探究了其在染料废水和重金属废水中的分离表现。同样地,APTES-HNTs的添加显著改善了纳滤膜的亲水能力和抗污染能力。但是与超滤膜不同,共混却未明显改变纳滤膜表面的孔径和孔隙率。在染料分离中,3%含量的APTES-HNTs/PVDF纳滤膜对溶液中刚果红的截留率达到了 94.9%,而纯PVDF纳滤膜仅为65.5%。对于重金属去除过程而言,由于纯PVDF纳滤膜孔径明显大于重金属粒径,因此其去除率仅有10%～20%;而当重金属离子穿过共混纳滤膜后,由于APTES-HNTs的吸附作用,两者之间产生螯合作用,因此产生了更高的去除率。当共混含量为3%时,纳滤膜对溶液中Cu2+、Cd2+和Cr6+的去除率分别达到了 47.9%,44.2%和52.3%。新型APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜可通过不同原理分离水中不同尺度的污染物,展现出多功能性,并具有较高的实际应用价值。
王馨[8]（2018）在《串联型中药制药工艺设计空间耦合效应研究》文中进行了进一步梳理建立设计空间是应用质量源于设计（Quality by Design）理念方法的核心步骤之一。建立原材料的质量控制规格可以确保更大概率地生产出合格的产品。ICH Q8指南文件认为在建立设计空间时,原料、工艺过程和终产品质量密切相关。制药过程中任意环节受到干扰,其中间品质量波动会随制药工序传递至最终产品,造成产品质量的差异。本论文以三七总皂苷（Panax Notoginseng Saponins,PNS）凝胶骨架片的其制备过程为研究载体,结合化学计量学方法,考察了喷雾干燥条件、原料辅料粉末的理化质量属性和PNS凝胶骨架片溶出性能三者之间的相关关系,建立了压片工序原料、辅料和处方的质量设计空间以及喷雾干燥工序的工艺设计空间,并对串联型工序间设计空间的耦合效应进行了探讨,并针对两个工序的中间体质量提供了两种控制策略,主要研究内容如下:一、压片工序设计空间的建立中药口服固体制剂原料、辅料的质量属性与终产品质量密切相关。论文第一部分考察PNS凝胶骨架片的原料粉末和辅料粉末的理化质量属性对其溶出性能的影响,建立粉末关键质量属性设计空间。采用PLS建模方法,分别建立原料、辅料的理化质量属性与片剂溶出性能的关系模型,深入理解了原料和辅料的理化质量属性对片剂溶出性能的影响。PNS原料粉末的干燥失重、吸湿性、比表面积、粒径分布宽度以及HPMC K4M辅料粉末的粒径分布宽度、D10、干燥失重、D90、内聚力指数、吸湿性、松密度和振实密度是影响PNS凝胶骨架片溶出的关键物料属性。在明确了影响片剂溶出性能的关键物料属性的基础上,利用蒙特卡洛方法得到新观测数据,并在得分图上可视化,根据片剂溶出目标建立了原料、辅料和处方的质量设计空间,明确了原料、辅料和处方的质量控制目标,实现了在潜变量空间对物料进行质量控制的设想。二、喷雾干燥工序设计空间的建立在质量源于设计理念的指导下,以PNS凝胶骨架片的原料PNS喷干粉为控制对象,采用Plackett-Burmann实验设计确定关键工艺参数为料液浓度、雾化压力和进风温度。运用Box-Behnken实验设计量化考察喷雾干燥关键工艺参数和喷干粉质量属性以及片剂溶出性能之间关系,受到喷雾干燥条件显著影响的喷干粉物理质量属性和片剂质量属性包括松密度、振实密度、粒径、粒径分布宽度、颗粒间空隙率、内聚力指数、比表面积、干燥失重和吸湿性以及2、4、6小时的累积释放度和累积释放度RSD值。通过预定义目标,建立同时满足4个目标的喷雾干燥工艺设计空间,并加入置信水平α=0.05的置信区间对设计空间进行优化。设计空间是质量源于设计理念方法的核心部分,建立设计空间有利于增强对喷雾干燥工艺过程的理解。根据对工艺过程理解的提高,来不断完善工艺设计空间,从而确保工艺过程稳健性和产品质量一致性。三、串联型工序设计空间耦合效应研究根据蒙特卡洛方法模拟出位于喷雾干燥工艺设计空间和实验空间之内的数据样本点,带入到喷雾干燥工艺-喷干粉质量属性的多项式模型得到喷干粉质量属性数据,将喷干粉质量属性通过PLS模型投影到原料质量设计空间,通过MBPLS模型投影到处方质量设计空间。结果表明,喷雾干燥工艺设计空间之内的样本点大部分落入到原料质量设计空间和处方质量设计空间之内;实验空间内的10000个样本点中有1052个样本点未落入原料质量设计空间内,随机搭配现有批次辅料后有100个样本未落入到处方质量设计空间内,此100个不合格样本通过搭配其他批次辅料组成混合粉末,其质量属性亦可以落入到处方质量设计空间。通过对工艺设计空间外的实验点进行验证实验,结果显示工艺设计空间外样本点的质量属性没有落入到原料质量设计空间,与辅料组成的混合粉末质量属性落入处方设计空间,溶出实验结果亦满足要求,证实了工艺设计空间、原料质量设计空间和处方质量设计空间耦合效应的存在。本课题对于两个工序的中间体质量提供两种控制策略,其一,通过物料质量潜变量设计空间的多变量质控限对物料进行控制;其二,根据工序间设计空间的耦合效应,深入理解工艺-中间体-终产品质量的相关关系,通过原辅料搭配进一步突破质控限、扩大物料应用范围,对原料辅料混合组成的处方质量进行控制,从而增强工艺控制的柔性和灵活性。实现从原始变量空间到潜变量空间、从一个工艺单元到多个工艺单元进行整体质量控制的提升。为中药制剂质量设计和工艺设计提供新的思路。
来庆存[9]（2015）在《NR/炭黑复合材料炭黑分散性与动态性能的关系研究》文中认为Payne效应是填充胶料的模量随应变振幅的增大而呈非线性下降的现象。对Payne效应的机理的解释有很多,其中以填料-填料网络破坏最具代表,可用低振幅下的弹性模量与高振幅下的模量差反映胶料中填料-填料相互作用大小。有一些研究者还以此来表征胶料中填料的分散性,这是在忽略橡胶分子量影响的前提下得出的。实际上橡胶分子链在振幅增大过程中会发生解缠结、取向等过程,对弹性模量变化亦会产生影响。本论文旨在控制橡胶分子量相同的情况下,改变填料的分散性,研究填料分散性与Payne效应的关系。本文采用乳液共沉法制备橡胶分子量相同,填料分散性不同的NR/炭黑复合材料。通过热失重分析（TGA）、门尼粘度计、ZETA SIZER Nano-ZS90粒径分析仪、扫描电镜（SEM）、RPA2000等测试表征手段,考察复合材料中炭黑分散性及其对胶料动态性能与填料网络的影响,探寻炭黑分散性与Payne效应的关系,来描述炭黑分散性与填料-填料相互作用的关系。（1）对天然橡胶生胶及纯胶硫化胶,用RPA2000进行形变、温度和频率扫描。结果表明：对天然橡胶生胶及混炼胶硫化得到的纯胶硫化胶,随薄通不同次数增多,其弹性模量随应变振幅的增大均呈现非线性下降的现象,且生胶或混炼胶的薄通次数增多（分子量减小）,低形变下的弹性模量逐渐下降,表明橡胶分子量大小对胶料弹性模量有影响；分子量减小,弹性模量降低。（2）采用乳液共沉法制备橡胶分子量相同、炭黑分散性不同的NR/炭黑复合材料,并应用扫描电镜、门尼粘度计、RPA2000等测试仪器对其进行测试表征。结果表明NR/炭黑复合材料中,随着炭黑分散性升高,胶料的门尼粘度增大；不同炭黑分散性胶料的弹性模量随应变振幅的增大均呈非线性下降,且随着炭黑分散性的升高,低应变下的弹性模量逐渐降低,表明胶料中炭黑分散性对胶料弹性模量有影响；胶料中炭黑分散性升高,弹性模量降低。（3）采用乳液共沉法制备橡胶分子量相同、炭黑含量不同的NR/炭黑复合材料,并应用炭黑分散度仪、扫描电镜、门尼粘度计、RPA2000等测试仪器对其进行表征。结果表明NR/炭黑复合材料中,随着炭黑含量的增加,胶料的炭黑分散性降低,门尼粘度增大；不同炭黑含量胶料的弹性模量随应变振幅的增大均呈非线性下降；随炭黑含量的增加,胶料中炭黑分散性下降,低应变下的弹性模量逐渐增大,Payne效应增大。
苏蕊[10]（2009）在《尼莫地平固体分散体和微粉的制备与增溶作用的研究》文中研究指明尼莫地平是一种水难溶性药物,生物利用度低,吸收不稳定。为了解决上述问题,本文采用固体分散和微粉化技术,以提高尼莫地平药物的溶解度和溶出速率为目的进行了一系列研究,改变药物的存在状态,提高其溶解性能,进而改善其生物利用度。本文在固体分散体的研制中选择PEG4000、PEG6000、Poloxamer188、PVP K30这4种载体,用溶剂-熔融法和溶剂法制备了尼莫地平固体分散体,通过对其溶出度的考察,确定了制备固体分散体最佳的处方和制备条件:以无水乙醇为溶剂,联用PEG6000-Poloxamer188为载体,用溶剂-熔融法进行制备,药物-载体的比例以1:3,两种载体的比例为1:1。,经检测,固体分散体2h内的累积溶出率较原料药提高了3.58倍。在微粉的研制中对原料药采用了重结晶技术,通过考察溶出度筛选制备工艺及处方,连续式超声乳化法的最优处方为:于250mL锥形瓶中加入浓度为1%的PVP稳定剂水溶液150mL,将其置于0℃冰水浴中,在连续式超声的条件下,以1 mL/min的速度缓慢滴加25mL浓度为0.03mol/L的尼莫地平乙醇溶液,静置2h后,离心直至分离完全,用蒸馏水洗涤,过滤,恒温干燥箱中干燥,研磨,过120目筛。微粉2h内的累积溶出率较原料药提高了3.44倍。通过X-射线衍射扫描对固体分散体和微粉进行了质量检查,结果表明:PEG6000和Poloxamer188为结晶性物质,所以,他们没有明显的抑晶作用,制成固体分散体后,尼莫地平一部分成分子状态,另一部分成微晶状态分散于载体中,所以溶出度提高;而尼莫地平微粉仍以晶体状态存在,由于其粒径变小,粉末比表面积增大,所以溶出度提高。
二、分散体和乳浊液的制备简介（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、分散体和乳浊液的制备简介（论文提纲范文）
（1）T-OA及T-DA固体分散体和微乳的体内外研究和早期制剂介入概念的提出（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 英文缩略语 |
| 文献综述 |
| 1 固体分散技术在早期制剂介入技术体系中的应用可行性探讨 |
| 参考文献 |
| 2 微乳在早期制剂介入技术体系中的应用可行性探讨 |
| 参考文献 |
| 前言 |
| 1 早期制剂介入概念及早期制剂介入技术体系 |
| 1.1 全球新药研发概况 |
| 1.2 影响新药研发效率的关键节点 |
| 1.3 早期制剂介入概念 |
| 1.4 早期制剂介入技术及开发原则 |
| 2 模型药物选择 |
| 2.1 T-OA简介 |
| 2.2 T-DA及T-GA简介 |
| 3 递药系统选择 |
| 4 整体研究方案 |
| 4.1 研究目标 |
| 4.2 研究路线 |
| 材料与方法 |
| 1 材料 |
| 2 方法 |
| 2.1 T-OA固体分散体的制备 |
| 2.1.1 T-OA体外含量测定方法 |
| 2.1.2 油水分配系数的测定 |
| 2.1.3 熔融法制备T-OA固体分散体 |
| 2.1.4 熔剂法制备T-OA固体分散体 |
| 2.1.5 T-OA固体分散体的体外性质研究 |
| 2.1.6 T-OA固体分散体的体内药代动力学研究 |
| 2.2 T-OA微乳的制备 |
| 2.2.1 溶解度研究方法 |
| 2.2.2 伪三元相图构建方法 |
| 2.2.3 处方筛选方法 |
| 2.2.4 T-OA微乳的体外性质研究 |
| 2.2.5 T-OA微乳的体内药代动力学研究方法 |
| 2.3 T-DA微乳的制备 |
| 2.3.1 T-DA体外含量测定方法 |
| 2.3.2 T-DA微乳Ⅰ的制备 |
| 2.3.3 T-DA微乳Ⅱ的制备 |
| 2.3.4 T-DA微乳的体外性质研究 |
| 2.3.5 T-DA微乳的体内药代动力学研究 |
| 结果 |
| 1 T-OA固体分散体的制备 |
| 1.1 T-OA体外含量测定方法学研究结果 |
| 1.1.1 高效液相色谱法方法学研究结果 |
| 1.1.2 紫外可见分光光度法方法学研究结果 |
| 1.2 油水分配系数的测定结果 |
| 1.3 熔融法制备T-OA固体分散体结果 |
| 1.3.1 PEG种类和用量的筛选结果 |
| 1.3.2 泊洛沙姆用量的筛选结果 |
| 1.3.3 熔融法制备固体分散体小结 |
| 1.4 溶剂法制备T-OA固体分散体结果 |
| 1.4.1 溶出度方法的确定 |
| 1.4.2 药物与载体比例的筛选结果 |
| 1.4.3 载体提高T-OA溶出度机理的初步研究结果 |
| 1.4.4 表面活性剂用量的筛选结果 |
| 1.4.5 表面活性剂提高溶出度机理的初步研究结果 |
| 1.5 T-OA固体分散体的体外性质研究结果 |
| 1.5.1 X-衍射研究结果 |
| 1.5.2 示差扫描量热研究结果(DSC) |
| 1.5.3 红外图谱研究结果(IR) |
| 1.5.4 扫描电镜图谱研究结果(SEM) |
| 1.5.5 固体分散体在不同溶出介质下的溶出测定结果 |
| 1.6 T-OA固体分散体的体内药代动力学研究结果 |
| 1.6.1 T-OA体内药物分析方法学研究结果 |
| 1.6.2 体内药代动力学研究结果 |
| 1.7 T-OA固体分散体研究小结 |
| 2 T-OA微乳的制备结果 |
| 2.1 溶解度研究结果 |
| 2.2 伪三元相图构建结果 |
| 2.3 处方筛选结果 |
| 2.4 T-OA微乳的体外性质研究结果 |
| 2.4.1 动态光散射研究结果(PCS) |
| 2.4.2 电镜研究结果(TEM) |
| 2.4.3 电导率测定结果 |
| 2.4.4 粘度测定结果 |
| 2.4.5 pH值测定结果 |
| 2.4.6 稳定性研究结果 |
| 2.4.7 体外稀释实验结果 |
| 2.5 T-OA微乳的体内药代动力学研究结果 |
| 2.5.1 T-OA微乳的体内药代动力学实验数据 |
| 2.5.2 T-OA水包油口服微乳的药代动力学数据统计分析结果 |
| 2.6 T-OA微乳研究小结 |
| 3 T-DA微乳的制备结果 |
| 3.1 T-DA体外含量测定方法学研究结果 |
| 3.1.1 标准曲线线性和范围测定结果 |
| 3.1.2 回收率测定结果 |
| 3.1.3 溶液稳定性测定结果 |
| 3.1.4 标准曲线法与外标法比较结果 |
| 3.2 T-DA微乳Ⅰ的制备结果 |
| 3.3 T-DA微乳Ⅱ的制备结果 |
| 3.3.1 溶解度研究结果 |
| 3.3.2 伪三元相图构建结果 |
| 3.3.3 处方筛选结果 |
| 3.4 T-DA微乳的体外性质研究结果 |
| 3.4.1 动态光散射研究结果(PCS) |
| 3.4.2 电镜研究结果(TEM) |
| 3.4.3 电导率测定结果 |
| 3.4.4 粘度测定结果 |
| 3.4.5 pH测定结果 |
| 3.4.6 稳定性研究结果 |
| 3.5 T-DA微乳的体内药代动力学研究结果 |
| 3.5.1 T-DA体内药物分析方法学研究结果 |
| 3.5.2 T-DA体内药代动力学研究结果 |
| 3.6 T-DA微乳研究小结 |
| 讨论 |
| 1 早期制剂介入概念的讨论 |
| 2 模型药物选择的讨论 |
| 3 制剂形式选择的讨论 |
| 4 熔融法制备固体分散体的讨论 |
| 4.1 熔融法工艺条件及质控方法选择的讨论 |
| 4.2 熔融法处方筛选的讨论 |
| 4.3 熔融法实验结果的讨论 |
| 5 溶剂法制备固体分散体的讨论 |
| 5.1 溶媒选择的讨论 |
| 5.2 最佳药物载体比例的讨论 |
| 5.3 表面活性剂使用的讨论 |
| 5.3.1 表面活性剂用量的讨论 |
| 5.3.2 表面活性剂加入方式的讨论 |
| 5.4 溶剂法固体分散体体内外性质的讨论 |
| 5.5 固体分散技术在早期制剂介入概念中应用的讨论 |
| 5.5.1 固体分散体老化的讨论 |
| 5.5.2 固体分散体应用的讨论 |
| 6 T-OA微乳的讨论 |
| 6.1 溶解度研究讨论 |
| 6.2 伪三元相图构建的讨论 |
| 6.3 处方筛选的讨论 |
| 6.4 T-OA微乳的体内外性质讨论 |
| 6.5 T-OA微乳在早期制剂技术中的应用讨论 |
| 7 T-DA微乳的讨论 |
| 7.1 T-DA微乳Ⅰ的制备结果讨论 |
| 7.2 T-DA微乳Ⅱ的制备结果讨论 |
| 7.2.1 溶解度研究结果讨论 |
| 7.2.2 处方筛选的讨论 |
| 7.3 T-DA微乳Ⅰ和Ⅱ的体内外性质讨论 |
| 8 早期制剂介入技术的讨论 |
| 8.1 早期制剂介入技术的优势 |
| 8.2 早期制剂介入技术体系的实施特点 |
| 8.3 早期制剂介入技术的不足和未来发展 |
| 9 创新点 |
| 9.1 早期制剂介入概念的提出 |
| 9.2 T-OA固体分散体、微乳、油酸溶液等早期制剂的比较和评价 |
| 9.3 SDS在固体分散体中抑晶作用的研究 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简介 |
| 附图 |
（2）蛋白质—多糖交互作用对高乳脂乳浊液稳定性的影响及作用机理研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 引言 |
| 1.2 乳浊液概述 |
| 1.2.1 乳浊液的分类 |
| 1.2.2 乳浊液的不稳定机制 |
| 1.2.3 乳浊液的稳定方法 |
| 1.3 均质和杀菌工艺在乳浊液中的研究进展 |
| 1.4 蛋白质-多糖交互作用研究进展 |
| 1.4.1 蛋白质-多糖交互作用力 |
| 1.4.2 蛋白质-多糖在水溶液体系中的相互作用 |
| 1.4.3 蛋白质-多糖在界面上的相互作用 |
| 1.4.4 蛋白质-多糖在乳浊液体系中的相互作用 |
| 1.5 本研究的立项依据、意义及主要研究内容 |
| 1.5.1 立项依据和意义 |
| 1.5.2 主要研究内容 |
| 参考文献 |
| 第二章 工艺条件对高蛋白高乳脂乳浊液稳定性及作用机理研究 |
| 2.1 前言 |
| 2.2 材料与仪器 |
| 2.2.1 材料与试剂 |
| 2.2.2 仪器与设备 |
| 2.3 实验方法 |
| 2.3.1 乳浊液的制备 |
| 2.3.2 粒度分布测定 |
| 2.3.3 界面蛋白含量和界面蛋白浓度测定 |
| 2.3.4 显微结构测定 |
| 2.3.5 流变特性测定 |
| 2.3.6 搅打起泡率测定 |
| 2.4 结果与讨论 |
| 2.4.1 均质工艺对乳浊液品质的影响 |
| 2.4.2 杀菌工艺对乳浊液品质的影响 |
| 2.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第三章 酪蛋白酸钠-黄原胶交互作用对高蛋白高乳脂乳浊液稳定性及作用机理研究 |
| 3.1 前言 |
| 3.2 材料与仪器 |
| 3.2.1 材料与试剂 |
| 3.2.2 仪器与设备 |
| 3.3 实验方法 |
| 3.3.1 酪蛋白酸钠-黄原胶复合水溶液的制备 |
| 3.3.2 乳浊液的制备 |
| 3.3.3 粒度分布测定 |
| 3.3.4 ζ-电位测定 |
| 3.3.5 界面张力测定 |
| 3.3.6 界面蛋白含量和界面蛋白浓度测定 |
| 3.3.7 脂肪部分聚结率测定 |
| 3.3.8 剪切流变测定 |
| 3.3.9 显微结构测定 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 黄原胶浓度对酪蛋白酸钠-黄原胶复合溶液性质的影响 |
| 3.4.2 黄原胶浓度对酪蛋白酸钠乳浊液性质的影响 |
| 3.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第四章 酪蛋白酸钠-卡拉胶交互作用对高蛋白高乳脂乳浊液稳定性及作用机理研究 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 材料与仪器 |
| 4.2.1 材料与试剂 |
| 4.2.2 仪器与设备 |
| 4.3 实验方法 |
| 4.3.1 酪蛋白酸钠-卡拉胶复合水溶液的制备 |
| 4.3.2 乳浊液的制备 |
| 4.3.3 粒度分布测定 |
| 4.3.4 界面张力测定 |
| 4.3.5 界面蛋白含量和界面蛋白浓度测定 |
| 4.3.6 脂肪部分聚结率测定 |
| 4.3.7 剪切流变测定 |
| 4.3.8 显微结构测定 |
| 4.4 结果与讨论 |
| 4.4.1 卡拉胶浓度对酪蛋白酸钠水溶液性质的影响 |
| 4.4.2 卡拉胶浓度对酪蛋白酸钠乳浊液性质的影响 |
| 4.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第五章 酪蛋白酸钠-瓜尔豆胶交互作用对高蛋白高乳脂乳浊液稳定性及作用机理研究 |
| 5.1 前言 |
| 5.2 材料与仪器 |
| 5.2.1 材料与试剂 |
| 5.2.2 仪器与设备 |
| 5.3 实验方法 |
| 5.3.1 酪蛋白酸钠-瓜尔豆胶复合水溶液的制备 |
| 5.3.2 乳浊液的制备 |
| 5.3.3 粒度分布测定 |
| 5.3.4 ζ-电位测定 |
| 5.3.5 界面张力测定 |
| 5.3.6 界面蛋白含量和界面蛋白浓度测定 |
| 5.3.7 脂肪部分聚结率测定 |
| 5.3.8 流变测定 |
| 5.3.9 显微结构测定 |
| 5.3.10 乳清析出率的测定 |
| 5.4 结果与讨论 |
| 5.4.1 瓜尔豆胶浓度对酪蛋白酸钠水溶液性质的影响 |
| 5.4.2 瓜尔豆胶浓度对酪蛋白酸钠乳浊液性质的影响 |
| 5.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第六章 多糖用量的响应面法优化 |
| 6.1 前言 |
| 6.2 材料与仪器 |
| 6.2.1 材料与试剂 |
| 6.2.2 仪器与设备 |
| 6.3 实验方法 |
| 6.3.1 乳浊液的制备 |
| 6.3.2 粒度分布测定 |
| 6.3.3 显微结构测定 |
| 6.3.4 搅打起泡率测定 |
| 6.3.5 流变特性测定 |
| 6.4 结果与讨论 |
| 6.4.1 多糖用量优化实验的设计 |
| 6.4.2 多糖用量对乳浊液表观粘度的影响 |
| 6.4.3 多糖用量对乳浊液搅打起泡率的影响 |
| 6.4.4 多糖用量的优化组合及结果分析 |
| 6.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 结论与展望 |
| 1. 结论 |
| 2. 论文创新点 |
| 3. 展望 |
| 攻读博士学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 附件 |
（3）脱酰胺小麦醇溶蛋白结构、界面性质及其乳浊液稳定性的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 引言 |
| 1.2 小麦面筋蛋白组成及结构 |
| 1.3 小麦面筋蛋白及醇溶蛋白的应用及改性研究现状 |
| 1.3.1 小麦面筋蛋白改性研究现状 |
| 1.3.2 小麦面筋蛋白脱酰胺改性研究现状 |
| 1.4 蛋白质稳定的O/W乳浊液 |
| 1.5 蛋白质界面流变行为及对泡沫和乳浊液稳定性的影响 |
| 1.5.1 小麦蛋白的界面及乳化性质 |
| 1.5.2 蛋白质-多糖相互作用及多层乳浊液的稳定性 |
| 1.5.3 乳浊液的氧化稳定性与脂质体外消化性 |
| 1.6 本研究的立题依据及主要研究内容 |
| 1.6.1 立题依据 |
| 1.6.2 主要研究内容 |
| 参考文献 |
| 第二章 柠檬酸对小麦面筋蛋白脱酰胺及产物性质研究 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 材料与方法 |
| 2.2.1 材料与试剂 |
| 2.2.2 仪器与设备 |
| 2.2.3 实验方法 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 小麦面筋蛋白组成 |
| 2.3.2 柠檬酸对小麦面筋蛋白脱酰胺程度及水解度的影响 |
| 2.3.3 小麦面筋蛋白脱酰胺过程中溶解性变化 |
| 2.3.4 脱酰胺小麦面筋蛋白表面疏水性 |
| 2.3.5 脱酰胺小麦面筋蛋白分子量分布变化 |
| 2.3.6 脱酰胺小麦面筋蛋白体外消化率及蛋白回收率变化 |
| 2.3.7 脱酰胺小麦面筋蛋白体外消化产物抗氧化性变化 |
| 2.3.8 脱酰胺小麦面筋蛋白体外消化产物分子量分布变化 |
| 2.3.9 脱酰胺小麦面筋蛋白体外消化产物游离氨基酸组成 |
| 2.3.10 脱酰胺小麦面筋蛋白及其体外消化产物总氨基酸组成 |
| 2.4 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第三章 脱酰胺过程中小麦醇溶蛋白的结构变化机理研究 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 材料与方法 |
| 3.2.1 材料与试剂 |
| 3.2.2 主要仪器与设备 |
| 3.2.3 实验方法 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 脱酰胺小麦醇溶蛋白溶解性变化 |
| 3.3.2 脱酰胺小麦醇溶蛋白表面疏水性变化 |
| 3.3.3 脱酰胺小麦醇溶蛋白分子量分布变化 |
| 3.3.4 脱酰胺小麦醇溶蛋白电泳图 |
| 3.3.5 脱酰胺小麦醇溶蛋白二级结构变化 |
| 3.3.6 脱酰胺小麦醇溶蛋白拉曼光谱 |
| 3.3.7 脱酰胺小麦醇溶蛋白扫描电子显微镜 |
| 3.3.8 脱酰胺小麦醇溶蛋白原子力显微镜图谱 |
| 3.3.9 脱酰胺小麦醇溶蛋白热特性 |
| 3.3.10 脱酰胺小麦醇溶蛋白氨基酸组成 |
| 3.4 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第四章 柠檬酸脱酰胺小麦醇溶蛋白的乳浊液性质研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 材料与方法 |
| 4.2.1 材料与试剂 |
| 4.2.2 仪器与设备 |
| 4.2.3 实验方法 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 脱酰胺小麦醇溶蛋白的溶解性 |
| 4.3.2 脱酰胺小麦醇溶蛋白的电势 |
| 4.3.3 脱酰胺小麦醇溶蛋白分子量分布 |
| 4.3.4 脱酰胺小麦醇溶蛋白乳浊液的粒度分布 |
| 4.3.5 乳浊液界面蛋白含量及饱和吸附量 |
| 4.3.6 乳浊液显微结构 |
| 4.3.7 乳浊液内源性荧光 |
| 4.4 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第五章 脱酰胺小麦醇溶蛋白在油-水及空气-水界面吸附动力学及界面流变学研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 材料与方法 |
| 5.2.1 主要材料与试剂 |
| 5.2.2 仪器与设备 |
| 5.2.3 实验方法 |
| 5.3 结果与分析 |
| 5.3.1 脱酰胺小麦醇溶蛋白溶解性及微观形貌图 |
| 5.3.2 蛋白在油-水界面上界面压力随时间的变化 |
| 5.3.3 蛋白在油-水界面上的吸附动力学 |
| 5.3.4 蛋白在油-水界面上界面膜扩张粘弹特性 |
| 5.3.5 油-水界面上界面扩张模量及相角与界面压力的关系 |
| 5.3.6 蛋白在空气-水界面上界面压力随时间的变化 |
| 5.3.7 蛋白在空气-水界面上的吸附动力学 |
| 5.3.8 蛋白在空气-水界面上界面膜扩张粘弹特性 |
| 5.3.9 空气-水界面上界面扩张模量及相角与界面压力的关系 |
| 5.3.10 脱酰胺小麦醇溶蛋白起泡及泡沫稳定性 |
| 5.4 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第六章 多糖复合对脱酰胺醇溶蛋白乳浊液稳定性的影响 |
| 6.1 引言 |
| 6.2 材料与方法 |
| 6.2.1 主要材料与试剂 |
| 6.2.2 仪器与设备 |
| 6.2.3 实验方法 |
| 6.3 结果与讨论 |
| 6.3.1 蛋白-果胶混合溶液性质 |
| 6.3.2 不同果胶浓度对乳浊液性质影响 |
| 6.3.3 蛋白-黄原胶混合溶液性质 |
| 6.3.4 不同黄原胶浓度对乳浊液性质影响 |
| 6.3.5 不同盐浓度对乳浊液粒径影响 |
| 6.3.6 不同盐浓度对乳浊液电势影响 |
| 6.3.7 乳浊液显微结构 |
| 6.4 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第七章 脱酰胺醇溶蛋白乳浊液鱼油氧化稳定性和模拟消化特性 |
| 7.1 引言 |
| 7.2 材料与方法 |
| 7.2.1 主要材料与试剂 |
| 7.2.2 仪器与设备 |
| 7.2.3 实验方法 |
| 7.3 结果与讨论 |
| 7.3.1 乳浊液中脂肪氧化 |
| 7.3.2 乳浊液贮藏过程中性质变化 |
| 7.3.3 乳浊液中蛋白质氧化 |
| 7.3.4 乳浊液模拟体外消化过程中的性质变化 |
| 7.3.5 乳浊液模拟体外消化过程中游离脂肪酸的释放 |
| 7.4 本章小结 |
| 参考文献 |
| 结论与展望 |
| 一、结论 |
| 二、论文创新点 |
| 三、展望 |
| 攻读博士学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 附件 |
（4）热处理大豆分离蛋白乳浊液中油脂氧化与蛋白氧化相互作用关系研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 引言 |
| 1.2 大豆分离蛋白结构与性质 |
| 1.2.1 组成 |
| 1.2.2 功能性 |
| 1.3 蛋白氧化 |
| 1.4 蛋白氧化与油脂氧化相互作用 |
| 1.5 蛋白稳定的O/W乳浊液 |
| 1.6 乳浊液中的油脂氧化机制分析 |
| 1.6.1 界面 |
| 1.6.2 液滴电荷 |
| 1.6.3 液滴的界面渗透性 |
| 1.6.4 乳浊液液滴界面的蛋白反应活性 |
| 1.6.5 抗氧化剂 |
| 1.6.6 螯合剂 |
| 1.6.7 乳浊液中其他成分的影响 |
| 1.7 立项依据及主要内容 |
| 1.7.1 立题依据和意义 |
| 1.7.2 主要研究内容 |
| 第二章 热处理对大豆分离蛋白的结构变化机理研究 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 材料与仪器 |
| 2.2.1 材料与试剂 |
| 2.2.2 仪器与设备 |
| 2.3 实验方法 |
| 2.3.1 大豆分离蛋白的提取 |
| 2.3.2 基本组分测定 |
| 2.3.3 蛋白高温处理 |
| 2.3.4 溶解度测定 |
| 2.3.5 圆二色谱分析 |
| 2.3.6 红外光谱分析 |
| 2.3.7 清除自由基能力分析 |
| 2.3.8 SDS-PAGE 电泳分析 |
| 2.3.9 蛋白羰基值的测定 |
| 2.3.10 自由氨基的测定 |
| 2.3.11 亚铁离子螯合能力 |
| 2.3.12 表面疏水性测定 |
| 2.3.13 ζ-电位分析 |
| 2.3.14 数据分析 |
| 2.4 结果与讨论 |
| 2.4.1 大豆分离蛋白组成 |
| 2.4.2 天然和热处理蛋白的溶解度变化 |
| 2.4.3 圆二色谱分析 |
| 2.4.4 傅里叶红外光谱分析 |
| 2.4.5 螯合金属离子和清除自由基能力分析 |
| 2.4.6 色氨酸荧光分析 |
| 2.4.7 ζ-电位 |
| 2.4.8 羰基和游离氨基分析 |
| 2.4.9 表面疏水性分析 |
| 2.4.10 巯基和二硫键分析 |
| 2.4.11 SDS-PAGE 电泳分析 |
| 2.5 本章小节 |
| 第三章 蛋白热处理对其乳浊液物化稳定性的影响 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 材料与方法 |
| 3.2.1 材料与试剂 |
| 3.2.2 主要仪器与设备 |
| 3.3 实验方法 |
| 3.3.1 乳浊液制备 |
| 3.3.2 过氧化物值分析 |
| 3.3.3 己醛分析 |
| 3.3.4 激光共聚焦观察乳浊液的微结构 |
| 3.3.5 乳浊液的粒度分布 |
| 3.3.6 乳浊液电位测定 |
| 3.3.7 乳浊液存储、冻融及酸化稳定性 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 粒度分布 |
| 3.4.2 乳浊液微观结构变化 |
| 3.4.3 乳浊液 ζ-电位 |
| 3.4.4 冻融稳定性 |
| 3.4.5 酸化稳定性 |
| 3.4.6 乳浊液氢过氧化物值分析 |
| 3.4.7 己醛含量分析 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 乳浊液中油脂氧化对大豆分离蛋白氧化的影响 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 材料与方法 |
| 4.2.1 材料与试剂 |
| 4.2.2 仪器与设备 |
| 4.3 实验方法 |
| 4.3.1 乳浊液的制备 |
| 4.3.2 乳浊液内源性荧光分析 |
| 4.3.3 乳浊液中的席夫碱分析 |
| 4.3.4 乳浊液中的 N-甲酰犬尿酸（NFK）的分析 |
| 4.3.5 蛋白的提取 |
| 4.3.6 十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）分析 |
| 4.3.7 蛋白质溶解度的测定 |
| 4.3.8 蛋白质羰基含量分析 |
| 4.4 结果与分析 |
| 4.4.1 内源性荧光分析 |
| 4.4.2 乳浊液中 N-甲酰犬尿酸（NFK）含量分析 |
| 4.4.3 乳浊液中蛋白溶解度的分析 |
| 4.4.4 乳浊液中席夫碱含量变化 |
| 4.4.5 乳液中蛋白的 SDS-PAGE 电泳分析 |
| 4.4.6 乳浊液中蛋白羰基值分析 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 乳浊液中界面和液相蛋白的结构性质研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 材料与方法 |
| 5.2.1 材料与试剂 |
| 5.2.2 主要仪器与设备 |
| 5.3 实验方法 |
| 5.3.1 乳浊液的制备 |
| 5.3.2 液相和油相的分离 |
| 5.3.3 乳液界面蛋白含量及饱和吸附量测定 |
| 5.3.4 界面和液相蛋白的内源荧光分析 |
| 5.3.5 界面和液相中蛋白的提取 |
| 5.3.6 界面和液相中蛋白溶解度分析 |
| 5.3.7 界面和液相中蛋白羰基值测定 |
| 5.3.8 界面和液相在蛋白的 SDS-PAGE 分析 |
| 5.3.9 数据分析 |
| 5.4 结果与讨论 |
| 5.4.1 界面蛋白吸附比和饱和吸附量分析 |
| 5.4.2 液相蛋白的内源性荧光分析 |
| 5.4.3 油相蛋白的内源性荧光分析 |
| 5.4.4 液相蛋白的 SDS-PAGE 电泳分析 |
| 5.4.5 油相蛋白的 SDS-PAGE 电泳分析 |
| 5.4.6 液相和油相蛋白的溶解度变化 |
| 5.4.7 液相和油相中蛋白羰基值的变化 |
| 5.5 本章小结 |
| 结论与展望 |
| 一、结论 |
| 二、创新点 |
| 三、展望 |
| 参考文献 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 答辩委员会对论文的评定意见 |
（5）亚麻籽胶对酪蛋白乳浊液稳定性影响的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 引言 |
| 1.2 乳浊液失稳机理 |
| 1.3 蛋白质和多糖之间的相互作用 |
| 1.4 亚麻籽胶的性质 |
| 1.5 国内外研究现状 |
| 1.5.1 一般研究方法 |
| 1.6 研究目的与意义 |
| 1.7 研究内容 |
| 参考文献 |
| 第二章 亚麻籽胶添加对乳浊液稳定性的影响 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 材料与仪器 |
| 2.2.1 材料与试剂 |
| 2.2.2 主要仪器与设备 |
| 2.3 实验方法 |
| 2.3.1 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠混合溶液的制备 |
| 2.3.2 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠乳浊液的制备 |
| 2.3.3 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠混合溶液相图的绘制 |
| 2.3.4 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠溶液水力学直径（DH）的测定 |
| 2.3.5 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠溶液ζ-电势的测定 |
| 2.3.6 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠乳浊液粒度分布的测定 |
| 2.3.7 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠乳浊液剪切粘度特性 |
| 2.3.8 显微结构的测定 |
| 2.3.9 乳浊液界面蛋白组成 |
| 2.3.10 界面蛋白含量的测定 |
| 2.3.11 乳浊液稳定性的测定 |
| 2.4 结果与讨论 |
| 2.4.1 亚麻籽胶—酪蛋白酸钠复合体系相行为的研究 |
| 2.4.2 亚麻籽胶浓度对 FG-CN 溶液水力学直径的影响 |
| 2.4.3 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠复合溶液ζ-电势分析 |
| 2.4.4 粒径大小及显微结构 |
| 2.4.5 界面蛋白组成及浓度 |
| 2.4.6 乳浊液贮藏稳定性 |
| 2.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第三章 弱酸条件下亚麻籽胶-酪蛋白相互作用对乳浊液稳定性影响 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 材料与仪器 |
| 3.2.1 材料与试剂 |
| 3.2.2 主要仪器及设备 |
| 3.3 实验方法 |
| 3.3.1 溶液的制备 |
| 3.3.2 乳浊液的制备 |
| 3.3.3 动态表面张力的测定 |
| 3.3.4 界面蛋白含量及组成的测定 |
| 3.3.5 ζ-电势的测定 |
| 3.3.6 粒度分布 |
| 3.3.7 显微结构的测定 |
| 3.3.8 流变学特性 |
| 3.3.9 贮藏稳定性 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 亚麻籽胶对酪蛋白酸钠在油水界面吸附动力学的影响 |
| 3.4.2 界面蛋白吸附量及界面蛋白组成 |
| 3.4.3 ζ-电势的测定 |
| 3.4.4 乳浊液的液滴聚集程度及显微结构观察 |
| 3.4.5 乳浊液的流变学特性 |
| 3.4.6 乳浊液的贮藏稳定性 |
| 3.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第四章 盐离子作用对乳浊液稳定性影响的研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 材料与仪器 |
| 4.2.1 材料与试剂 |
| 4.2.2 主要仪器及设备 |
| 4.3 实验方法 |
| 4.3.1 亚麻籽胶-酪蛋白酸钠混合溶液相图的绘制 |
| 4.3.2 乳浊液的制备 |
| 4.3.3 乳浊液有关性质的测定 |
| 4.4 结果与讨论 |
| 4.4.1 不同离子强度下 FG-CN 在水溶液中的相互作用 |
| 4.4.2 离子强度对 FG-CN 乳浊液液滴间的相互作用的影响 |
| 4.4.3 离子强度对乳浊液粒径的影响 |
| 4.4.4 离子强度对乳浊液粘度大小的影响 |
| 4.4.5 离子强度对乳浊液稳定性的影响 |
| 4.4.6 离子强度对界面蛋白组成的影响 |
| 4.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第五章 双层乳浊液的制备及性质 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 材料和仪器 |
| 5.2.1 主要材料及试剂 |
| 5.2.2 仪器及设备 |
| 5.3 实验方法 |
| 5.3.1 双重乳浊液的制备（W1/O/W2） |
| 5.3.2 乳浊液粒度分布的测定 |
| 5.3.3 粘度特性 |
| 5.3.4 NaCl 的释放（在 W2 相中） |
| 5.3.5 乳浊液微观结构的测定 |
| 5.3.6 标记物的回收率的测定 |
| 5.3.7 包埋效率的测定 |
| 5.3.8 包埋稳定性的测定 |
| 5.3.9 乳浊液的分层特性 |
| 5.4 结果与讨论 |
| 5.4.1 乳浊液粒度分布及显微结构观察 |
| 5.4.2 乳浊液流变特性的测定 |
| 5.4.3 NaCl 的释放 |
| 5.4.4 包埋效率和包埋稳定性 |
| 5.4.5 乳浊液的贮藏稳定性 |
| 5.5 本章小结 |
| 参考文献 |
| 结论与展望 |
| 一、结论 |
| 二、创新点 |
| 三、展望 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 附件 |
（7）功能化埃洛石纳米管/聚偏氟乙烯共混膜的制备及分离性能研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 膜分离技术简介 |
| 1.1.1 膜分离的基本原理 |
| 1.1.2 膜分离的分类 |
| 1.1.3 膜分离的发展历程 |
| 1.2 PVDF膜材料及制膜工艺 |
| 1.2.1 PVDF膜材料特性 |
| 1.2.2 PVDF膜的制备方法 |
| 1.3 PVDF膜的亲水化改性 |
| 1.3.1 表面改性 |
| 1.3.2 共混改性 |
| 1.4 HNTs的简介 |
| 1.4.1 HNTs的结构、性质及用途 |
| 1.4.2 HNTs在水处理中的应用 |
| 1.5 课题的主要研究内容及意义 |
| 第2章 研究与实验方法 |
| 2.1 前言 |
| 2.2 实验材料与试剂 |
| 2.3 HNTs的表征 |
| 2.3.1 表面成分分析 |
| 2.3.2 表面形貌分析 |
| 2.3.3 热失重分析 |
| 2.3.4 在溶剂中的分散性测试 |
| 2.4 PVDF膜的制备 |
| 2.5 PVDF膜的表征与性能测试 |
| 2.5.1 膜孔隙率与孔径的计算 |
| 2.5.2 膜的表面形貌 |
| 2.5.3 膜内纳米粒子分散性分析 |
| 2.5.4 膜表面水接触角测试 |
| 2.5.5 膜通量测试 |
| 2.5.6 截留率测试 |
| 2.5.7 膜抗污染性能测试 |
| 第3章 HNTs/PVDF超滤膜的制备及性能评价 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 纯PVDF超滤膜的制备 |
| 3.3 HNTs/PVDF共混超滤膜的制备 |
| 3.4 HNTs/PVDF共混超滤膜的表征及性能测试 |
| 3.4.1 孔隙率和孔径测试 |
| 3.4.2 形貌观察 |
| 3.4.3 亲水性能测试 |
| 3.4.4 分离性能测试 |
| 3.4.5 抗污染性能测试 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 TiO_2-HNTs/PVDF共混超滤膜的制备及性能评价 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 TiO_2-HNTs杂化材料的制备 |
| 4.3 TiO_2-HNTs杂化材料的表征 |
| 4.3.1 XRD分析 |
| 4.3.2 TGA分析 |
| 4.3.3 SEM分析 |
| 4.4 TiO_2-HNTs/PVDF共混超滤膜的制备 |
| 4.5 TiO_2-HNTs/PVDF共混超滤膜的表征及性能测试 |
| 4.5.1 孔隙率和孔径测试 |
| 4.5.2 形貌观察 |
| 4.5.3 亲水性能测试 |
| 4.5.4 分离性能测试 |
| 4.5.5 抗污染性能测试 |
| 4.6 本章小结 |
| 第5章 APTES-HNTs/PVDF共混超滤膜的制备及油水分离性能评价 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 APTES-HNTs材料的制备 |
| 5.3 APTES-HNTs材料的结构表征 |
| 5.3.1 FTIR分析 |
| 5.3.2 XPS分析 |
| 5.3.3 TGA分析 |
| 5.3.4 TEM分析 |
| 5.3.5 APTES-HNTs在溶液中的分散性测试 |
| 5.4 APTES-HNTs/PVDF共混超滤膜的制备 |
| 5.5 APTES-HNTs/PVDF共混超滤膜的表征及性能评价 |
| 5.5.1 孔隙率和孔径测试 |
| 5.5.2 形貌观察 |
| 5.5.3 渗透性能测试 |
| 5.6 APTES-HNTs/PVDF共混超滤膜的油水分离性能研究 |
| 5.6.1 油水分离通量和截留率 |
| 5.6.2 抗油污染性能 |
| 5.6.3 操作时间对油水分离效果的探究 |
| 5.6.4 操作压力对油水分离效果的探究 |
| 5.6.5 搅拌速率对油水分离效果的探究 |
| 5.7 本章小结 |
| 第6章 APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜的制备及分离性能评价 |
| 6.1 引言 |
| 6.2 APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜的制备 |
| 6.3 APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜的表征及性能评价 |
| 6.3.1 孔径和比表面积测试 |
| 6.3.2 形貌观察 |
| 6.3.3 亲水性能测试 |
| 6.4 APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜的染料分离性能研究 |
| 6.4.1 染料分离通量和截留率 |
| 6.4.2 操作时间对染料分离效果的探究 |
| 6.4.3 操作压力对染料分离效果的探究 |
| 6.4.4 料液浓度对染料分离效果的探究 |
| 6.5 APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜的重金属分离性能研究 |
| 6.5.1 重金属分离通量和截留率 |
| 6.5.2 操作时间对重金属分离效果的探究 |
| 6.5.3 操作压力对重金属分离效果的探究 |
| 6.5.4 溶液pH值对重金属分离效果的探究 |
| 6.6 APTES-HNTs/PVDF共混纳滤膜的抗污染性能研究 |
| 6.7 本章小结 |
| 第7章 结论与展望 |
| 7.1 主要结论 |
| 7.2 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 攻读博士学位期间发表的论文及科研成果 |
（8）串联型中药制药工艺设计空间耦合效应研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 缩略词表 |
| 第一章 文献综述 |
| 第一节 设计空间研究进展 |
| 1.1 动态设计空间 |
| 1.2 自适应设计空间 |
| 1.3 无尺度设计空间 |
| 1.4 多单元设计空间 |
| 1.5 无边界设计空间 |
| 第二节 喷雾干燥技术研究进展 |
| 2.1 溶剂选择与进料速度 |
| 2.2 雾化方法对喷雾干燥产品特性的影响 |
| 2.3 进风温度对喷雾干燥产品特性的影响 |
| 2.4 喷雾干燥制剂的体内外特性研究 |
| 2.5 质量源于设计在喷雾干燥中的应用 |
| 第三节 本文研究思路和研究内容 |
| 参考文献 |
| 第二章 压片工序设计空间的建立 |
| 第一节 基于蒙特卡洛方法的原料质量设计空间的建立 |
| 1 数据来源 |
| 2 方法 |
| 3 结果与讨论 |
| 4 结论 |
| 第二节 基于蒙特卡洛方法的辅料质量设计空间的建立 |
| 1 数据来源 |
| 2 方法 |
| 3 结果与讨论 |
| 4 结论 |
| 第三节 基于蒙特卡洛方法的处方质量设计空间的建立 |
| 1 数据来源 |
| 2 方法 |
| 3 结果与讨论 |
| 4 结论 |
| 第四节 本章小结 |
| 第三章 喷雾干燥工序设计空间的建立 |
| 第一节 Plackett-Burmann筛选实验 |
| 1 仪器与材料 |
| 2 方法 |
| 2.1 风险评估 |
| 2.2 Plackett-Burmann实验设计 |
| 2.2.1 Plackett-Burmann实验设计简介 |
| 2.2.2 Plackett-Burmann实验设计方法 |
| 3 结果与讨论 |
| 4 结论 |
| 第二节 Box-Behnken优化实验 |
| 1 仪器与材料 |
| 2 方法 |
| 2.1 Box-Behnken优化实验简介 |
| 2.2 Box-Behnken优化实验方法 |
| 2.3 化学质量属性的测定 |
| 2.4 物理质量属性的测定 |
| 3 结果与讨论 |
| 4 喷雾干燥工艺设计空间的建立 |
| 5 结论 |
| 第三节 喷雾干燥工艺对片剂溶出性能的影响研究 |
| 1 仪器与材料 |
| 2 方法 |
| 3 结果与讨论 |
| 4 结论 |
| 第四节 本章小结 |
| 第四章 串联型工序设计空间耦合效应研究 |
| 第一节 工序间设计空间耦合效应研究 |
| 1 MBPLS基本原理 |
| 2 数据来源与模块划分 |
| 3 蒙特卡洛方法及统计分析 |
| 4 结果与讨论 |
| 第二节 验证实验 |
| 第三节 本章小结 |
| 第五章 结语 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简介 |
（9）NR/炭黑复合材料炭黑分散性与动态性能的关系研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 橡胶填料复合材料的制备方法概述 |
| 1.1.1 机械混炼法 |
| 1.1.2 原位聚合法 |
| 1.1.3 溶胶-凝胶法 |
| 1.1.4 插层复合法 |
| 1.1.5 接枝聚合法 |
| 1.1.6 自组装法 |
| 1.1.7 乳液混合法 |
| 1.2 天然胶乳的稳定性 |
| 1.2.1 天然橡胶胶乳的组成及粒子结构 |
| 1.2.2 天然胶乳的物理及胶体化学性质 |
| 1.2.3 天然胶乳的稳定性及影响因素 |
| 1.2.4 天然胶乳的保存及其机理 |
| 1.2.5 天然胶乳的自然凝固及其凝固方法 |
| 1.3 橡胶用炭黑简介 |
| 1.3.1 炭黑的定义及微观结构 |
| 1.3.2 炭黑的制造方法及种类 |
| 1.3.3 炭黑的主要技术指标 |
| 1.3.4 炭黑胶料的制备方法 |
| 1.3.5 炭黑在橡胶中的分散机理 |
| 1.4 复合材料中的多重相互作用 |
| 1.4.1 橡胶-填料间相互作用 |
| 1.4.2 填料-填料间相互作用及表征 |
| 1.5 本课题的研究背景、目的及意义 |
| 1.5.1 课题的研究背景 |
| 1.5.2 课题的研究思路、目的及意义 |
| 1.5.3 本课题主要研究内容 |
| 第二章 橡胶分子量对生胶及纯胶硫化胶动态性能的影响 |
| 2.1 概述 |
| 2.2 实验部分 |
| 2.2.1 主要原材料 |
| 2.2.2 主要设备与仪器 |
| 2.2.3 实验配方 |
| 2.2.4 试样制备 |
| 2.2.5 性能测试 |
| 2.3 结果分析与讨论 |
| 2.3.1 生胶的门尼粘度 |
| 2.3.2 生胶的动态性能 |
| 2.3.3 纯胶混炼胶的门尼粘度 |
| 2.3.4 纯胶硫化胶的动态性能 |
| 2.4 本章小结 |
| 第三章 分散体制备方法对NR/炭黑复合材料动态性能的影响 |
| 3.1 概述 |
| 3.2 实验部分 |
| 3.2.1 主要原材料 |
| 3.2.2 实验设备与仪器 |
| 3.2.3 实验配方 |
| 3.2.4 试样制备 |
| 3.2.5 性能测试 |
| 3.3 结果分析与讨论 |
| 3.3.1 炭黑分散体制备与表征 |
| 3.3.2 NR/炭黑复合材料中炭黑分散性的表征 |
| 3.3.3 NR/炭黑复合材料动态性能 |
| 3.4 本章小结 |
| 第四章 胶乳、炭黑混合方法对NR/炭黑复合材料动态性能的影响 |
| 4.1 概述 |
| 4.2 实验部分 |
| 4.2.1 主要原材料 |
| 4.2.2 实验设备及仪器 |
| 4.2.3 实验配方 |
| 4.2.4 试样制备 |
| 4.2.5 性能测试 |
| 4.3 实验结果与讨论 |
| 4.3.1 NR/炭黑复合材料中炭黑含量表征-TG分析 |
| 4.3.2 NR/炭黑复合材料中炭黑分散性的表征 |
| 4.3.3 NR/炭黑复合材料动态性能 |
| 4.4 本章小结 |
| 第五章 炭黑用量对NR/炭黑复合材料动态性能的影响 |
| 5.1 概述 |
| 5.2 实验部分 |
| 5.2.1 主要原材料 |
| 5.2.2 实验设备及仪器 |
| 5.2.3 实验配方 |
| 5.2.4 试样制备 |
| 5.2.5 性能测试 |
| 5.3 实验结果与讨论 |
| 5.3.1 炭黑用量对NR/炭黑复合材料分散性的影响及表征 |
| 5.3.2 NR/炭黑复合材料的门尼粘度 |
| 5.3.3 炭黑用量对NR/炭黑复合材料动态性能的影响 |
| 5.4 本章小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 |
（10）尼莫地平固体分散体和微粉的制备与增溶作用的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 前言 |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 尼莫地平概述 |
| 1.1.1 理化性质 |
| 1.1.2 药理作用 |
| 1.1.3 药代动力学特点 |
| 1.1.4 临床应用 |
| 1.1.5 问题及现状 |
| 1.2 固体分散体 |
| 1.2.1 固体分散体的制备方法 |
| 1.2.2 固体分散体中常用载体的分类和应用 |
| 1.2.3 固体分散体的质量检查 |
| 1.3 微粉 |
| 1.3.1 微粉技术的现状及发展 |
| 1.3.2 微粉的分类 |
| 1.4 国内外研究现状 |
| 1.5 课题研究意义 |
| 第二章 处方前研究 |
| 2.1 实验材料 |
| 2.1.1 实验仪器 |
| 2.1.2 药品与试剂 |
| 2.2 尼莫地平的理化性质和制剂前研究 |
| 2.2.1 尼莫地平在各种溶剂中的溶解情况 |
| 2.2.2 尼莫地平光敏性 |
| 2.2.3 尼莫地平紫外吸收波长的确定 |
| 2.2.4 尼莫地平溶出介质的确定 |
| 2.2.5 标准曲线的绘制 |
| 2.2.6 精密度试验 |
| 2.2.7 回收率实验 |
| 2.3 小结 |
| 第三章 尼莫地平固体分散体的制备及药剂学研究 |
| 3.1 仪器和药品 |
| 3.1.1 主要仪器及其生产厂家 |
| 3.1.2 主要试剂和来源 |
| 3.2 主要应用的数学处理方法概述 |
| 3.3 实验方法与结果 |
| 3.3.1 尼莫地平固体分散体的制备 |
| 3.3.2 尼莫地平固体分散体制备工艺及处方的筛选 |
| 3.3.3 尼莫地平固体分散体片剂制备 |
| 3.4 本章小结 |
| 第四章 尼莫地平微粉的研究 |
| 4.1 仪器和药品 |
| 4.1.1 主要试剂及来源 |
| 4.1.2 主要仪器及其生产厂家 |
| 4.2 主要运用的数学处理方法 |
| 4.3 尼莫地平微粉的制备 |
| 4.3.1 微粉制备方法的选择 |
| 4.3.2 超声乳化法制微粉处方初步筛选 |
| 4.3.3 超声乳化法制微粉处方正交筛选 |
| 4.4 尼莫地平微粉和固体分散体的比较 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 尼莫地平固体分散体和微粉的质量评价 |
| 5.1 X-Ray 衍射扫描测定 |
| 5.2 固体分散体和微粉吸湿量测定 |
| 5.3 溶出度测定 |
| 5.3.1 不同转速对溶出度的影响 |
| 5.3.2 桨法和转篮法对药物溶出的影响比较 |
| 5.3.3 工艺重现性研究 |
| 5.4 稳定性考察 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
四、分散体和乳浊液的制备简介（论文参考文献）
- [1]T-OA及T-DA固体分散体和微乳的体内外研究和早期制剂介入概念的提出[D]. 侯鹏. 北京中医药大学, 2014(04)
- [2]蛋白质—多糖交互作用对高乳脂乳浊液稳定性的影响及作用机理研究[D]. 龙肇. 华南理工大学, 2014(12)
- [3]脱酰胺小麦醇溶蛋白结构、界面性质及其乳浊液稳定性的研究[D]. 仇超颖. 华南理工大学, 2014(07)
- [4]热处理大豆分离蛋白乳浊液中油脂氧化与蛋白氧化相互作用关系研究[D]. 李庆云. 华南理工大学, 2016(02)
- [5]亚麻籽胶对酪蛋白乳浊液稳定性影响的研究[D]. 孔静. 华南理工大学, 2013(01)
- [6]胶鞋胶料配方设计(九)[J]. 由顺先. 橡胶科技市场, 2010(21)
- [7]功能化埃洛石纳米管/聚偏氟乙烯共混膜的制备及分离性能研究[D]. 曾广勇. 西南石油大学, 2018(06)
- [8]串联型中药制药工艺设计空间耦合效应研究[D]. 王馨. 北京中医药大学, 2018(01)
- [9]NR/炭黑复合材料炭黑分散性与动态性能的关系研究[D]. 来庆存. 青岛科技大学, 2015(06)
- [10]尼莫地平固体分散体和微粉的制备与增溶作用的研究[D]. 苏蕊. 天津大学, 2009(S2)