一、邻异丙基苯酚的合成及其与对氨基苯磺酸的偶合（论文文献综述）
王丹[1]（2021）在《不同地区传统肉制品品质及其特征风味研究》文中研究说明我国不同地区的肉制品种类繁多、加工方法多样化决定了肉制品具有特征风味的多样性。本研究采集了不同地区的传统肉制品（肉干、腊肉、腊肠,样本量≥13）进行品质及安全性差异分析,并通过气相色谱质谱联用仪（GS-MS）和电子鼻联用技术对不同地区的传统肉制品特征风味进行分析检测建立指纹图谱,结合化学计量学方法建立PCA及SIMCA判别分类模型,为追溯加工生产具有特征风味的传统肉制品提供理论依据。研究结果如下:不同地区肉干pH值在5.34～6.20,蛋白质含量在35%以上,必需氨基酸所占比例超过40%。鄂尔多斯肉干的Aw（0.61）和水分含量（7.25）显着低于其它样品（P<0.05）。鄂尔多斯a*（31.29）显着高于其它样品（P<0.05）。鄂尔多斯、东胜、达拉特旗和锡盟肉干的粗脂肪含量分别为38.15%、66.30%、47.33%、27.14%,显着高于其它样品（P<0.05）;阿右旗和额济纳旗肉干亚硝酸钠残留量分别为30.15 mg/kg、30.14 mg/kg,高于国家卫生标准（30 mg/kg）。不同地区肉干中的主要特征风味物质为醛、烃、醇、酯类。其中东胜肉干中的特征风味为1-辛烯-3-醇（2.39%）、丁醇（0.30%）、己醛（13.2%）;镶黄旗和乌兰浩特肉干相对含量较高的特征风味物质包括十二醛（0.30%、0.32%）、己酸乙酯（1.59%、1.48%）和甲苯（1.55%、1.37%）;阿左旗肉干的特征风味为桔茗醛（0.58%）和2-正丁基呋喃（1.53%）。不同地区腊肉pH值在5.32～6.42,广东和浙江的Aw均为0.64,显着低于其它样品（P<0.05）。益阳腊肉具有低p H值（5.32）和高脂肪含量（61.04%）,宣威e*（3.46）显着高于其它样品（P<0.05）。宣威、贵州、陇西腊肉亚硝酸钠残留量超标,分别为55.40 mg/kg、44.24 mg/kg、34.59 mg/kg;内蒙腊肉的TVB-N值超过国家标准,为103.73 mg/100g,其余均在正常范围内。不同地区腊肉中的主要特征风味物质为醛、醇、酸、酯类。其中益阳腊肉中检出的2-异丁基-3-甲基吡嗪（0.18%）、2-壬酮（16.2%）、甲苯（0.3%）、1,2甲苯（0.3%）、丙酸乙酯（0.56%）、癸酸乙酯（0.46）和乙二醇苯醚（0.45%）等主要都是在烟熏过程产生的芳香气味。成都腊肉的特征风味物质主要是酚类,包括4-乙基苯酚（0.74%）、2-甲氧基-4-甲基苯酚（0.67%）、4-乙基-2-甲氧基苯酚（9.09%）、4-乙烯基-2-甲氧基苯酚（2.78%）、柏木脑（0.33%）。不同地区腊肠pH值在5.31～6.36,广东腊肠Aw为0.56,显着低于其它样品（P<0.05）。哈尔滨腊肠e*（2.23）显着高于其它样品（P<0.05）。除哈尔滨、乌兰河和兴安盟腊肠,其余腊肠的粗脂肪含量均高于25%。贵州腊肠蛋白含量和苦味氨基酸含量为33.00%、28%,显着高于其它样品（P<0.05）。安徽腊肠TBARS值为2.81 mg/kg,脂肪氧化程度较高。广东腊肠生物胺（1632.24 mg/kg）超过了FDA规定的限量标准。不同地区腊肠中的主要特征风味物质为醇、酯、烃、醛、酸类。其中浙江腊肠的2-丁醇（2.27%）、湖北腊肠的异胡薄荷醇（0.23%）、哈尔滨腊肠1的烯丙硫醇（0.61%）和反式-2-癸烯醇（0.13%）、哈尔滨腊肠2的2-戊醇（0.67%）和2-茨醇（1.03%）分别赋予样品酒香、果香。在安徽腊肠中检测出的正庚醛（1.38%）、反式-2-十一烯醛（1.21%）和香辛料产生的己酸异戊酯（0.14%）。
徐圣东[2]（2021）在《白腐真菌Leiotrametes lactinea漆酶的分离纯化及其降解染料的研究》文中研究指明染料在生产与使用过程中会产生大量的废水,这些废水中含有大量结构复杂,难降解且具生物毒性的化合物,给水体和土壤生态环境带来了严重的污染。目前染料废水处理技术主要有物理吸附分离和化学氧化法,具成本高、操作难及易产生二次污染等缺点。漆酶作为一种含铜多酚氧化酶,在染料降解方面具有操作方便、不易产生二次污染和作用底物广等优点,具有重要的研究价值。本研究以Leiotrametes lactinea菌株（JZ-21）为试验材料,优化了其母种培养基和液体发酵产漆酶培养基及发酵条件;然后利用离子交换层析对漆酶进行了分离纯化,进一步研究了该酶的理化性质及其对染料的降解效果。通过以上试验,得出如下结论:1.经过优化得出,JZ-21的母种最佳培养条件为:木糖20 g/L,酵母浸膏4.57 g/L,最佳碳氮比为25:1,米糠5 g/L,Mg SO4·7H2O 1 g/L和KH2PO4 1 g/L,最佳培养温度为40℃;液体发酵产漆酶的最佳条件为:马铃薯200 g/L,葡萄糖20g/L,KH2PO4 3 g/L,Mg SO4·7H2O 1.5 g/L,木屑20 g/L,转速160 r/min,温度26℃,p H值为6,接种量为7片菌块。2.经过DEAE-Sepharose离子交换层析、Q-Sepharose离子交换层析、DEAE-Sephadex离子交换层析对漆酶进行了分离纯化,得到电泳纯的漆酶,分子量为68.5 k Da,漆酶纯化倍数为15.5倍,回收率为18.3%。3.对纯化漆酶进行酶学性质分析,该酶最适温度范围为40℃-60℃,在30℃时耐受性最好,在20℃-50℃可以保持漆酶活力稳定;最适p H值为2,在p H 5-6时耐受性最好;Hg2+和Al3+在三种浓度下对漆酶活力都有明显的抑制作用,Na+、Zn2+、Mn2+、Ca2+对漆酶有轻微抑制作用,且随着浓度升高抑制作用逐渐增强,Cu2+在三种浓度下对漆酶抑制作用接近,K+对漆酶活力影响不明显;1%的甲醇、乙醇对漆酶活力无影响,1%丙酮和异丙醇对漆酶活力有轻微抑制作用,在以上四种有机溶剂浓度为10%时,漆酶活力仍能保持在75%以上。4.漆酶对染料降解实验中发现漆酶可以降解多种染料,且在添加介体物质ABTS和丁香醛后活性黑、考马斯亮蓝等多种染料的降解率明显提高。其中活性蓝R、伊文思蓝、铬黑T、曲利苯蓝、结晶紫、孔雀石绿、考马斯亮蓝、碱性品红、溴酚蓝、溴百里酚蓝和活性艳蓝的降解率在80%以上,甲基橙降解率在60%以上;经过响应面法优化后活性红KD-8B和活性藏青的降解率分别提高了38%和15%。5.进一步对JZ-21漆酶降解孔雀石绿染料的降解产物进行了分析。孔雀石绿在漆酶的作用下先生成隐色孔雀石绿,之后隐色孔雀石绿分解为间香豆酸、4-二甲基氨基苯甲酸乙酯和对异丙基苯胺,其中4-二甲基氨基苯甲酸乙酯还可以进一步分解为N,N-二甲基苯胺。综上所述,本研究为Leiotrametes lactinea菌株漆酶的酶学性质研究及染料降解方面提供了依据,具有一定的研究价值。
蒙秀金[3]（2020）在《电化学介导的脱氢偶联反应合成硒环醚、偕位双硫代烯胺、喹唑啉酮和酯》文中研究表明有机电合成利用电子代替氧化还原试剂实现氧化还原反应,是一种绿色的合成工具。由于不需要额外的氧化还原试剂,不仅可以减少副产物的生成,同时反应成本还得到极大降低。在过去的十年,有机电化学合成取得了重大的研究进展,包括构建各类化学键、合成高附加值有机产物和各类杂环化合物、实现芳基化反应等,另外,流动电化学、各类媒介和电极的设计等也都在蓬勃发展,并取得了丰硕成果。本论文主要研究了电化学介导的脱氢偶联反应合成硒环醚和内酯、偕位双硫代烯胺和α-硫代酮、喹唑啉酮以及酯类化合物,利用电子代替传统的氧化剂,在温和的反应条件下,合成了一系列多功能化合物,本论文主要分为五个章节,具体研究内容如下:第一章:有机电化学脱氢偶联研究进展有机电合成利用电而非化学试剂驱动氧化还原过程,为传统的氧化还原反应提供了一种温和有效的替代策略,该技术且具有很强的可控性,通过调节电流或电压即可控制反应速率和化学选择性。在本章节中,我们主要描述了有机电化学脱氢偶联反应在阳极氧化方面取得的研究成果,包括构建各类化学键（碳-碳、碳-杂等）、实现烯烃双官能团化、合成具有生物活性的杂环化合物。同时,还介绍了有机电化学合成存在的一些问题以及将来的发展趋势。第二章:电化学脱氢偶联实现烯烃双官能团化合成硒环醚和内酯有机硒化合物具有抗肿瘤、抗病原微生物、心血管保护、神经保护以及免疫调节等作用,因此在有机分子中引入硒元素具有重要意义。传统引入硒的方法包括过渡金属催化、光催化等方法,但这些方法通常需要贵金属催化剂或光敏剂且容易造成金属残留,此外还有一些策略通常需要过量氧化剂,不仅增加经济成本且容易造成多种副产物。在本章节中,我们报道了一种无金属、无氧化剂、电化学介导的烯烃双官能团化合成硒甲基取代环醚和内酯的方法,该方法操作方便,反应原料廉价易得,以电子为氧化剂,催化量的碘化铵为催化剂以及电解质,是一种绿色合成的方法。通过该策略可以获得一系列中环硒环醚（尤其是9、11元环）、硒内酯。控制实验表明该反应是通过离子途径进行的,并且这一反应具有底物普适性广、官能团耐受性好和反应条件温和等优点。第三章:电化学合成偕二芳基硫代烯胺和α-苯基硫代酮偕位双官能团化烯烃是一类合成多取代烯烃、杂环化合物十分重要的砌块,当前,其合成手段主要依赖过渡金属催化合成偕位二卤烯烃、偕位二硼烯烃等。关于偕位二硫烯烃的合成仅有两例报道,并且存在反应时间长、需强碱、或氮气保护等局限性。在本章节中,我们首次报道了电化学条件下通过烯基叠氮构筑偕二芳基硫代烯胺和α-硫代酮的方法。研究表明,烯基叠氮苯环上取代基的电子性质对产物至关重要。当烯基叠氮苯环上带有强吸电子基团时,获得偕二芳基硫代烯胺产物;当烯基叠氮苯环上带有弱吸电子基团或供电子基团时,获得α-硫代酮。EPR实验和控制实验表明该反应是通过自由基途径进行的,该策略无需金属催化剂和氧化剂,反应条件温和,具有广泛的底物耐受性,各种苯硫酚和烯基叠氮都适用于该策略。第四章:电化学介导2-氨基苯甲酰胺和苄氯脱氢合成喹唑啉酮喹唑啉酮是一类重要的含氮杂环化合物,具有抗菌、抗炎、抗惊厥、抗癌、抗HIV和镇痛等广泛的药理活性。在传统的合成方法中,喹唑啉酮一般由2-氨基苯甲酰胺与醛、羧酸、酰卤或醛、酮等在过渡金属催化和当量氧化剂条件下制备。因此,开发一种反应条件温和、环境友好的方法来合成喹唑啉酮仍然十分有必要。在本章节中,我们报道了2-氨基苯甲酰胺与苄氯在无金属、无受体条件下脱氢偶联合成喹唑啉酮的电化学合成方法,该方法底物普适性广、官能团耐受性好。控制实验和循环伏安法研究表明2-氨基苯甲酰胺和氯化苄通过在阳极选择性脱氢氧化、环化得到目标产物。第五章:电化学介导的醛和醇氧化酯化反应酯基是天然产物和药物中普遍存在的基团,也是有机合成中最重要和最丰富的官能团之一,常用作生物活性化合物的合成砌块和保护基团。酯的经典合成方法是基于羧酸与醇的酯化反应。而醛与醇的脱氢偶联直接构建酯是一种更为原子经济的方法,目前这一策略大都在贵金属、NHC、光等催化条件下完成,因此开发一种更绿色、温和的策略直接通过醛、醇的脱氢偶联来合成酯类化合物具有重要意义。在本章节中,我们报道了醛和醇在恒电流模式下合成酯的方法,与已报道的电化学合成酯的方法相比较,该方法操作简单、反应条件温和、原料廉价易得,无需惰性气体保护,也不需要NHC、碱。控制实验表明醛和醇在阳极首先生成缩醛,缩醛再经过氧化、脱质子等过程形成酯。
龚青松[4]（2020）在《几类发光凝胶体系的构建及环境分析应用》文中研究指明近年来环境污染日益严峻,由此引起的一系列生态问题、人类健康问题越来越受到人们的关注。面对缓解水污染问题和保障人们健康的急迫需求,建立简便、快速、灵敏、可靠、具有高选择性的分析方法来评估环境水体污染具有重要意义。为了建立针对水体中酚类及离子污染物,本文通过制备壳聚糖包覆的量子点、壳聚糖水凝胶及有机小分子凝胶来构建水体污染物的高效检测方法。本论文研究主要从以下几个方面展开:（1）采用水相回流法制备ZnS量子点,并利用L-半胱氨酸对其表面进行修饰,再通过L-半胱氨酸与壳聚糖反应,形成壳聚糖包覆的ZnS量子点。利用电位粒度仪、紫外-可见吸收光谱仪、荧光光谱仪、红外吸收光谱仪对壳聚糖包覆的ZnS量子点进行了表征。结果表明,实验产物的稳定性和相容性良好,并且合成的壳聚糖包覆的ZnS量子点发光性能很好,并初步将其应用环境污物硝基苯酚的检测。检出限为0.3 pmol L-1,回收率在97.6-113.2%之间,相对标准偏差在0.47-3.99%之内,该传感器在环境水样中对硝基苯酚的分析有良好应用前景。（2）以壳聚糖为原料,将其分散于碱性溶液中然后通过冷冻-解冻-加热的过程合成壳聚糖水凝胶。然后通过扫描电镜表征实验制备的水凝胶。本文将氧化石墨烯和鲁米诺吸附在水凝胶中,利用双氧水在凝胶体系中的缓慢扩散与鲁米诺-氧化石墨烯反应产生持久的化学发光,从而构建鲁米诺-氧化石墨烯-H2O2-壳聚糖水凝胶发光体系。研究该体系对对苯二酚的响应,对电镀厂废水中的对苯二酚含量进行检测,其线性范围为0.05-100μmol L-1,检出限为16.7 nmol L-1。（3）通过重氮偶合反应和Willimson醚化反应合成制备4-苄醇-4’-十二烷氧基羟基偶氮苯凝胶因子,使用核磁、紫外分光光度法、荧光光谱法、傅里叶红外光谱法对产物的结构进行了表征,并研究其化学特性。以TCPO-H2O2为能量给体,荧光素为能量受体,构建4-苄醇-4’-十二烷氧基羟基偶氮苯凝胶介质中TCPO-H2O2-荧光素化学发光体系,实现了对氟离子的灵敏检测,其检出限为30pmol L-1,线性范围为0.1-100 nmol L-1。
李瑾[5]（2019）在《基于两亲性超支化聚醚胺的杂化纳米片层及其功能材料的研究》文中认为二维（Two-dimensional,2D）纳米片层是一类新兴的材料,其在厚度维度上的尺寸远小于另外两个维度,维度的变化造成该材料的能带结构和密度与体材料相比发生显着变化,从而表现出独特的物理和化学性质,使其具有优异的光、电、磁等特性。尽管二维纳米材料展现出诱人的应用前景,但是二维纳米片层及其功能材料的发展也存在一些关键的科学和技术问题:（1）如何规模化制备形状规整、尺寸均一的高质量二维超薄纳米材料;（2）如何提高其与有机聚合物间的界面相容性;（3）如何调控二维纳米片层与聚合物在体相材料中的空间分布。针对这些问题,结合课题组开发的多功能两亲性超支化聚醚胺（poly（ether amine）s,h PEAs）,本论文的主要研究内容为:一方面以自下而上自组装的方式,利用末端含有聚倍半硅氧烷（Polyhedral Oligomeric Silsesquioxane,POSS）及光敏性硫杂蒽酮（TX）的h PEAs为组装单元,通过结晶驱动自组装制备出2D纳米片层（HNS）,并以此为构筑单元构筑出具有高度有序层级结构的分子分离膜;进一步以原位光引发自由基聚合的方式,在HNS表面上原位接枝温敏性聚合物刷,制备出片层间距可调的有序层级分离膜,实现温控梯度分子分离。另一方面通过精确的分子设计,将富π电子的基团（AN）引入到h PEAs末端,合成一类两亲性超级分散剂,以自上而下的方式对石墨进行剥离,制备出水性分散的石墨烯纳米片层,并以此构建程序化可控的有序褶皱图案化表面。具体内容如下:（1）将无机纳米粒子POSS和光敏性TX基团引入到h PEAs末端形成具有双金字塔状的锥状分子,通过结晶驱动自组装制备出一系列尺寸均一、结构规整的具有三明治结构的二维HNS,其大小尺寸在微米级,片层厚度约4-5 nm,宽厚比可达1,000。经真空辅助抽滤成膜,构筑出有机功能性高分子h PEA-无机POSS结晶交替存在的高度有序的层级膜（HNS-M）。成功地解决了通过二维纳米片层增强聚合物基质或聚合物修饰二维纳米片层构筑层级材料过程中的三大难题:1)构筑单元,即二维片层结构的规整性、均一性差;2)无机纳米片层与有机高分子聚合物的空间分布不均一性;3)有机-无机界面相容性问题。研究发现,该层级膜的功能性分子分离尺寸小于1.0 nm,分离路径高达自身厚度的231倍,对客体分子的识别与分离具有高度的尺寸选择性,可以实现对偶氮类染料甲基橙和荧光染料荧光黄及相应前驱体的有效分离,是一种高效、节能、环保（efficiently,effectively,economically,3E）的分子分离膜。（2）进一步采用表面光引发自由基聚合的方式,通过调节单体NIPAM/引发剂TX（HNS）比例及光引发聚合时间,在HNS表面上原位生长PNIPAM高分子刷,得到具有不同接枝率、不同厚度的2D杂化纳米片层HNS-P。并以HNS-P为构筑单元,经抽滤成膜制备出具有温控分子分离尺寸的杂化层级膜。一方面在常温状态下,通过控制HNS表面高分子刷的长度,可以调节层级膜分子分离尺寸的大小,实现客体分子的梯度分离;另一方面,通过调控温度实现层级膜层间距的调节,进而实现客体分子的梯度分离。这不仅拓宽了基于杂化二维纳米片层构筑层级分子分离膜的应用范围;通过向HNS引入功能化基团/分子,还为制备具有特殊功能的层级膜提供了新的设计思路。（3）除了通过自下而上的方式制备功能性二维纳米片层,实现其在分子分离领域的应用外,我们还进一步利用自上而下的方式制备复合二维纳米片层材料,进一步拓展二维片层的应用领域。通过向h PEAs末端引入富π电子的基团（AN）,设计并合成出一系列两亲性超支化分散剂（h PEA-AN）。通过自上而下的方式,以h PEA-AN水溶液为分散液,采用水相球磨石墨的方法制备出水相分散的二维石墨烯纳米片。在球磨的过程中,富π电子的AN基团作用于石墨烯片层表面,h PEA分子链则在外围伸展与水分子间形成氢键构成亲水外层。球磨剪切作用、π-π作用、及亲疏水等相互作用,能够有效地克服石墨烯片层间π-π相互作用进而实现石墨烯的水相分散。h PEA-AN亲水外层可以有效避免分散态的石墨烯片层（h PEA-AN@G）再次聚集,使其具有良好的稳定性;同时,可交联的两亲性h PEA-AN使h PEA-AN@G在有机溶剂中具有很好的分散性能,可以稳定存在三个月以上。这种分散剂分子的设计思路,为水相制备功能化GNs提供了新途径,可以通过引入不同的富电子基团如萘、苝、芘等,在实现水相分散石墨烯的同时,赋予其更多的功能。（4）以二维h PEA-AN@G构建杂化膜,进一步构筑二维有序动态褶皱图案化薄膜。由于h PEA-AN@G具有紫外、近红外等多重刺激响应性及两亲性,通过调控不同的外界刺激,实现对二维有序褶皱形貌的动态调控。我们通过调控不同波段紫外光来控制AN的光可逆二聚反应,实现光可逆的表面褶皱图案;同时,利用h PEA-AN的两亲性及石墨烯的红外响应性,通过控制湿度来调控体系的内应力或渗透压,对褶皱的形貌进行可逆动态调控。进一步借助于光掩膜板选区光照,制备了一系列不同形貌和尺寸的二维图案,通过动态调节不同的外界刺激,实现了高分子表面形貌从无-二维有序-二维取向的可逆转变,得到同时具备动态调节和严格有序的表面微纳米图案。
宫成[6]（2019）在《基于酚类化合物纳米结构的构筑及性能研究》文中研究表明随着纳米技术的发展,纳米材料在污水处理等环境领域已获得广泛应用,将纳米材料设计出成特定的结构或特殊的表面状态,将使其对特定的污染物或在恶劣的环境下发挥更大的优势。鉴于纳米材料在有机污染物催化方面的既有研究和巨大潜力,本文基于酚类聚合物,寻找出了简便的合成方法,制备出了形貌规则、分布均匀的核壳结构复合纳米材料及多孔结构纳米材料,并初步探讨了它们对不同有机物的催化能力,为纳米材料处理有机污染物提供了新的思路。主要的研究方面如下:（1）基于间苯二酚-甲醛树脂（RF）,开发了简单合成四氧化三铁@碳@金纳米颗粒（Fe3O4@C@Au）核壳结构纳米材料的方法。合成中发挥了RF能原位还原沉积Au的特性,在不使用外加还原体系的条件下制备出Fe3O4@RF@Au,随后直接碳化即制得Fe3O4@C@Au。Au纳米颗粒在碳层中分散良好,且材料整体具有很高的稳定性。Fe3O4@C@Au对对硝基酚（4-NP）显示出极好的催化性能,速率常数k达到0.089s-1,同时也显示出良好的催化稳定性和重复使用性。同时,该制备方法具有一定的普适性,我们也设计实验验证了该方法的通用性,为同类型核壳材料的简单合成提供了新思路。（2）基于间氨基苯酚-甲醛树脂（APF）,利用APF特性,在不外加还原体系的条件下简便合成出四氧化三铁@APF@金纳米颗粒（Fe3O4@APF@Au）核壳结构纳米材料,Au纳米颗粒均匀包埋在APF层中。Fe3O4@APF@Au对有机染料显示出催化活性,在进一步的研究中我们发现,由于材料的表面静电作用,Fe3O4@APF@Au对于阳离子染料亚甲基蓝（MB）相比于对阴离子染料甲基橙（MO）显示出更好的催化作用,因此Fe3O4@APF@Au是MB的高效催化材料。这启示我们材料的表面性质也是影响催化性能的重要因素之一,利用这一点能够开发出选择性更高的催化材料。（3）基于APF,在合成过程中引入真空辅助法,开发出一种制备超小Au纳米颗粒沉积在介孔碳孔道中的多孔结构材料（Au@MC）的新型合成方案。被捕获在介孔碳孔道中的Au纳米颗粒由于是原位生长的,具有极小的粒径（约2.64 nm）,同时Au@MC具有良好的介孔结构和高的比表面积（约421 m2/g）,可供底物分子的运输和扩散,因此Au@MC对4-NP显示出极好的催化性能。这种真空辅助的合成方法制备出的纳米材料结构独特,性能优越,有较大的开发空间和应用潜力。（4）基于聚多巴胺（PDA）,简单合成出四氧化三铁@碳@金纳米颗粒（Fe3O4@C@Au）核壳结构纳米材料,通过十六烷基三甲基溴化铵（CTAB）处理可以简便将其切换为表面正电荷的Fe3O4@C@Au-CTAB。经过表面改性后的Fe3O4@C@Au-CTAB是阴离子染料MO的高效催化材料。同样,RhB的催化实验也证明了未经表面改性的Fe3O4@C@Au对阳离子染料的选择性更佳。这证明表面改性是一种能调控材料催化选择性的简单方法。
康青[7]（2019）在《三氮唑桥联AIE荧光分子的点击合成及其传感行为研究》文中研究指明多重特异性响应荧光分子的设计合成一直是智能传感研究领域的热点和难点。相较传统荧光分子的聚集荧光猝灭（ACQ）效应,聚集诱导发光（AIE）为构建“光开关”功能型传感分子提供了新思路,已成为引领当前智能荧光材料发展的重要研究前沿。点击化学是一种重要的模块化合成工具,其中,一价铜催化的“叠氮-端炔”间的1,3-偶极环加成反应以其高效快速和立体专一性等优点而备受青睐。在传感领域,点击化学作为一种桥联手段已成功应用于构建多种传感体系,点击衍生的三唑基团作为优秀的协同识别位点在金属及氢键配位、静电及?-?作用方面表现出优异的性质,但是目前依托三唑识别基团的AIE荧光识别分子方面少有研究报道。本论文以AIE领域的明星分子四苯乙烯（TPE）为荧光报告单元,通过点击化学手段,设计制备了一系列1,2,3-三唑/三唑鎓桥联AIE荧光传感分子,将金属配位、空间、静电、亲疏水作用及低溶度积效应等与AIE的光物理过程相结合,发展了新的AIE荧光传感体系,创新荧光传感技术。主要开展了以下几方面的研究:（1）具备协同配位能力的三唑桥联AIE苯胺类荧光分子的合成与Cu2+特异性识别。利用点击反应将炔基TPE与邻、间、对位氨基取代的苯乙炔耦合,制备了氨基取代基位置各异的o-TPE-NH2、m-TPE-NH2、p-TPE-NH2。利用三唑氮与临近氨基的协同配位作用,o-TPE-NH2在混合溶剂中对Cu2+具有很好的选择性,通过与Cu2+的配位诱导其能量转移而导致荧光猝灭。o-TPE-NH2在纯乙腈溶液中与Cu2+结合后,溶液体系由无色到粉色的转变可实现Cu2+的可视化检测。另外,p-TPE-NH2的荧光强度与溶液p H在一定范围内成线性关系,可以作为p H指示探针。（2）AIE三唑鎓的低Ksp介导聚集特性及Hg2+/Ag+特异性识别。通过点击反应将四苯乙烯与苯环耦联,利用碘甲烷使三唑环阳离子化,制备了具有AIE的荧光三唑碘化物（AIETOI）,研究了探针对金属离子的传感性能。该新型探针可在金属离子浓度为ppm水平下对汞或银具有高灵敏特异性荧光开启能力,随后过量的Hg2+或Ag+会导致体系荧光猝灭。在AIETOI的ACN/H2O溶液中,Hg2+/Ag+可与半游离的碘离子络合,成为引起AIETOI分子聚集并实现荧光发射的原因,随后的荧光猝灭可归因于AIETOI分子从其聚集体中“剥离”。AIETOI对Hg2+/Ag+的荧光响应对p H、离子强度和其他离子干扰相对惰性,表现出高的选择性与灵敏度,这为荧光探针的设计提供了新的思路。（3）具备选择性静电作用的三唑鎓荧光传感分子的制备及磺酸多糖特异性识别。在上述研究基础上,进一步通过点击反应将三唑环与四苯乙烯共轭耦联并阳离子化,利用四氟硼酸根取代碘离子,合成具有AIE性能可调变的荧光三唑鎓分子（AIETBF）。三唑鎓强大的吸电子能力可诱导分子内电荷转移（ICT）,从而显着减弱溶液中TPE的AIE性质。AIETBF可通过三唑鎓与磺酸基团特殊的“静电锁”作用结合到含磺酸的生物大分子骨架中形成复合物,平衡AIETBF电荷并恢复TPE的AIE特性,进而通过溶液环境中上述两亲型复合物的自组装点亮荧光,实现该类分子的特异性识别。另外,冷冻电子显微镜（Cryo-EM）结果表明该方法可成为制备“AIE点”的有效手段。（4）AIE聚轮烷超分子的点击合成与性能研究。通过点击反应将叠氮四苯乙烯与丙炔酸乙酯偶联,进一步利用酯的水解反应合成了末端为羧基且具有三唑活性位点的TPE分子,最后将具有多个反应位点的聚轮烷分子与具备三唑活性位点的TPE分子经过酯化反应成功制备了具有AIE性质的聚轮烷分子,利用IR、NMR等手段对其结构进行了表征。通过对其基本光谱性质研究发现,该聚合物表现优异的AIE特性;且聚合物对环境p H、各类金属离子与氨基酸具有比较强的稳定性,为其后续应用研究奠定了基础。综上所述,本文首次提出并制备了基于三唑识别单元的具有AIE性质的系列荧光探针,实现了离子及生物大分子的高灵敏特异性检测,为基于聚集诱导发光传感器的设计应用提供了新思路。
董聪[8]（2019）在《基于导向基的Pd催化醛酮惰性C-H键的芳基化研究》文中提出C-H活化反应是有机化学中的重要组成部分,一度被称为有机化学中的“圣杯”。后来化学家们通过导向基参与过渡金属催化实现了C-H键的活化。随着导向基的陆续发展,化学家们又通过瞬态导向基实现了过渡金属催化的C-H键活化反应。但所报道的导向基的普适性和实用性仍具有一定的局限。因此,不断的设计并寻找一类具有高普适性的瞬态导向基对于C-H活化反应具有重要意义。本论文由以下四个部分组成:第一章主要综述了近几年来基于导向基金属催化惰性C-H键的研究进展。重点介绍了各个课题组关于活化金属催化惰性C-H键导向基的设计及利用,期望从中获取一些策略与经验为开展醛酮的芳基化产物的合成提供指导。第二章主要介绍了本论文发展了一种由氨基酰胺作为瞬态导向基活化Pd催化脂肪醛和脂肪酮惰性C（sp3）-H键活化的方法。设计合成了一类新的氨基酰胺类瞬态导向基,对其在惰性C（sp3）-H键活化作用进行了系统研究。研究结果显示,该反应具有很好的官能团兼容性、底物普适性和区域选择性。对脂肪醛的β-C（sp3）-H键芳基化产物的产率最高可达82%,并给出了高的非对映异构体选择性（dr>20:1）结果;对脂肪酮的β-C（sp3）-H键芳基化产物也得到较高产率,最高可达82%。通过参考文献和我们的实验研究,对该反应的C-H键活化机制进行了推测。第三章是实验部分,介绍了一些常规的实验操作及实验仪器,以及催化剂和脂肪醛酮芳基化产物的合成方法。最后,对合成的催化剂及脂肪醛酮芳基化产物进行了结构表征。
郭海昌[9]（2019）在《亚微球Fe3O4@PDA-Pd NPs的制备及其在催化加氢、脱氢和Heck反应中的应用》文中提出超顺磁磁性载体负载金属的催化剂由于其分散性好,分离简单,能重复使用而受到化学工作者的重视。四氧化三铁粒子由于原料易得、制备简单及较高的磁性能而成为最为常见的磁性载体。化学法制备的超顺磁四氧化三铁粒子粒径通常较小,此类粒子在空气环境下容易被氧化导致磁性能下降。而大粒径的四氧化三铁亚微球粒子具有超顺磁、高磁性特点,不仅分散性好,分离简单,而且在空气环境下比较稳定。本文探索发展了一种亚微球Fe3O4@聚多巴胺（PDA）负载的纳米钯（Pd NPs）金属催化剂的制备方法,进一步研究发现该催化剂在催化卤代芳香硝基化合物、查尔酮衍生物的选择加氢还原,催化芳香甲醇、氮杂环脱氢,催化碘代芳烃和丙烯酸酯的Heck中性能良好。因此论文主要包括以下五个部分:（1）本论文较全面地归纳和综述了Fe3O4磁性微/纳米粒子的制备方法以及各类方法的优缺点,Fe3O4粒子的改性复合及其复合物在催化反应中的应用。（2）在制备Fe3O4@PDA-Pd NPs时,本论文通过多巴胺的自聚,在四氧化三铁颗粒表面包裹一层聚多巴胺,形成Fe3O4@PDA核壳结构的亚微球,再质子化使微球带上正电,经正负电荷吸引使PdCl42-吸附分散在其表面,进一步还原制备出大粒径、超顺磁、高磁性Fe3O4@PDA核壳亚微球负载纳米钯复合物。该复合物在空气环境下稳定,金属钯在微球表面分散度高。复合物Fe3O4@PDA-Pd NPs的聚多巴胺层厚度可通过多巴胺投料量和反应温度控制调节,钯含量可通过聚多巴胺层厚度和钯（II）投料量调控,并应用XRD、IR、TGA、SEM、EDS、TEM、ICP-AES及磁性能测试对Fe3O4@PDA-Pd NPs进行了分析和表征。（3）在Fe3O4@PDA-Pd NPs催化卤代芳香硝基化合物和查尔酮衍生物常压催化加氢时,本论文对反应温度、反应溶剂等条件作了优化,结果表明:制备所得的Fe3O4@PDA-Pd NPs能高效地还原卤代芳香硝基化合物得到卤代芳香胺,选择性高,脱卤和C-N偶联的副反应极少;Fe3O4@PDA-Pd NPs也能高效地还原查尔酮衍生物得到二氢查尔酮衍生物,未发生羰基被还原的副反应;Fe3O4@PDA-Pd NPs催化剂具有易回收,能重复使用的特点。（4）在Fe3O4@PDA-Pd NPs催化芳香甲醇和含氮六元杂环的脱氢反应时,本论文对反应温度、时间和氧化剂等条件作了优化,结果表明:在空气环境下,制备所得的Fe3O4@PDA-Pd NPs以中等收率、高选择地催化芳香甲醇氧化脱氢制备出相应的芳香甲醛,能高效地对含氮六元杂环尤其是稠环的氮杂环实现氧化脱氢。（5）在Fe3O4@PDA-Pd NPs催化碘代芳香化合物和丙烯酸酯的Heck反应时,本论文对其反应温度、时间、催化剂用量、溶剂和碱等条件作了优化,结果表明:在空气环境下,Fe3O4@PDA-Pd NPs实现了催化碘代芳香化合物和丙烯酸酯发生Heck反应,反应条件比较温和,收率较高,对取代基的耐受性好。总之,本论文制备的Fe3O4@PDA-Pd NPs复合物,是具有较大尺寸、核壳结构的亚微球,金属钯在复合物表面高度分散,具有超顺磁、高磁性、空气环境下稳定的特点,在催化反应中具有较高的活性和选择性,可简单地用磁铁分离,可重复使用。
屠梦婷[10]（2019）在《发酵黄瓜中酵母的分离鉴定及其对发酵黄瓜风味的影响》文中指出本论文分离鉴定了5个地区腌黄瓜中的优势酵母菌,分析了不同酵母的酶活性、耐受性和益生性等特性,通过接种发酵分析了其对发酵黄瓜风味的影响。主要研究结果如下:1.从广西、湖南、广东、云南、吉林亚泰等5个地区的腌黄瓜中筛选出54株酵母菌,经26S rDNA鉴定,表明不同来源酵母种类差异较大,其中Pichia酵母分布最广。根据来源和种类,确定8株酵母进行后续试验,分别为:Debaryomyces hansen-ii-X1（DhaX1）;Kodamaea ohmeri-X10（KohX10）;Candida humilis-H3（ChuH3）;Rhodotorula mucilaqinosa-T4（RmuT4）;Pichia occidentails-D9（PocD9）;Pichia ku-driavzevii-Y4（PkuY4）;Pichia fermentans-Y5（PfeY5）;Hanseniaspora meyeri-Y10（HmeY10）。2.分析了8种酵母菌的盐和酸耐受性、酶活性和益生特性。在60g/L盐浓度下,各菌株抑制率在18.300%-72.528%间,其中DhaX1和KohX10对盐的耐受性较高;在0.9%乙酸浓度条件下,除PkuY4和PocD9以外,其它菌株的耐受性较低;各菌株均能在1.2%乳酸条件下正常生长。酵母胞内β-糖苷酶活性在34.770-93.901nmol/h/ml,有些菌株有较强的胞外β-糖苷酶活性,其中PfeY5最高达62.179nmol/h/ml;酯酶主要存在于胞内,各菌株胞内酯酶活性在39.413-55.713nmol/h/ml;而酵母的脂肪酶活性较低。益生性结果显示,各菌株在体外模拟胃肠液消化中的存活率差异较大,其中PkuY4的存活率最高达89.257%。各菌株均有一定的DPPH自由基清除能力及细胞自动聚集能力,但菌株间差异不显着。3.在乳酸菌生长限制性合成培养中,研究了8株酵母对植物乳杆菌、戊糖乳杆菌和肠膜明串珠菌这3种乳酸菌生长的影响。结果表明,8株酵母菌均对这3种乳酸菌有促进生长繁殖的作用,酵母对肠膜明串珠菌促进作用强,PkuY4对LpGR3、戊糖乳杆菌和肠膜明串珠菌的促进生长作用明显强于其它菌株,增长倍数分别达93.182、95.122和203.937。4.以乳酸菌数量、pH、总酸、亚硝酸盐、有机酸和挥发性成分为指标,比较了接种DhaX1、PkuY4、LpGR3发酵和自然发酵对黄瓜发酵的影响。发酵结束,接种酵母发酵的乳酸菌数量明显高于自然发酵,达107-108 CFU/mL。发酵初期加入乳酸使发酵液中初始pH值较低,随着发酵的进行,4种发酵黄瓜pH值逐渐上升后趋于稳定,接种酵母发酵的黄瓜与其它差异不大,而总酸含量逐渐下降。发酵过程中,亚硝酸盐含量较低,其中第2天出现“亚硝峰”,第4天后均未检测到。第2天出现的“亚硝峰”自然发酵比接种发酵高。接种酵母发酵的黄瓜在发酵后期测得的有机酸中,柠檬酸和琥珀酸的含量明显较高。采用顶空固相微萃取结合GC-MS对发酵黄瓜中挥发性物质进行分析,共检测出了86种挥发性物质,其中醇类物质含量最多,占挥发性成分总量的88%-93%。接种PkuY4发酵的黄瓜中含特殊香气的挥发性物质的种类如醇类的壬醇、辛醇、香茅醇;醛类的辛醛、癸醛、柠檬醛和酮类的橙花基丙酮等,整体较其它3种发酵黄瓜多。
二、邻异丙基苯酚的合成及其与对氨基苯磺酸的偶合（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、邻异丙基苯酚的合成及其与对氨基苯磺酸的偶合（论文提纲范文）
（1）不同地区传统肉制品品质及其特征风味研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 引言 |
| 1.1 传统肉制品概述 |
| 1.1.1 传统肉制品定义 |
| 1.1.2 传统肉制品分类 |
| 1.1.3 传统肉制品研究现状 |
| 1.1.4 传统肉制品存在问题 |
| 1.2 传统肉制品品质研究现状 |
| 1.2.1 传统肉制品理化品质研究 |
| 1.2.2 传统肉制品营养品质研究 |
| 1.2.3 传统肉制品安全品质研究 |
| 1.3 传统肉制品风味研究现状 |
| 1.3.1 传统肉制品风味研究进展 |
| 1.3.2 传统肉制品特征风味研究进展 |
| 1.3.3 传统肉制品风味形成途径 |
| 1.3.4 传统肉制品风味影响因素 |
| 1.4 研究目的与意义 |
| 1.5 技术路线 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 实验材料与仪器 |
| 2.1.1 实验材料 |
| 2.1.2 实验仪器 |
| 2.1.3 实验药品 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 理化指标的测定 |
| 2.2.2 营养指标的测定 |
| 2.2.3 安全指标的测定 |
| 2.2.4 风味物质的测定 |
| 2.3 数据统计分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 传统肉制品理化品质分析 |
| 3.1.1 不同地区传统肉制品p H值分析 |
| 3.1.2 不同地区传统肉制品Aw和水分含量分析 |
| 3.1.3 不同地区传统肉制品色差分析 |
| 3.1.4 不同地区传统肉制品脂肪含量分析 |
| 3.1.5 不同地区传统肉制品脂肪酸分析 |
| 3.1.6 不同地区传统肉制品蛋白质水解分析 |
| 3.1.7 不同地区传统肉制品游离氨基酸分析 |
| 3.2 传统肉制品安全品质分析 |
| 3.2.1 不同地区传统肉制品亚硝酸钠残留量分析 |
| 3.2.2 不同地区传统肉制品硫代巴比妥酸(TBARS)分析 |
| 3.2.3 不同地区传统肉制品挥发性盐基氮(TVB-N)分析 |
| 3.2.4 不同地区传统肉制品生物胺含量分析 |
| 3.3 传统肉制品品质指标的主成分分析(PCA) |
| 3.4 传统肉制品气味检测分析 |
| 3.4.1 不同地区传统肉制品气味分析 |
| 3.4.2 不同种类传统肉制品气味差异性分析 |
| 3.5 传统肉制品挥发性风味组成分析 |
| 3.5.1 不同地区传统肉制品挥发性特征风味 |
| 3.5.2 不同种类传统肉制品挥发性风味指纹图谱 |
| 4 讨论 |
| 5 结论、创新点与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 创新点 |
| 5.3 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 作者简介 |
（2）白腐真菌Leiotrametes lactinea漆酶的分离纯化及其降解染料的研究（论文提纲范文）
| 缩略词表 |
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 1.引言 |
| 1.1 漆酶简介 |
| 1.2 漆酶理化性质 |
| 1.2.1 温度 |
| 1.2.2 pH |
| 1.2.3 金属离子及抑制剂耐受性 |
| 1.3 漆酶的诱导 |
| 1.4 漆酶的异源表达 |
| 1.5 固定化漆酶 |
| 1.6 漆酶介体 |
| 1.7 漆酶应用 |
| 1.7.1 降解染料 |
| 1.7.2 降解农药 |
| 1.7.3 食品行业 |
| 1.7.4 纺织行业 |
| 1.7.5 生物能源 |
| 1.7.6 生物检测 |
| 1.7.7 化工行业 |
| 1.7.8 造纸行业 |
| 1.7.9 其它应用 |
| 1.8 白腐真菌概述 |
| 1.9 研究目的与意义 |
| 2.材料与方法 |
| 2.1 实验材料与仪器 |
| 2.1.1 实验菌株 |
| 2.1.2 主要试剂 |
| 2.1.3 培养基及溶剂配置 |
| 2.1.4 实验仪器 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 漆酶酶活测定 |
| 2.2.2 产漆酶菌株筛选 |
| 2.2.3 母种培养基优化 |
| 2.2.4 液体发酵产漆酶培养基优化 |
| 2.2.5 漆酶的分离纯化、鉴定和酶学性质分析 |
| 2.2.6 漆酶对染料的降解实验 |
| 3.结果与分析 |
| 3.1 菌种筛选 |
| 3.2 母种培养基优化 |
| 3.2.1 碳源筛选 |
| 3.2.2 氮源筛选 |
| 3.2.3 碳氮比筛选 |
| 3.2.4 无机盐筛选 |
| 3.2.5 添加物筛选 |
| 3.2.6 正交实验优化 |
| 3.2.7 培养温度筛选 |
| 3.3 液体发酵产漆酶培养基优化 |
| 3.3.1 液体基础培养基筛选 |
| 3.3.2 产酶诱导物筛选 |
| 3.3.3 产酶转速筛选 |
| 3.3.4 产酶温度筛选 |
| 3.3.5 产酶p H值筛选 |
| 3.3.6 产酶接种量筛选 |
| 3.4 漆酶的分离纯化、鉴定和酶学性质分析 |
| 3.4.1 DEAE-Sepharose离子交换层析 |
| 3.4.2 Q-Sepharose离子交换层析 |
| 3.4.3 DEAE-Sephadex离子交换层析 |
| 3.4.4 SDS-PAGE检测 |
| 3.4.5 漆酶的分子量测定 |
| 3.4.6 漆酶酶学特性分析 |
| 3.5 漆酶对染料的降解实验结果 |
| 3.5.1 粗酶液与L1 组分中木质素酶系活性 |
| 3.5.2 粗酶液对染料的降解效果 |
| 3.5.3 初提纯漆酶对染料的降解效果 |
| 3.5.4 纯漆酶降解孔雀石绿染料产物分析 |
| 4.讨论 |
| 5.结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间论文发表情况 |
（3）电化学介导的脱氢偶联反应合成硒环醚、偕位双硫代烯胺、喹唑啉酮和酯（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 有机电化学介导的脱氢偶联研究进展 |
| 第一节 有机电合成概述 |
| 第二节 电化学氧化交叉脱氢偶联反应 |
| 2.1 构建C-C键 |
| 2.2 构建C-N键 |
| 2.3 构建C-O键 |
| 2.4 构建C-S/Se键 |
| 2.5 基于交叉脱氢偶联电化学条件下的烯烃双官能团化反应 |
| 第三节 小结 |
| 参考文献 |
| 第二章 电化学脱氢偶联实现烯烃双官能团化合成硒环醚和内酯 |
| 第一节 文献回顾—有机硒化合物的合成 |
| 1.1 有机硒化合物的研究现状 |
| 1.2 有机硒化合物的合成方法 |
| 1.2.1 过渡金属催化的有机硒化合物的合成 |
| 1.2.2 光催化的有机硒化合物的合成 |
| 1.2.3 碘催化的有机硒化合物的合成 |
| 1.3 有机电化学策略合成有机硒化合物 |
| 1.4 文献归纳总结 |
| 第二节 电化学实现烯烃双官能团化合成硒甲基取代的环醚和内酯 |
| 2.1 研究思路 |
| 2.2 反应条件优化 |
| 2.3 底物普适性研究 |
| 2.4 反应机理研究 |
| 第三节 本章小结 |
| 第四节 实验部分 |
| 4.1 仪器与试剂 |
| 4.2 实验步骤 |
| 4.3 实验数据 |
| 参考文献 |
| 第三章 电化学条件下以烯基叠氮为底物合成偕二芳基硫代烯胺 |
| 第一节 文献回顾—烯基叠氮参与的自由基反应 |
| 1.1 烯基叠氮简介 |
| 1.2 烯基叠氮参与的自由基反应 |
| 1.2.1 水解反应 |
| 1.2.2 合成单取代烯胺类化合物 |
| 1.2.3 合成含氮杂环化合物 |
| 1.3 文献归纳总结 |
| 第二节 电化学合成偕二芳基硫代烯胺和α-苯基硫代酮 |
| 2.1 研究思路 |
| 2.2 反应条件优化 |
| 2.3 底物范围研究 |
| 2.4 反应机理研究 |
| 第三节 本章小结 |
| 第四节 实验部分 |
| 4.1 仪器与试剂 |
| 4.2 实验步骤 |
| 4.3 实验数据 |
| 参考文献 |
| 第四章 电化学介导2-氨基苯甲酰胺与苄氯脱氢合成喹唑啉酮 |
| 第一节 文献回顾—喹唑啉酮的合成 |
| 1.1 喹唑啉酮的生物活性简介 |
| 1.2 喹唑啉酮的合成方法 |
| 1.2.1 以邻胺基苯甲酰胺为底物 |
| 1.2.2 以其它底物为原料合成喹唑啉酮 |
| 1.3 文献归纳总结 |
| 第二节 2-氨基苯甲酰胺与苄氯脱氢合成喹唑啉酮 |
| 2.1 研究思路 |
| 2.2 反应条件优化 |
| 2.3 底物普适性研究 |
| 2.4 反应机理研究 |
| 第三节 本章小结 |
| 第四节 实验部分 |
| 4.1 仪器与试剂 |
| 4.2 实验步骤 |
| 4.3 实验数据 |
| 参考文献 |
| 第五章 电化学介导的醛和醇氧化酯化 |
| 第一节 文献回顾—醛和醇的氧化酯化合成酯 |
| 1.1 酯的简介 |
| 1.2 醛与醇氧化偶联合成酯 |
| 1.2.1 均相金属催化的醛与醇酯化反应 |
| 1.2.2 非均相金属催化的醛与醇酯化反应 |
| 1.2.3 NHC催化的醛与醇酯化反应 |
| 1.2.4 其它方法 |
| 1.3 文献归纳总结 |
| 第二节 电化学介导的醛和醇氧化酯化反应 |
| 2.1 研究思路 |
| 2.2 反应条件优化 |
| 2.3 底物普适性研究 |
| 2.4 反应机理研究 |
| 第三节 本章小结 |
| 第四节 实验部分 |
| 4.1 仪器与试剂 |
| 4.2 实验步骤 |
| 4.3 实验数据 |
| 参考文献 |
| 总结与展望 |
| 附录 |
| I.硒环醚和硒内酯代表性化合物核磁谱图 |
| II.偕二芳基硫代烯胺和α-硫代酮代表性化合物谱图 |
| III.喹唑啉酮代表性化合物谱图 |
| IV.酯类代表性化合物谱图 |
| 博士期间科研成果 |
| 致谢 |
（4）几类发光凝胶体系的构建及环境分析应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 环境水体中污染物的危害及检测方法 |
| 1.1.1 环境水体中污染物概述 |
| 1.1.2 酚类污染物的毒性及危害 |
| 1.1.3 环境水体中污染物的检测方法 |
| 1.2 凝胶在环境分析中的应用 |
| 1.2.1 水凝胶 |
| 1.2.2 有机小分子凝胶 |
| 1.3 壳聚糖在环境分析中的应用 |
| 1.3.1 壳聚糖的简介 |
| 1.3.2 壳聚糖凝胶的制备 |
| 1.3.3 壳聚糖在环境分析中的应用 |
| 1.4 研究意义与主要内容 |
| 第2章 壳聚糖修饰的ZnS量子点检测环境水样中的对硝基苯酚 |
| 2.1 前言 |
| 2.2 实验部分 |
| 2.2.1 实验仪器与试剂 |
| 2.2.2 实验步骤 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 L-Cys-ZnS QDs和 L-Cys-ZnS QDs-CS的表征 |
| 2.3.2 量子点检测对硝基苯酚的线性方程和检出限 |
| 2.3.3 对硝基苯酚检测的选择性实验 |
| 2.3.4 干扰实验 |
| 2.3.5 可能的发光机理 |
| 2.3.6 环境水样的检测 |
| 2.4 小结 |
| 第3章 壳聚糖水凝胶发光检测体系的构建及应用研究 |
| 3.1 前言 |
| 3.2 实验部分 |
| 3.2.1 实验仪器与试剂 |
| 3.2.2 实验步骤 |
| 3.3 结果与讨论 |
| 3.3.1 壳聚糖水凝胶的表征 |
| 3.3.2 基于壳聚糖水凝胶平台的构建 |
| 3.3.3 实验条件的优化 |
| 3.3.4 选择性实验 |
| 3.3.5 对苯二酚的检测性能 |
| 3.3.6 干扰实验 |
| 3.3.7 可能化学发光机理 |
| 3.3.8 电镀废水中对苯二酚的检测 |
| 3.4 小结 |
| 第4章 偶氮苯类有机凝胶化学发光行为研究及应用 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 实验部分 |
| 4.2.1 实验仪器与试剂 |
| 4.2.2 有机凝胶的合成方法 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 偶氮苯类小分子凝胶的表征 |
| 4.3.2 偶氮苯有机凝胶体系对金属离子的发光响应 |
| 4.3.3 偶氮苯有机凝胶体系的化学发光特性 |
| 4.3.4 氟离子检测的选择性实验 |
| 4.3.5 铝离子浓度对化学发光强度的影响 |
| 4.3.6 氟离子的检测 |
| 4.3.7 干扰实验 |
| 4.3.8 环境水样中氟离子的检测 |
| 4.4 小结 |
| 第5章 结论与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文及研究成果 |
| 附件一 4-苄醇-4’-十二烷氧基羟基偶氮苯核磁共振氢谱和碳谱 |
（5）基于两亲性超支化聚醚胺的杂化纳米片层及其功能材料的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 二维材料 |
| 1.1.1 二维材料制的制备方法 |
| 1.1.2 二维材料的表面功能化 |
| 1.1.3 二维材料的应用 |
| 1.2 两亲性超支化聚合物 |
| 1.2.1 超支化聚合物 |
| 1.2.2 超支化聚合物的合成 |
| 1.2.3 两亲性超支化聚合物的应用 |
| 1.3 基于二维纳米片层的有机-无机杂化膜 |
| 1.3.1 基于共价键键合的有机-无机杂化膜的制备及应用 |
| 1.3.2 基于非共价键键合的有机-无机杂化膜的制备及应用 |
| 1.4 论文研究内容 |
| 第二章 基于超支化聚醚胺纳米片层(HNS)的高度有序杂化层级膜及其在分子分离领域的应用 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 实验部分 |
| 2.2.1 原料与试剂 |
| 2.2.2 POSS及 TX功能化两亲性超支化聚醚胺(POSS/TX-h PEA)的合成 |
| 2.2.3 杂化二维纳米片层HNS的制备 |
| 2.2.4 基于杂化二维纳米片层HNS制备高度有序的层级膜HNS-M |
| 2.2.5 分析与表征 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 二维杂化纳米片层(HNS)的制备与表征 |
| 2.3.2 基于杂化二维纳米片层HNS制备高度有序的层级膜(HNS-M)及表征 |
| 2.3.3 HNS-M杂化膜的水通量 |
| 2.3.4 HNS-M基于电荷选择性的分子筛分 |
| 2.3.5 HNS-M基于尺寸选择性的分子筛分 |
| 2.4 本章小结 |
| 第三章 超支化聚醚胺纳米片层接枝PNIPAM高分子刷及其多功能层状杂化膜的构筑 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 实验部分 |
| 3.2.1 原料与试剂 |
| 3.2.2 接枝有PNIPAM高分子刷的杂化二维纳米片层HNS-P的制备 |
| 3.2.3 分析与表征 |
| 3.3 结果与讨论 |
| 3.3.1 接枝有PNIPAM高分子刷的二维纳米片层(HNS-P)的制备与表征 |
| 3.3.2 HNS-P二维纳米片层的温敏性 |
| 3.3.3 基于温敏性杂化二维纳米片层(HNS-P)制备高度有序的层级膜(HNS-P-M)及其表征 |
| 3.3.4 HNS-P-M层级膜的温敏性 |
| 3.3.5 HNS-P-M层级膜的分子分离性能 |
| 3.4 本章小结 |
| 第四章 基于超支化聚醚胺水相球磨法大规模制备石墨烯纳米片 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验部分 |
| 4.2.1 原料与试剂 |
| 4.2.2 蒽功能化超支化聚醚胺(h PEA-AN)的合成 |
| 4.2.3 含1,2-环氧十二烷的功能化聚醚胺(h PEA-alkyl)的合成 |
| 4.2.4 水相球磨法制备石墨烯纳米片h PEA-AN@G |
| 4.2.5 分析与表征 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 基于超支化聚醚胺的水相分散剂分子设计策略、制备及表征 |
| 4.3.2 石墨烯纳米片h PEA-AN@G的制备及其表征 |
| 4.3.3 石墨烯纳米片h PEA-AN@G的稳定性 |
| 4.3.4 基于超支化聚醚胺的水相分散剂的分散机理 |
| 4.3.5 石墨烯纳米片h PEA-AN@G在不同极性有机溶剂中的分散性 |
| 4.4 本章小结 |
| 第五章 超支化聚醚胺功能化石墨烯纳米片薄膜表面有序动态褶皱图案的研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 实验部分 |
| 5.2.1 原料与试剂 |
| 5.2.2 基于超支化聚醚胺功能化石墨烯纳米片(h PEA-AN@G)制备杂化膜 |
| 5.2.3 hPEA-AN@G杂化膜程序化表面图案的构筑 |
| 5.2.4 分析与表征 |
| 5.3 结果与讨论 |
| 5.3.1 h PEA-AN@G薄膜表面程序化可控二维动态褶皱的构筑策略 |
| 5.3.2 h PEA-AN@G薄膜表面褶皱的构建及动态擦除 |
| 5.3.3 h PEA-AN@G薄膜表面二维有序褶皱的构筑及动态调控 |
| 5.3.4 h PEA-AN@G薄膜表面二维取向褶皱的构筑及动态调控 |
| 5.3.5 h PEA-AN@G薄膜表面二维褶皱的动态调控 |
| 5.4 本章小结 |
| 第六章 全文总结 |
| 6.1 论文的主要研究内容和结论 |
| 6.2 主要创新点 |
| 6.3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读博士学位期间已发表或待发表的论文和专利 |
（6）基于酚类化合物纳米结构的构筑及性能研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 概述 |
| 1.2 纳米材料 |
| 1.2.1 纳米结构及其分类 |
| 1.2.2 纳米结构材料的特点 |
| 1.2.3 核壳结构与多孔结构纳米材料 |
| 1.3 酚类化合物 |
| 1.3.1 聚多巴胺 |
| 1.3.2 酚醛树脂 |
| 1.4 纳米材料在处理有机污染物方面的应用 |
| 1.4.1 有机污染物 |
| 1.4.2 纳米材料治理有机污染物的现状 |
| 1.5 本论文的选题和设计思路 |
| 第2章 RF构建的纳米材料的研究 |
| 2.1 概述 |
| 2.2 实验部分 |
| 2.2.1 实验药品 |
| 2.2.2 材料制备方法 |
| 2.2.3 实验仪器及表征方法 |
| 2.2.4 催化性能测试方法 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 Fe_3O_4@RF,Fe_3O_4@RF@Au和 Fe_3O_4@C@Au的表征与分析 |
| 2.3.2 Fe_3O_4@C@Au的磁性和可回收性分析 |
| 2.3.3 Fe_3O_4@C@Au的热稳定性分析 |
| 2.3.4 对基于RF开发的包覆及负载方法的普适性研究 |
| 2.3.5 Fe_3O_4@C@Au的催化性能测试与分析 |
| 2.3.6 Fe_3O_4@C@Au在催化反应中的循环稳定性分析 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 APF构建的纳米材料的研究 |
| 3.1 Fe_3O_4@APF@Au核壳结构的构建及催化研究 |
| 3.1.1 概述 |
| 3.1.2 实验部分 |
| 3.1.2.1 实验药品 |
| 3.1.2.2 材料制备方法 |
| 3.1.2.3 实验仪器与表征方法 |
| 3.1.2.4 催化性能测试方法 |
| 3.1.3 结果与分析 |
| 3.1.3.1 Fe_3O_4@APF和 Fe_3O_4@APF@Au的表征与分析 |
| 3.1.3.2 Fe_3O_4@APF@Au的磁性和可回收性分析 |
| 3.1.3.3 Fe_3O_4@APF@Au的催化性能测试与分析 |
| 3.1.3.4 Fe_3O_4@APF@Au在催化反应中的循环稳定性分析 |
| 3.1.3.5 对催化反应使用其他还原体系的初步探索 |
| 3.2 APF衍生介孔碳的结构构建及催化研究 |
| 3.2.1 概述 |
| 3.2.2 实验部分 |
| 3.2.2.1 实验药品 |
| 3.2.2.2 材料制备方法 |
| 3.2.2.3 实验仪器与表征方法 |
| 3.2.2.4 催化性能测试方法 |
| 3.2.3 结果与分析 |
| 3.2.3.1 APF/F127,Au@APF/F127和Au@MC的表征与分析 |
| 3.2.3.2 Au@MC的催化性能测试与分析 |
| 3.2.3.3 Au@MC在催化反应中的循环稳定性分析 |
| 3.3 本章小结 |
| 第4章 PDA构建的纳米材料的研究 |
| 4.1 概述 |
| 4.2 实验部分 |
| 4.2.1 实验药品 |
| 4.2.2 材料制备方法 |
| 4.2.3 实验仪器与测试表征 |
| 4.2.4 催化性能测试方法 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 Fe_3O_4@PDA@Au,Fe_3O_4@C@Au和 Fe_3O_4@C@Au-CTAB的表征与分析.. |
| 4.3.2 Fe_3O_4@C@Au-CTAB及 Fe_3O_4@C@Au对 MO催化性能的对比与分析 |
| 4.3.3 对MO催化脱色机理的初步研究 |
| 4.3.4 Fe_3O_4@C@Au-CTAB在催化反应中的循环稳定性分析 |
| 4.3.5 Fe_3O_4@C@Au-CTAB及 Fe_3O_4@C@Au对 Rh B催化性能的对比与分析 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 结论与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 进一步工作的方向 |
| 参考文献 |
| 在读期间发表的学术论文与研究成果 |
| 致谢 |
（7）三氮唑桥联AIE荧光分子的点击合成及其传感行为研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 概述 |
| 1.2 聚集诱导发光 |
| 1.2.1 聚集诱导发光机理 |
| 1.2.2 聚集诱导发光体系 |
| 1.3 基于聚集诱导发光化合物的应用 |
| 1.3.1 生物医学 |
| 1.3.2 化学传感器 |
| 1.3.3 pH传感器 |
| 1.4 点击化学 |
| 1.5 本论文的设计思路、研究意义及研究内容 |
| 1.5.1 本课题的设计思路和研究意义 |
| 1.5.2 研究内容 |
| 第2章 空间调控荧光探针o-TPE-NH_2的金属离子传感行为 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 实验部分 |
| 2.2.1 实验试剂与材料 |
| 2.2.2 仪器设备和方法 |
| 2.2.3 o-TPE-NH_2、m-TPE-NH_2、p-TPE-NH_2的制备 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 o-TPE-NH_2、m-TPE-NH_2、p-TPE-NH_2的设计合成与表征 |
| 2.3.2 o-TPE-NH_2、m-TPE-NH_2、p-TPE-NH_2的AIE特性 |
| 2.3.3 o-TPE-NH_2 对金属离子的响应 |
| 2.3.4 o-TPE-NH_2对Cu~(2+)的响应机理 |
| 2.3.5 p-TPE-NH_2对pH的响应 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 AIE三唑鎓的K_(sp)介导聚集特性及离子特异性识别 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 实验部分 |
| 3.2.1 实验试剂与材料 |
| 3.2.2 实验条件与方法 |
| 3.2.3 AIETOI与 AIETOBF的制备 |
| 3.3 结果与讨论 |
| 3.3.1 AIETOI、AIETOBF的设计合成与表征 |
| 3.3.2 AIETOI的光学性质 |
| 3.3.3 AIETOI对金属离子的响应 |
| 3.3.4 AIETOI对 Ag~+/Hg~(2+)“关-开-关”的荧光响应 |
| 3.3.5 AIETOI对 Ag~+与Hg~(2+)的响应机理 |
| 3.3.6 AIETOI的细胞成像 |
| 3.4 结论 |
| 第4章 智能AIE三唑鎓分子通过“静电锁”靶向识别磺酸生物分子 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验部分 |
| 4.2.1 实验试剂与材料 |
| 4.2.2 仪器设备与方法 |
| 4.2.3 AIETI与 AIETBF的制备 |
| 4.3 研究方法 |
| 4.3.1 AIETI、AIETBF的设计合成与表征 |
| 4.3.2 单晶结构分析 |
| 4.3.3 AIETBF的光学性质 |
| 4.3.4 AIETBF在生物分子检测中的应用 |
| 4.3.5 AIETBF对肝素钠的传感机制 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 基于AIE效应的聚轮烷分子的设计合成与表征 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 实验部分 |
| 5.2.1 实验试剂与材料 |
| 5.2.2 实验仪器与方法 |
| 5.2.3 AIE聚轮烷分子(聚合物3)的制备 |
| 5.3 结果与讨论 |
| 5.3.1 聚合物1的设计合成与表征 |
| 5.3.2 聚合物2的设计合成与表征 |
| 5.3.3 聚合物3的设计合成与表征 |
| 5.3.4 聚合物3的荧光性质的研究 |
| 5.4 结论 |
| 第6章 总结与展望 |
| 参考文献 |
| 发表论文和参加科研情况说明 |
| 附录 |
| 致谢 |
（8）基于导向基的Pd催化醛酮惰性C-H键的芳基化研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 前言 |
| 1.1 非瞬态导向基参与的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.1.1 酰胺类参与的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.1.2 磺酰胺类参与的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.1.3 8-氨基喹啉类参与的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.2 瞬态导向基参与的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.2.1 瞬态导向基参与的金属催化活化醛的惰性C-H键 |
| 1.2.2 瞬态导向基参与的金属催化活化酮的惰性C-H键 |
| 1.2.3 瞬态导向基参与的金属催化活化胺的惰性C-H键 |
| 1.3 自身导向的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.3.1 基于酸自身导向的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.3.2 基于其他自身导向的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.4 其他导向的金属催化活化惰性C-H键 |
| 1.4.1 降冰片烯导向的金属催化活化的惰性C-H键芳基化 |
| 1.4.2 降冰片烯导向的金属催化活化的惰性C-H键其他官能化 |
| 1.5 参考文献 |
| 第二章 脂肪醛和脂肪酮的惰性C(sp~3)-H键芳基化产物合成 |
| 2.1 课题研究设计思路 |
| 2.2 新型瞬态导向基(TDG)的设计及催化惰性脂肪醛和脂肪酮的惰性C(sp~3)-H活性研究 |
| 2.2.1 新型瞬态导向基(TDG)的设计与合成 |
| 2.2.2 催化脂肪醛酮的惰性C(sp~3)-H活性研究 |
| 2.3 机理研究 |
| 2.4 本章小结 |
| 2.5 参考文献 |
| 第三章 实验部分 |
| 3.1 实验通则 |
| 3.2 脂肪醛和脂肪酮的邻位芳基化产物的合成 |
| 3.2.1 实验过程 |
| 3.2.2 实验数据 |
| 3.3 参考文献 |
| 部分化合物谱图 |
| 缩写词对照表 |
| 研究生期间参与发表的文章 |
| 致谢 |
（9）亚微球Fe3O4@PDA-Pd NPs的制备及其在催化加氢、脱氢和Heck反应中的应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 Fe_3O_4 磁性微/纳米粒子的研究进展 |
| 1.1.1 物理方法 |
| 1.1.2 化学方法 |
| 1.1.3 微生物方法 |
| 1.2 Fe_3O_4 磁性微/纳米粒子的表面修饰及其复合物在催化反应中的应用 |
| 1.2.1 无机材料修饰的复合物 |
| 1.2.2 有机材料修饰的复合物 |
| 1.3 本论文的选题和设计思想 |
| 第二章 亚微球Fe_3O_4@PDA-Pd NPs的制备及表征 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 实验材料与设备 |
| 2.2.1 实验药品 |
| 2.2.2 实验仪器与设备 |
| 2.3 Fe_3O_4 亚微球负载纳米钯催化剂的制备步骤 |
| 2.3.1 Fe_3O_4 亚微球的制备步骤 |
| 2.3.2 Fe_3O_4@PDA亚微球的制备步骤 |
| 2.3.3 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化剂的制备步骤 |
| 2.4 催化剂的表征 |
| 2.4.1 X-射线衍射仪测试(XRD) |
| 2.4.2 红外光谱测试(IR) |
| 2.4.3 热重测试(TGA) |
| 2.4.4 扫描电子显微镜测试(SEM) |
| 2.4.5 能谱测试(EDS) |
| 2.4.6 原子发射光谱测试(ICP-AES) |
| 2.4.7 透射电镜测试(TEM) |
| 2.4.8 磁性能测试 |
| 2.5 实验结果与讨论 |
| 2.5.1 XRD图谱分析 |
| 2.5.2 红外分析(IR) |
| 2.5.3 热失重分析 |
| 2.5.4 SEM和 EDS图谱分析 |
| 2.5.5 TEM图像分析 |
| 2.5.6 钯含量分析 |
| 2.5.7 磁性能分析 |
| 2.5.8 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs制备条件的讨论 |
| 2.5.9 Fe_3O_4@PDA负载钯机理探讨 |
| 2.6 本章小结 |
| 第三章 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs常压选择性催化加氢反应 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 实验材料与设备 |
| 3.2.1 实验药品 |
| 3.2.2 实验仪器与设备 |
| 3.3 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs选择催化加氢反应 |
| 3.3.1 芳香硝基化合物加氢还原步骤 |
| 3.3.2 查尔酮衍生物加氢还原步骤 |
| 3.3.3 化合物检测 |
| 3.4 实验结果与讨论 |
| 3.4.1 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化芳香硝基化合物加氢还原 |
| 3.4.2 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化查尔酮衍生物的选择性加氢还原 |
| 3.4.3 催化剂的回收套用 |
| 3.4.4 产物表征 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs在空气环境下催化脱氢反应的研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验材料与设备 |
| 4.2.1 实验药品 |
| 4.2.2 实验仪器与设备 |
| 4.3 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化脱氢反应 |
| 4.3.1 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化芳香甲醇脱氢制备芳香醛的反应步骤 |
| 4.3.2 Fe_3O_4@PDA-PdNPs催化含氮六元杂环脱氢制备吡啶衍生物的反应步骤 |
| 4.3.3 化合物检测 |
| 4.4 实验结果与讨论 |
| 4.4.1 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化芳香甲醇脱氢制备芳香醛的反应 |
| 4.4.2 Fe_3O_4@PDA-PdNPs催化含氮六元杂环脱氢制备吡啶衍生物的反应 |
| 4.4.3 产物表征 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs在空气环境下催化HECK反应的研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 实验材料与设备 |
| 5.2.1 实验药品 |
| 5.2.2 实验仪器与设备 |
| 5.3 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化HECK反应 |
| 5.3.1 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化HECK反应步骤 |
| 5.3.2 化合物检测 |
| 5.4 实验结果与讨论 |
| 5.4.1 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化HECK反应的条件优化 |
| 5.4.2 Fe_3O_4@PDA-Pd NPs催化HECK反应的底物拓展 |
| 5.4.3 产物表征 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
| 1 作者简历 |
| 2 攻读博士学位期间发表的学术论文 |
| 3 参与的科研项目及获奖情况 |
| 4 发明专利 |
| 学位论文数据集 |
（10）发酵黄瓜中酵母的分离鉴定及其对发酵黄瓜风味的影响（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 综述 |
| 1.1 发酵蔬菜 |
| 1.1.1 发酵蔬菜概述 |
| 1.1.2 发酵蔬菜类型 |
| 1.2 发酵蔬菜中的乳酸菌 |
| 1.3 发酵蔬菜中酵母的研究进展 |
| 1.3.1 发酵蔬菜中的酵母菌 |
| 1.3.2 发酵蔬菜中酵母菌分离鉴定 |
| 1.3.3 酵母菌在蔬菜发酵中作用 |
| 1.3.3.1 发酵中酵母菌对乳酸菌的影响 |
| 1.3.3.2 酵母菌在蔬菜发酵中的“两面性” |
| 1.3.4 适合蔬菜发酵酵母菌筛选方法 |
| 1.4 发酵蔬菜中风味物质的研究进展 |
| 1.4.1 风味形成原因 |
| 1.4.2 挥发性物质检测 |
| 1.5 本课题研究的目的意义和研究内容 |
| 1.5.1 研究目的与意义 |
| 1.5.2 主要研究内容和技术路线 |
| 2 酵母菌和乳酸菌的筛选、分离与鉴定 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验材料 |
| 2.1.2 培养基 |
| 2.1.3 试验试剂 |
| 2.1.4 试验仪器 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.2.1 不同来源乳酸菌的分离鉴定与筛选 |
| 2.2.1.1 乳酸菌的分离与纯化 |
| 2.2.1.2 乳酸菌菌株的复筛 |
| 2.2.1.3 乳酸菌的鉴定 |
| 2.2.1.4 乳酸菌酸和胆盐耐受性研究 |
| 2.2.1.5 不同盐浓度下乳酸菌的耐受性和降酸能力 |
| 2.2.2 不同来源酵母菌的分离鉴定与筛选 |
| 2.2.2.1 酵母菌的分离与纯化 |
| 2.2.2.2 菌种鉴定 |
| 2.2.3 酵母菌的基因分型 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 样品中乳酸菌的分离 |
| 2.3.2 乳酸菌的复筛 |
| 2.3.3 革兰氏阳性试验和过氧化氢酶试验结果 |
| 2.3.4 乳酸菌基因测序鉴定 |
| 2.3.5 不同pH下乳酸菌的耐受性结果 |
| 2.3.6 不同浓度胆盐下乳酸菌耐受性结果 |
| 2.3.7 不同盐浓度下乳酸菌耐受性结果 |
| 2.3.8 不同盐浓度下乳酸菌降酸能力 |
| 2.3.9 酵母菌菌种分离 |
| 2.3.10 酵母筛选 |
| 2.3.10.1 不同来源酵母差异 |
| 2.3.10.2 RAPD-PCR |
| 2.3.10.3 选出的酵母菌株 |
| 2.4 本章小结 |
| 3 酵母菌生理生化与益生特性分析 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验材料 |
| 3.1.2 培养基 |
| 3.1.3 试验试剂 |
| 3.1.4 试验仪器 |
| 3.2 试验方法 |
| 3.2.1 酶活性试验 |
| 3.2.1.1 对硝基苯酚标曲 |
| 3.2.1.2 β-葡萄糖苷酶试验 |
| 3.2.1.3 酯酶试验 |
| 3.2.1.4 脂肪酶试验 |
| 3.2.2 耐受性试验 |
| 3.2.2.1 耐盐性试验 |
| 3.2.2.2 耐酸性试验 |
| 3.2.3 益生性试验 |
| 3.2.3.1 体外模拟胃肠液消化能力 |
| 3.2.3.2 DPPH自由基清除能力 |
| 3.2.3.3 自动聚集能力 |
| 3.2.4 统计分析 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 酶活结果 |
| 3.3.1.1 对硝基苯酚标曲结果 |
| 3.3.1.2 风味相关酶活性结果 |
| 3.3.2 耐受性结果 |
| 3.3.3 益生特性结果 |
| 3.3.3.1 体外模拟胃肠液消化存活率 |
| 3.3.3.2 抗氧化活性与自动聚集能力 |
| 3.4 本章小结 |
| 4 合成培养基中酵母对乳酸菌生长影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 试验材料 |
| 4.1.2 培养基 |
| 4.1.3 试验试剂 |
| 4.1.4 试验仪器 |
| 4.2 试验方法 |
| 4.2.1 合成培养基配方 |
| 4.2.2 乳酸菌和酵母菌在合成培养基中的处理 |
| 4.2.3 不同酵母菌-不同乳酸菌共同培养试验 |
| 4.2.4 合成培养基平板法 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 乳酸菌和酵母菌在合成培养基中的生长情况 |
| 4.3.2 不同酵母菌-乳酸菌共同培养对3种乳酸菌增殖的影响 |
| 4.3.3 合成培养基平板验证 |
| 4.4 本章小结 |
| 5 接种发酵和自然发酵对发酵黄瓜风味影响 |
| 5.1 材料与仪器 |
| 5.1.1 试验材料 |
| 5.1.2 培养基 |
| 5.1.3 试验主要试剂 |
| 5.1.4 试验仪器与设备 |
| 5.2 试验方法 |
| 5.2.1 接种发酵黄瓜工艺流程 |
| 5.2.2 取样方法 |
| 5.2.3 酵母菌的计数 |
| 5.2.4 乳酸菌的计数 |
| 5.2.5 pH值的测定 |
| 5.2.6 总酸的测定 |
| 5.2.7 亚硝酸盐的测定 |
| 5.2.8 有机酸的测定 |
| 5.2.8.1 有机酸标准曲线的绘制 |
| 5.2.8.2 样品前处理 |
| 5.2.8.3 有机酸色谱条件 |
| 5.2.9 挥发性成分检测 |
| 5.3 结果与分析 |
| 5.3.1 发酵黄瓜中酵母菌数量动态变化 |
| 5.3.2 发酵黄瓜中乳酸菌数量动态变化 |
| 5.3.3 发酵黄瓜中pH变化 |
| 5.3.4 发酵黄瓜中总酸变化 |
| 5.3.5 发酵黄瓜中亚硝酸盐变化 |
| 5.3.6 发酵黄瓜中有机酸变化 |
| 5.3.6.1 有机酸标曲 |
| 5.3.6.2 发酵黄瓜中有机酸的动态变化 |
| 5.3.7 发酵黄瓜中挥发性风味成分分析 |
| 5.4 本章小结 |
| 6 总结、创新与展望 |
| 6.1 主要结论 |
| 6.2 创新点 |
| 6.3 不足与展望 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
四、邻异丙基苯酚的合成及其与对氨基苯磺酸的偶合（论文参考文献）
- [1]不同地区传统肉制品品质及其特征风味研究[D]. 王丹. 内蒙古农业大学, 2021
- [2]白腐真菌Leiotrametes lactinea漆酶的分离纯化及其降解染料的研究[D]. 徐圣东. 山东农业大学, 2021(01)
- [3]电化学介导的脱氢偶联反应合成硒环醚、偕位双硫代烯胺、喹唑啉酮和酯[D]. 蒙秀金. 广西师范大学, 2020
- [4]几类发光凝胶体系的构建及环境分析应用[D]. 龚青松. 湘潭大学, 2020(02)
- [5]基于两亲性超支化聚醚胺的杂化纳米片层及其功能材料的研究[D]. 李瑾. 上海交通大学, 2019
- [6]基于酚类化合物纳米结构的构筑及性能研究[D]. 宫成. 江苏科技大学, 2019(03)
- [7]三氮唑桥联AIE荧光分子的点击合成及其传感行为研究[D]. 康青. 天津大学, 2019(06)
- [8]基于导向基的Pd催化醛酮惰性C-H键的芳基化研究[D]. 董聪. 云南大学, 2019(03)
- [9]亚微球Fe3O4@PDA-Pd NPs的制备及其在催化加氢、脱氢和Heck反应中的应用[D]. 郭海昌. 浙江工业大学, 2019(02)
- [10]发酵黄瓜中酵母的分离鉴定及其对发酵黄瓜风味的影响[D]. 屠梦婷. 浙江农林大学, 2019(06)