一、健康成人血清铜、铁、锌、镉、铅、锰、铬、钙、镁、钾含量的调查研究（论文文献综述）
池永宽[1]（2019）在《喀斯特石漠化草地建植与生态畜牧业模式及技术研究》文中认为中国南方喀斯特是世界三大喀斯特集中连片区之一,具有分布面积广、地貌类型多、发育序列全等特点,世界罕见。石漠化是该区域最严重最典型的生态环境问题,严重威胁了南方8省的生态安全与社会经济可持续发展。草畜工程是石漠化综合治理工程的重要组成部分,是快速修复喀斯特石漠化受损生态环境和发展经济的重要举措,对推动喀斯特石漠化地区生态重建与经济发展具有重要意义。本文根据地理学、岩溶学、生态学、草学、畜牧学等多学科交叉的系统理论与多元分析原理,针对石漠化草地建植与生态畜牧业拟解决的关键科技问题,在2012-2019年以代表中国南方喀斯特总体结构的贵州关岭-贞丰花江喀斯特高原峡谷中-强度石漠化综合治理示范区和毕节撒拉溪喀斯特高原山地潜在-轻度石漠化综合治理示范区为核心研究示范区,综合运用野外试验与监测、实验室分析法、对比分析法、数理统计与地理信息系统研究法等系统化研究技术方法,较为系统的研究了石漠化草地高效建植与优化机理及生态畜牧业健康养殖与策略机制,并在此基础上进行模式构建、技术研发、示范应用和推广研究,以期为喀斯特石漠化治理与经济产业发展提供科技支撑。具体研究内容及结论如下:（1）石漠化草地高效建植与优化机理通过镇压、覆膜、碎草覆盖以及不同覆土水平对牧草出苗试验进行对比分析。结果显示:紫花苜蓿等4种牧草出苗率均在中度覆土覆膜处理方式时出苗最短、出苗率最高,变异系数最稳定,其次是镇压和碎草覆盖处理,无处理措施表现最差。牧草出苗时间随覆土厚度增加而增加,中度覆膜覆土出苗率最高保水保墒的效果最好,是最佳牧草种植方式之一。通过对不同石漠化等级“花椒+紫花苜蓿”和“刺梨+多年生黑麦草”等15种林草配置模式的土壤理化性质恢复效果进行监测,结果显示:林草配置对土壤理化性质具有改善作用,随着年限的增长,其不同配置模式改善效果也有差异,但基本上呈趋于良好的态势。中-强度石漠化治理区的土壤理化性质改善速率要好于潜在-轻度区。林草配置模式的土壤物理性质基本优于纯林地,化学性质变化不明显。两个试验区的15种林草模式中均存在部分养分指标低于国家土壤养分标准值,需要针对性补充所缺乏营养元素。通过对紫花苜蓿等退化草地进行施肥改良试验,结果显示:除对照组外,3个退化草地类型施肥改良前后的土壤理化性质差异较大。改良后的土壤在钾:氮肥施肥比为60:60kg/hm2时的土壤含水量、田间持水量、毛管持水量、总孔隙度和毛管孔隙度等物理性质显着改善（P<0.05）。各施肥处理的土壤氮、钾含量普遍高于未施肥的对照组,且所有施肥处理磷含量普遍偏低。（2）石漠化草地生态畜牧业健康养殖与策略机制草地分别施硫酸铵、硝酸铵和不施肥（对照）的试验结果显示:施硫酸铵肥的牧草硫的含量显着高于施硝酸铵肥组与对照组（P<0.01）,但硝酸铵施肥与对照组之间无明显差异（P>0.05）。施硫酸铵肥的牧草硒含量极明显低于硝酸铵施肥草地与对照草地（P<0.01）,而硝酸铵处理组与对照组之间的牧草硒含量无明显差异（P>0.05）。采食施硫酸铵肥牧草的贵州半细毛羊血液中硒、铜、铁、血红蛋白（Hb）等含量和红细胞压积容量（PCV）、血清铜蓝蛋白含量（Cp）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）、血液过氧化氢酶（CAT）和丙二醛（MD）极显着低于硝酸铵组和对照组（P<0.01）。草地施用硫酸铵肥会影响牧草微量元素含量以及家畜微量元素的生理代谢和血液生理生化参数。牧草中硒等微量元素含量低的草地更适合施用硝酸铵肥。在正常草地（对照组）与锌缺乏草地（试验组）开展贵州半细毛羊放牧对比分析试验。结果显示:试验组草地的土壤和牧草中锌含量极显着低于对照组（P<0.01）,而其它元素没有明显差异（P>0.05）。试验组的贵州半细毛羊血液锌含量极显着低于对照组（P<0.01）,其他元素无显着差异（P>0.01）。试验组血液中白细胞（WBC）、淋巴细胞（LY）和中性粒细胞（E）极显着低于对照组（P<0.01）,Hb与对照组无显着性差异（P>0.01）。试验组血液生化参数中碱性磷酸酶（AKP）活性、SOD、GSH-PX和CAT的活力显着低于对照组（P<0.01）,而血液MDA含量极显着高于对照组（P<0.01）。草地缺锌对家畜血液生理生化参数和机体抗氧化酶有显着影响,引起机体抗氧化系统功能和免疫功能出现异常,影响其正常生长发育。补锌对缺锌草地和家畜十分必要,是维持喀斯特畜牧产业健康可持续发展的重要途径。对关岭黄牛和贵州黑山羊、威宁黄牛和贵州半细毛羊开展不同日粮能蛋平衡对体重影响试验研究。结果表明:经过比较分析,试验后较试验前各处理均显着增重（P<0.05）,但净增重差异不十分显着（P>0.05）。但从增重效果上看,表现出中能量中蛋白日粮增重绝对值最高,低能量高蛋白效果次之,高能量低蛋白效果最差的特点。牛羊采食“高蛋白低能量”日粮饲料时,日粮中的蛋白质难以较好的被牛羊利用,造成蛋白质营养浪费。适中蛋白-能量的饲料组合则是最佳能蛋平衡饲喂方式。对喀斯特地域特色家畜品种贵州半细毛羊与西南地区系列半细毛肉质横向比较。结果显示:贵州半细毛羊的氨基酸总量为18.34%,在西南系列半细毛羊中含量最高。在氨基酸计分、必须氨基酸指数（EAAI）评价、必需氨基酸化学评分（CS）中均是贵州半细毛羊肉质最优。通过西南系列半细毛羊的肉质常规营养成分、微量元素、氨基酸计分、必须氨基酸指数、必需氨基酸化学评分等综合比较,评价出贵州半细毛羊是优质的羊肉资源。通过综合常规营养和氨基酸含量等主要肉质评判指标得出,喀斯特地区的特色黄牛的肉质品质要好于西门塔尔牛。（3）模式构建与技术研发以适宜性与限制性理论、人地关系理论等理论为支撑,确定典型模式的构建边界条件,并结合模式的结构与功能特性进行对比分析,构建了关岭-贞丰花江石漠化逆境特色林草建植与特色健康养殖生态畜牧业模式和毕节撒拉溪石漠化草地高效生产与标准化特色健康养殖生态畜牧业模式。通过对现有技术与成熟技术进行总结,研发喀斯特地区牧草发芽实验装置及方法、石漠化地区牧草标准化建植等系列关键共性技术。喀斯特高原峡谷石漠化区应根据其干热河谷的特点,在保持水土恢复环境的前提下,研发暖季牧草高产等关键技术;喀斯特高原山地石漠化区根据其立地条件,研发冷季型牧草高效生产技术等急需关键技术。（4）示范应用与推广自2012年10月以来,在核心示范区累积建设各项示范面积约5000 hm2,牛羊健康养殖等示范2300头/只。运用ArcGIS栅格数据空间分析等方法,对喀斯特高原峡谷（花江）和高原山地（撒拉溪）石漠化治理示范模式的推广适宜性评价。结果显示:在中国南方8省“花江模式”最适宜、较适宜、基本适宜、勉强适宜和不适宜推广面积分别为27.38×104 km2、45.89×104 km2、54.69×104 km2、39.28×104 km2、27.14×104 km2;“撒拉溪模式”最适宜、较适宜、基本适宜、勉强适宜和不适宜推广面积分别为20.33×104 km2、43.47×104 km2、50.72×104 km2、45.92×104 km2、33.26×104 km2。
李晶[2]（2019）在《土壤环境影响下的丹皮品质及其健康风险评价研究》文中研究说明安徽铜陵凤凰山等地所产的凤丹（Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang）,种植历史悠久（至今已有1600多年历史）,生产规模全国第一,集观赏和药用于一体,与白芍、菊花、茯苓并称安徽四大名药,是全国34种名贵药材之一。凤丹的根皮即丹皮具有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等功效,被用于心血管疾病、过敏性疾病等的防治。《中药大辞典》称“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,市场需求量大。土壤因子对植物的生长发育有重要作用,对于药用植物的次生代谢物质积累也有重要影响,进而影响药材品质。铜陵是着名的铜都,有多个铜矿或尾矿,土壤重金属含量高,研究铜陵地区的土壤环境对丹皮的品质影响,对于合理规范种植、临床合理用药及保护中药资源有重要意义。本研究以中药丹皮的道地产区铜陵为研究基地,通过分区域分析土壤的理化性质、元素含量,测定生长于其上的丹皮中无机元素、活性成分含量以及对生物的药效评价三个方面,比较不同土壤因子诱导下的丹皮品质差异,以确定丹皮最优品质形成的土壤条件。此外,还通过对土壤和丹皮中重金属含量分析,评估土壤潜在生态风险及服用丹皮或其中成药对人体的健康风险。主要研究结果如下:（1）通过对铜陵道地丹皮药材原植物种植区土壤的理化性质分析,结果表明,丹皮种植区土壤呈酸性,不同区域间土壤理化性质和无机元素含量有差异,农田区土壤肥力好,尾矿区最差;尾矿区土壤中重金属Cu、Cd、Pb和Zn含量显着高于农田区土壤;土壤理化性质中,pH值、有机质含量与无机元素相关性较大。种植区土壤无机元素主成分分析中,Pb、Zn、Cu、Cd、Mg、Na为第一主成分,可认为是道地丹皮种植区土壤的特征性元素,这些元素大多为重金属,受到铜陵地区的采矿与冶炼影响。（2）道地产区丹皮药材无机元素含量在不同区域中有差异,各区域Ca含量最高,农田区和山坡区Cd含量最低;尾矿区Co含量最低。依据丹皮中无机元素主成分分析结果,认为道地丹皮特征元素是Zn、Pb、Cu、Cd。影响丹皮无机元素含量的因素主要有土壤理化性质、土壤无机元素含量以及丹皮里自身元素的协同或拮抗作用:土壤pH值对丹皮吸收土壤中无机元素的影响较大,且影响最大的是Cu、Mg、Mn和Zn元素;土壤有机质对丹皮里的Fe、Na和P元素也有显着影响;土壤中全氮、速效钾、速效磷主要影响丹皮吸收营养元素。土壤中无机元素对丹皮无机元素的影响效果大于土壤基本理化性质的影响,15种元素里有10种元素受到土壤中相应元素的影响,且丹皮里元素之间,丹皮与土壤中元素之间,都有不同程度的元素间相互协同或拮抗的作用。（3）用高效液相色谱法分析不同种植区域丹皮中没食子酸、儿茶素、芍药苷、苯甲酸、丹皮酚这五种有效活性成分的含量,比较了不同区域间丹皮化学成分的差异性以及影响这些差异的土壤因子作用机制。研究结果表明:丹皮中的五种化学成分含量高低顺序为丹皮酚>芍药苷>苯甲酸>没食子酸>儿茶素。所有种植区丹皮样中的丹皮酚含量均超出国家药典的标准。尾矿区丹皮酚含量最高,其他四种化学成分均是农田区含量高。土壤理化性质和土壤无机元素都可以影响丹皮化学成分的积累:土壤中电导率影响丹皮酚、芍药苷、没食子酸含量;土壤有机质影响丹皮酚含量;速效钾影响芍药苷和没食子酸含量;土壤元素对化学成分的影响大于土壤理化性质。其中,丹皮特征性元素对其化学成分积累有重要作用:Cu对丹皮酚和芍药苷含量都有促进作用,Zn和Cd也可以促进丹皮酚的合成或转化。此外,丹皮中各化学成分之间也有不同程度互相促进或抑制合成或转化的现象。（4）利用CCl4诱导建立小鼠急性化学性肝损伤模型,来评价不同区域、不同浓度的丹皮对小鼠急性化学性肝损伤的保护功效。结果表明,不同区域土壤种植的铜陵丹皮可显着降低CCl4诱导的肝损伤小鼠血清中的丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）活性;提高肝组织中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）抗氧化酶的活性;降低丙二醛（MDA）含量,减少膜脂过氧化损伤;降低肝脏系数,减轻肝脏水肿等损伤,对于CCl4诱导的小鼠急性化学性肝损伤,铜陵丹皮有保肝功效。各区域丹皮正常用量组对于CCl4诱导的小鼠急性化学性肝损伤保肝效果良好,农田区和山坡区高浓度组效果显着,但是尾矿区加倍用药没有保肝效果。综合分析小鼠受CCl4诱导肝损伤后中转氨酶、各种抗氧化酶的变化以及肝组织病理切片和脏器指数,种植在农田区和山坡区的丹皮保肝效果比尾矿区好。（5）丹皮种植区土壤中的重金属与铜陵地区土壤背景值相比,除了农田区的Cr含量低于背景值,其他各区域各重金属含量均超出铜陵土壤背景值。与国家农用地土壤污染风险管控标准相比,各区域Cr、Cu、Zn均超出国家风险筛选值,其中尾矿区的Pb也超出这一筛选值,所有重金属含量都低于国家标准中的土壤风险管制值。内梅罗综合污染指数法分析结果表明,各种植区土壤受到Cd、Cu、Zn元素不同程度的污染。通过重金属潜在风险参数评估,得出可以引起种植区土壤的潜在环境风险的元素是Cd元素,并且程度极其严重,其中尾矿区Cd风险程度最大。本研究的重金属元素在各区域土壤中的累加潜在环境风险,也是尾矿区最大,山坡区次之,农田区最小。（6）尾矿区种植的丹皮中重金属含量高于其他两区域,其中Pb和Cd含量超出我国以及世界上一些国家或者机构规定的药用植物中的限量值。尾矿区的丹皮富集Cd能力强于其他区域。单因子污染指数评估结果显示,农田种植区的丹皮重金属污染均在安全范围之内,山坡区受到Cu元素轻度污染,尾矿区受到Cd、Cu和Pb元素轻度污染。健康风险评估结果表明,成年人服用丹皮或者以丹皮为原料的中成药,进入人体的重金属的量,均小于世界卫生组织规定的各重金属的日限定摄入量,服用丹皮药物不会对人体造成非致癌健康风险。即使长期（终身每日服用）按最大剂量服用,也在人体可接受程度。区域间相比,农田区的丹皮重金属健康风险值都最低,山坡区其次,尾矿区风险最高。尾矿区的Pb风险来自土壤中Pb、Cd和Cu含量以及丹皮中与Cr、Cu元素的协同作用;Cr风险来源于土壤Cr和Ni含量,丹皮中Pb的协同;Cu风险主要由土壤中Cu和Zn的含量,丹皮中Pb和Zn的金属元素间协同作用引起。
张国富[3]（2019）在《孕早期尿液中锑等类雌激素金属与妊娠期糖尿病关联的队列研究》文中研究指明目的:金属锑、镉、铅、钡等具有雌激素活性,因此被认为具有内分泌干扰特性。暴露于这类内分泌干扰物可增加2型糖尿病和其他与胰岛素抵抗相关疾病的风险,但对妊娠期糖尿病（gestational diabetes mellitus,GDM）的影响尚不完全清楚。本研究拟分析孕早期相对雌激素活性较强的金属元素锑、锡、镉、钡、铅、硒（类金属）、铬暴露与GDM风险的关联。方法:研究对象来源于2014年7月至2016年7月纳入同济母婴健康队列中的单胎、活产、无孕前糖尿病史并在孕20周前提供尿样的孕妇。于孕16周前纳入时现场调查收集孕妇的人口学指标、疾病及生活方式等基本信息,并测量身高体重等,询问孕前体重并计算孕前体重指数（body mass index,BMI）。孕24-28周行75 g 2小时口服葡萄糖耐量试验以诊断GDM。孕妇分娩后,通过医院记录获得出生结局信息。通过电感耦合等离子体质谱检测尿样中金属浓度,改良Jaffé法测定尿样中肌酐。使用稳健泊松回归分别分析尿液中上述单个元素浓度与GDM风险的关联。按7种金属浓度和相对雌激素活性强弱对7种金属混合暴露水平进行综合评分,使用稳健泊松回归分析该综合评分与GDM风险的关联;进一步用加权组合分位数（Weighted Quantile Sum,WQS）评价7种元素组成的混合暴露水平,并使用稳健泊松回归分析WQS与GDM发生风险的关联。结果:本研究最终纳入2093名孕妇,孕妇的年龄中位数（median,M）及四分位数间距（interquartile range,IQR）分别为28.3、26.6-30.5岁,BMI正常（18.5≤BMI<24.0）的孕妇占67.51%,83.37%的孕妇受过高等教育,9.51%的孕妇无工作,241名（11.5%）孕妇被诊断为GDM。GDM孕妇的年龄高于非GDM孕妇[M（IQR）:29.1（27.1-32.3）vs.28.3（26.6-30.3）岁],超重和肥胖比例（26.97%）高于非GDM孕妇（11.93%）,有糖尿病家族史孕妇（12.03%）高于非GDM孕妇（6.86%）,初次妊娠孕妇比例（48.55%）低于非GDM孕妇（57.56%）,无工作比例（14.52%）高于非GDM孕妇（8.86%）,均P<0.01。其它指标如受教育程度、孕早期吸烟状况、胎儿性别比例等,GDM孕妇与非GDM孕妇间无统计学差别。GDM孕妇与非GDM孕妇尿样中7种元素的浓度P50（P25,P75;单位μg/g肌酐）分别为锑:0.49（0.31,0.83）vs.0.38（0.24,0.59）、锡:0.70（0.45,1.11）vs.0.58（0.39,0.89）、钡:2.55（1.31,2.55）vs.2.09（0.93,4.29）、铬:0.50（0.37,0.87）vs.0.46（0.31,0.69）、硒:47.82（35.71,67.21）vs.42.24（31.71,57.33）、镉:0.89（0.59,1.32）vs.0.84（0.55,1.25）、铅:2.16（1.44,3.06）vs.2.02（1.46,2.80）。GDM孕妇的锑、锡、钡、铬、硒浓度明显高于非GDM孕妇（均P<0.01）,两组孕妇的镉、铅浓度无统计学差别（均P>0.05）。校正已知混杂因素后,稳健泊松回归显示,GDM风险随尿锑、尿锡浓度增加呈剂量依赖性增加;以最低三分位组作参照,尿锑、尿锡最高三分位孕妇的GDM相对危险度（relative risk,RR）和95%可信区间（confidence interval,CI）分别为1.71（1.21,2.42）、1.44（1.04,2.01）。按年龄中位数、胎儿性别及孕前BMI中位数进行分层分析,尿锑、尿锡与GDM风险的关联仍然一致,锑、锡与各分层因素的交互作用对GDM风险的影响均无统计学意义。以最低三分位组作参照,尿硒最高三分位孕妇的GDM相对危险度为1.42（95%CI:1.01,2.01）。尿铬、尿钡与GDM风险增加的关联处于统计显着性边缘;未观察到尿铅、尿镉与GDM风险有统计学关联。以7种金属浓度和相对雌激素活性综合评分最低三分位组作参照,综合评分最高三分位孕妇的GDM相对危险度为1.64（95%CI:1.17,2.28）。7种元素WQS每增加1单位,GDM相对危险度增加80%（RR:1.80;95%CI:1.40,2.33）;该指数中锑、钡、锡权重较大,分别为38.5%、14.6%、13.9%。结论:在本人群的暴露水平下,较高的锑、锡暴露导致较高的GDM风险,在分别按年龄、胎儿性别、孕前BMI分层分析中这种关联持续存在;较高尿硒、尿铬水平与GDM风险增高有统计学关联,需要结合营养评价,进一步研究硒、铬与GDM的关系;较高尿钡水平与GDM风险增高的关联处于统计显着性边缘;未观察到尿铅、尿镉与GDM风险有统计学关联。金属混合暴露与GDM风险关联分析显示,7种元素浓度和相对雌激素活性综合评分升高与GDM风险增加关联;7种元素混合暴露的WQS升高显着增加GDM风险,其中锑、钡、锡的作用占主要权重。
江洪涛,马斌,毕娜,马长中[4]（2018）在《林芝手掌参营养成分分析与评价》文中提出为评价手掌参的营养价值,以西藏林芝3个地方的手掌参样品为研究对象,对其6种主要营养成分、18种氨基酸及11种矿物元素进行分析。结果表明,手掌参成分主要为糖、粗纤维和蛋白质,共占55.81%（均值）。总糖平均含量为39.27%（均值）,粗纤维平均含量为9.37%（均值）;其灰分平均含量为1.04%（均值）。样品中必需氨基酸含量占氨基酸总量（essential amino acids/total amino acids,E/T）的34.19%（均值）,必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量的比值（essential amino acids/non essential amino acids,E/N）为52%（均值）,鲜味氨基酸占总氨基酸的23.70%（均值）。药用氨基酸占总氨基酸的59.63%（均值）,其中精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸含量较高;色氨酸为第一限制氨基酸。其含常量元素K、Ca、Na;Zn、Mg、Pb等元素未检出。
武鑫[5]（2018）在《我国北方五省市一般人群血浆中5种金属元素参考值的研究》文中研究指明目的:人体内的金属元素及合理的含量水平是维持人体正常生理活动的重要条件,其过少或者过多均会导致各种疾病的发生。参考值的建立对评估人体的健康状况和研究元素与疾病间的相互关系有着重要意义。本研究采用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）对来自我国北方五省市一般人群血浆中的Zn、Fe、Mg、Ca、Cu等5种金属元素进行了检测,建立了 Zn、Fe、Mg、Ca、Cu等5种金属元素在一般人群中的基准参考值范围。方法:1.对象的选择和样品来源:采用整群随机抽样的方法,于2009-2010年在中国北方选取了五个省市,抽取6-60岁人群作为研究对象。经过签署知情同意书后,开展了血液样品的采集和问卷调查。样品的选择按照本课题组制定的标准进行。最终共测定9948份样品。其中男性4820份,女性5128份。2.样品的检测方法:准确吸取0.5 mL血浆样品,采用1%硝酸对其进行10倍稀释,采用ICP-OES进行分析测定。在确定的仪器最佳条件下测定各元素的响应信号,以响应信号（y）对标准系列的质量浓度（x,μg/L/mg/L）建立回归方程,计算血浆样品中各金属元素的浓度。同时对5种元素的检出限/定量下限、准确度、精密度等方法技术指标进行评估。3.样品测定的质量控制:为保证实验结果的可靠性,每50-70个样品间加入一个质控样,以保证实验结果的准确性,同时以实验次序为横坐标,实验结果为纵坐标,实验结果的均值为中心线,以标准物质证书所给定的参考值范围为上下限,绘制质量控制图。对于测定值超出给定参考范围的质控样,在重新调整仪器状态后,重新测定该标准物质以及同批次的样品。4.数据分析:采用SPSS 19.0进行,以p<0.05为有统计学意义。对于符合正态分布的数据,采用均数和标准差进行统计描述,采用t检验对两组数据间的差异进行统计推断,方差分析对两组以上数据间的差异进行统计推断;对于不符合正态分布的数据,采用百分位数进行统计描述,采用Mann-Whitney U检验对两组数据间的差异进行统计推断,Kruskal-Wallis H检验对两组以上数据间的差异进行统计推断。5.参考值范围的制定:对于服从正态分布的元素,采用X±1.96S制定其参考值范围;对于不服从正态分布的元素,采用P2.5-P97.5制定其参考值范围。结果:1.我国北方五省市一般人群血浆中5种金属元素的参考值范围:（1）北方地区:Zn（μg/L）男:567.96～1291.00、女:550.92～1187.00;Fe（μg/L）男:509.26～2293.33、女:359.38～2053.20;Mg（mg/L）男:15.23～25.53、女:15.69～25.32;Ca（mg/L）男:63.51～103.25、女:65.60～100.90;Cu（μg/L）男:489.02～1235.48、女:568.01～1325.55;（2）北京地区:Zn（μg/L）男:689.50～1486.28、女:721.80～1439.78;Fe（μg/L）男:398.44～2037.08、女:400.57～2405.93;Mg（mg/L）:16.53～28.12;Ca（mg/L）男:59.78～122.87、女:69.32～123.89;Cu（μg/L）男:361.63～1331.91、女:554.66～1510.83;（3）河北地区:Zn（μg/L）男:613.90～1283.70、女:605.06～1172.90;Fe（μg/L）男:524.75～2582.30、女:363.89～2173.45;Mg（mg/L）男:14.16～25.60、女:16.83～25.61;Ca（mg/L）:60.88～93.52;Cu（μg/L）男:440.29～1120.20、女:503.38～1183.75;（4）辽宁地区:Zn（μg/L）男:581.38～1261.60、女:507.96～1177.74;Fe（μg/L）男:476.42～1870.20、女:324.90～1712.00;Mg（mg/L）男:15.71～22.99、女:14.66～23.69;Ca（mg/L）男:63.00～91.59、女:60.74～90.19;Cu（μg/L）男:551.58～1208.80、女:595.70～1292.00;（5）河南地区:Zn（μg/L）男:641.03～1277.75、女:610.50～1126.25;Fe（μg/L）男:523.08～2411.00、女:350.20～2144.15;Mg（mg/L）男:17.78～26.98、女:15.92～23.76;Ca（mg/L）男:70.91～98.26、女:70.16～95.37;Cu（μg/L）男:579.35～1349.05、女:654.45～1360.35;（6）青海地区:Zn（μg/L）男:529.23～1060.88、女:514.40～1016.50;Fe（μg/L）男:527.33～2155.38、女:388.55～1959.00;Mg（mg/L）15.29～23.33;Ca（mg/L）68.83～102.50;Cu（μg/L）男:541.51～1201.25、女:577.25～1392.00。2.血浆中5种金属元素的分布特征:将待测样品按性别分组,血浆中5种金属元素在性别间的差异均有显着性。其中血浆中Zn、Fe、Mg、Ca的浓度为男性大于女性（p<0.01）;而血浆中Cu的浓度为女性大于男性（p<0.01）。将待测样品按地区分组,血浆中5种金属元素的浓度在不同地区间总的来讲均有差别（p<0.01）。3.行为生活方式对血浆中5种金属元素含量的影响:吸烟人群血浆中Zn、Fe、Cu的浓度均显着高于不吸烟人群（p<0.01）;饮酒人群血浆中Zn、Fe、Mg、Cu的浓度均显着高于不饮酒人群（p<0.01）;随着食用油炸食品和烧烤频率的增加,血浆中Zn和Mg有增加趋势,而Cu则有降低趋势（p<0.01）。而随着食用海鲜食品的频率增加,血浆中Zn有增高趋势（p<0.01）,而血浆中Fe、Mg、Ca均有明显下降趋势（p<0.01）。4.血浆中5种金属元素间的相互关系:5种金属元素间的相互关系在男性和女性中表现一致。均表现为:Fe和Cu呈负相关关系,其余各元素间均呈正相关关系。5.血浆中5种金属元素与全血中Pb和Cd的相关关系:不论在男性中还是女性中,Mg和Pb、Mg和Cd以及Cu和Cd之间的相关性均无统计学意义（p>0.05）。而Zn和Pb、Ca和Cd呈微弱的负相关。但Fe和Cd的相关关系则在性别间表现不一致,在男性中Fe和Cd呈正相关,而在女性中则表现为负相关关系。结论:1.建立了我国北方地区和五省市一般人群血浆中5种金属元素的参考值范围。2.本实验所建立的血浆中Zn、Fe、Mg、Ca、Cu等5种金属元素的检测方法各项技术指标均符合GBZ/T 210.5-2008职业卫生标准制定指南第5部分:生物材料中化学物质测定方法有关要求。3.性别、地区以及吸烟、饮酒和食用油炸食品、烧烤食品和海鲜食品等生活习惯都与血浆中金属元素的含量有关。4.本研究所得出的血液中各元素的相互关系是基于人群大样品所做出的结论,可以为之后的研究提供基础资料,确定初步的研究方向。
董蔚,施珂,孙啸涛,孙宝国,郑福平,孙金沅,黄明泉[6]（2018）在《白酒中潜在化学污染物的研究进展》文中认为针对白酒中潜在的化学污染物氨基甲酸乙酯、生物胺、重金属、邻苯二甲酸酯类塑化剂及农药残留,综述其来源、危害、检测手段以及控制措施,力求为提升我国白酒产业的整体质量和标准化水平,增强行业的有效监管,保障人民群众的健康提供有价值的参考。
王天珍[7]（2018）在《四川圈养大熊猫微量元素背景值的调查分析》文中指出为调查四川圈养大熊猫血清和被毛中微量元素的含量,通过现场采样和样品收集相结合的方式,获得97只健康大熊猫血清样品97份,40只大熊猫被毛样品80份（其中黑、白被毛各40份）;其中有28只大熊猫同时采集了血清样品和被毛样品。另收集了9只患病大熊猫血清样品9份。应用原子吸收光谱法对大熊猫血清和被毛中Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd的含量进行了检测。采用双因素方差分析法,分析了性别和年龄段对健康大熊猫血清和被毛微量元素含量的影响,建立了健康圈养大熊猫血清和被毛中Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd含量的背景值,分析了部分疾病大熊猫血清微量元素含量的变化。具体结果如下:（1）97只四川健康圈养大熊猫血清中Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd的测定均值分别为4.83mg/L、1.00mg/L、3.22mg/L、38.37μg/L、4.79μg/L、23.49μg/L、4.76μg/L、3.02μg/L、1.47μg/L。以95%的置信区间确定参考值范围,Fe:2.796.87mg/L,Cu:0.551.45mg/L,Zn:1.754.69mg/L,Mn:30.3946.35μg/L,Cr:2.716.87μg/L,Co:13.4533.53μg/L,Ni:3.715.81μg/L,Pb:05.78μg/L,Cd:02.49μg/L。雌性和雄性大熊猫比较,血清中的Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd等含量均无显着性差异（P>0.05）。幼年、亚成年、成年及老年大熊猫比较,血清中的Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd的含量也无显着变化（P>0.05）;但随大熊猫年龄增长,血清中Cu、Cd和Pb含量有增加趋势,且与年龄段呈显着正相关（P<0.05）,其相关系数（r）分别为0.212、0.214、0.215。（2）40只四川健康圈养大熊猫被毛中Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd的测定值分别为44.46mg/kg、18.28mg/kg、145.72mg/kg、3.20mg/kg、0.64mg/kg、0.32mg/kg、0.54mg/kg、0.52mg/kg、0.27mg/kg。以95%的置信区间确定参考值范围,Fe:36.7852.14mg/kg,Cu:12.9523.61mg/kg,Zn:131.67159.77 mg/kg,Mn:2.284.12mg/kg,Cr:0.440.84 mg/kg,Co:0.220.41 mg/kg,Ni:0.420.66 mg/kg,Pb:00.64mg/kg,Cd:00.39 mg/kg。40只大熊猫的肩胛部黑毛中的Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd含量与相邻颈部白毛比较,均无显着差异（P>0.05）。大熊猫被毛中的Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd含量,雌性与雄性比较无显着差异（P>0.05）。幼年、亚成年、成年和老年大熊猫被毛的Zn、Mn、Cr、Co、Ni和Pb含量比较,没有显着变化（P>0.05）;但幼年大熊猫被毛中的Cu和Cd显着低于成年和老年大熊猫（P<0.01）,Fe含量高于亚成年、成年和老年大熊猫（P<0.01）。大熊猫被毛中的Cu和Cd含量随年龄增长而显着增高（P<0.05）,相关系数（r）分别为0.985和0.976。（3）28只四川健康圈养大熊猫血清与被毛中微量元素含量的相关性分析发现,除Fe、Cu在血清与被毛中的含量呈显着正相关外（P<0.05）,其他元素如Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd等血清与被毛中的含量不相关（P>0.05）,这可能与圈养大熊猫的食性多样化以及在各个养殖基地（大熊猫保护区）间不停迁徙,生景不断改变有关。（4）9只患病大熊猫中,贫血大熊猫（1只）血清中Fe、Cu、Zn、Mn的含量较低于背景值;白内障大熊猫（2只）血清中Fe、Zn、Cr的含量较低,Cu和Co含量较高;肛周鳞状细胞癌大熊猫（1只）血清中Zn、Mn、Fe、Cu的含量较低,Co含量较高;肠梗阻大熊猫（2只）血清中Zn、Fe的含量较低;体重轻、胃肠道功能较弱大熊猫（2只）血清中Cr、Zn、Fe的含量较低;癫痫大熊猫（1只）血清中Fe、Mn、Zn、Cu的含量较低,Pb含量较高。结论:（1）建立了97只四川圈养大熊猫血清中微量元素Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd的含量参考范围;大熊猫血清中这9种微量元素含量相对恒定且无性别和年龄差异,但随年龄增长Cu、Cd和Pb的含量有蓄积增加的趋势。（2）建立了40只四川健康圈养大熊猫被毛中微量元素Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Pb和Cd的含量参考范围;大熊猫被毛中这9种微量元素含量相对恒定,无性别差异。幼年大熊猫血清中Fe的含量显着高于其他年龄段,Cu和Cd的含量显着低于成年和老年大熊猫。大熊猫肩胛部黑毛与相邻颈部白毛的微量元素含量一致,均可作为微量元素检测的被毛样本。（3）四川健康圈养大熊猫血清和被毛中的微量元素相关性比较,仅有Fe和Cu两种元素含量呈正相关,可用被毛中Fe和Cu含量反应大熊猫血清中Fe和Cu的含量水平。（4）与健康大熊猫参考范围比较,9只患病大熊猫血清中Fe和Zn的含量低于正常值;1只贫血大熊猫、1只癫痫大熊猫和1只肛周鳞状细胞癌大熊猫血清中Cu和Mn的含量低于正常值;2只白内障大熊猫和2只体重偏轻、胃肠道功能较弱的大熊猫血清中Cr的含量低于正常值;2只白内障大熊猫血清中Cu和Co元素高于正常值;1只肛周鳞状细胞癌大熊猫血清中Co的含量高于正常值;1只癫痫大熊猫血清中Pb的含量高于正常值。
曹娟[8]（2018）在《银川、吴忠市7～17岁儿童青少年血清微量元素铁、锌、铜水平及其与超重、肥胖的关系》文中提出目的了解宁夏银川、吴忠两市717岁儿童青少年血清微量元素铁、锌、铜水平及其与超重、肥胖的关系,为合理补充儿童微量元素提供参考依据。方法采用分层整群抽样的方法,于2014年9月在宁夏银川市（兴庆区、西夏区、金凤区）和吴忠市中小学校抽取学生1 865人,对其进行问卷调查、体格测定、静脉采血,采用电感耦合等离子体发射光谱仪测定离心血清中微量元素铁、锌、铜水平。结果1.宁夏银川、吴忠717岁儿童青少年血清微量元素水平:铁为20.10（22.07）mg/L,锌为2.85（2.69）mg/L,铜为0.76（0.39）mg/L,男女生间比较,铜元素水平女生高于男生,差异有统计学意义（Z=-2.198,P=0.028）,男女间铁、锌水平无差异;2.宁夏银川、吴忠717岁儿童青少年血清微量元素铁的医学参考值范围为（4.4571.18）mg/L,锌为（0.5314.39）mg/L,铜为（0.282.14）mg/L。此标准下,该地区儿童青少年铁、锌、铜的缺乏率分别为3.3%、3.3%、3.1%;男女生三种元素异常检出率无差异;3.不同BMI分组下儿童青少年血清微量元素铁、铜水平呈现正常组高于消瘦、超重和肥胖组,差异有统计学意义（χ2值分别为23.753、66.515,P值均为0.000）;不同体型元素检出率比较中,只有锌元素有差异,随BMI增加,锌元素异常检出率增加（χ2=35.214,P=0.000）;4.Spearman秩相关分析结果显示,微量元素铁与身高、体重、BMI呈正相关的关系,锌与身高、体重、BMI呈正相关的关系,铜元素与身高、体重、BMI呈负相关的关系,差异均有统计学意义（P值均<0.05）;5.多重线性回归分析显示,铁可能促进身高、体重的增加;锌能促进身高的增加;铜抑制身高、体重、BMI的增加（P值均<0.05）。结论1.宁夏银川、吴忠市717岁儿童青少年血清微量元素铁、锌、铜的缺乏率分别为3.3%、3.3%、3.1%,缺乏率较低,每日膳食中应摄入适量富含铁、锌、铜元素的动物血、内脏,红色肉类以及蛋黄等食物,以满足机体的需要,对于严重缺乏微量元素铁、锌、铜的儿童青少年应前往正规医院接受相应检测和治疗;性别间微量元素铁、锌、铜检出率无差异;2.随着BMI的增加,717岁儿童青少年血清微量元素水平呈先增高后降低的趋势,与体重正常组相比,消瘦、超重、肥胖组铁、铜两种元素水平较低;锌的缺乏率随BMI的增加呈升高趋势;3.铁与身高、体重、BMI呈正相关;锌与身高、体重、BMI呈正相关;铜与身高、体重、BMI呈负相关。
赵耀[9]（2016）在《莒南县妇女血清元素含量与妇女健康的关系》文中提出背景本文对莒南县妇女血清中钙、铜、镁、铁、锌、硼、铬、锰、钴、镍、砷、硒、镉、铅等十四种元素的含量与常见妇科疾病做相关的分析研究,希望能为对其展开医学干预提供有效帮助,提高妇女的生活幸福指数。目的1、调查莒南县15-49岁育龄妇女血清中钙、铜、镁、铁、锌、硼、铬、锰、钻、镍、砷、硒、镉、铅等十四种元素的水平和分布特征。2、调查了解莒南县15-49岁育龄妇女的月经、生育、患有疾病等妇科健康状况。3、分析该县妇女人群血清中钙、铜、镁、铁、锌、硼、铬、锰、钻、镍、砷争硒、镉、铅等十四种元素含量与妇女妇科健康状况的相关性,探讨血清十四种元素含量与妇女健康的关系。方法1、调查与取血用整群抽样法随机从临沂市莒南县抽取六个自然村,以15-49岁常住户口育龄妇女居民作为调查对象,采用入户问卷调查的方法对选定调查对象进行调查。在调查同时,对调查对象进行取血采样,将被调查者的3mL抗凝血以1000转／分钟离心5-10分钟,然后取上层血清至Eppeddorf管,密封后填写索引号,保持低温运输至实验室。2、血清中元素的测定按照仪器最佳操作条件,准确的试剂配置,恰当的处理样品,对火焰原子吸收分光光度法测定妇女血清元素含量进行方法学检验,计算相应的检出限、精密度（日间、日内精密度）、相对标准偏差、加标回收率。待样品处理完,将每个待测血清按顺序通过原子吸收分光光度法来检测钙、铜、镁、铁、锌的含量,最终浓度结果为测得数值乘稀释倍数。按照仪器最佳操作条件,准确的试剂配置,恰当的处理样品,对电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定妇女血清元素含量进行方法学检验,计算相应的检出限、精密度（日间精密度与日内精密度）、相对标准偏差、加标回收率。血清使用0.1%Trition-X-100+0.5%NH4OH稀释10倍,之后进入ICP-MS检测。仪器工作曲线的校准为外标法。将待测血清按顺序通过碰撞池电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法来检测血清中硼、铬、锰、钴、镍、砷、硒、镉、铅的含量,最终浓度结果为测得数值乘稀释倍数。3、质量控制从调查取样到实验室各指标测定,再到数据录入整个流程均需做好质量控制。调查前确定调查对象的选取原则,调查时做好问卷调查、样品采集、样品收集的内外部质量控制。检测环境要恒定,检测人员要有资质且经过培训,检测方法和试剂都应按规定操作,稀释时一律采用超纯水。检测时,通过绘制质量控制图把室内变异降低至允许范围,每检测血清20个样品要重新拟合一条标准曲线。4、数据处理建立实验数据库,及时准确的输入调查和检测结果,对需要研究的数据进行统计分析、数据处理；统计分析采用SPSS20.0,数据处理采用均数±标准差（X±s）形式。采用的统计方法,方差分析、两样本t检验、卡方检验、两因素相关性检验,其中P<0.05被认为有统计学意义。结果1、对火焰原子吸收分光光度法检测妇女血清中钙、铜、镁、铁、锌元素含量进行方法学验证,验证结果为能够满足测定需求。其中,元素铜、铁、锌、钙、镁的相应检出限是0.02mg/L、0.03mg/L、0.01 mg/L、0.05mg/L、0.004 mg/L;日内精密度相应为0.97%、1.06%、1.89%、2.09%、1.84%,日间精密度相应为3.22%、3.79%、3.95%、4.17%、5.25%,日内与日间精密度均小于10%；相对标准偏差相应为1.61%、1.41%、1.77%、1.50%、1.19%；检测元素相应的高、中、低加标回收率均在85%-110%之间。2、对ICP-MS,即碰撞池电感耦合等离子体质谱法检测妇女血清钴、硼、铬、锰、镍、镉、砷、硒、铅含量进行方法学验证,验证结果为能够满足测定需求。硼、锰、钴、砷、镍、硒、镉、铅、铬的相应检出限依次是0.200μg/L、0.005μg/L、 0.038 μg/L、0.004μg/L、0.037 μg/L、0.363 μg/L、0.392 μg/L、0.042 μg/L、0.002 μg/L。相应的相对标准偏差依次是1.20%、1.62%、1.33%、1.72%、1.56%、1.49%、1.82%、1.52%、1.94%,各被测元素的相关系数rr均优于0.99。九种检测元素相应的高、中、低加标回收率均在85%-115%之间；相应的高、中、低日内精密度均优于5%；相应的高、中、低日间精密度均优于15%。3、将725名调查对象血清中元素含量与月经有无进行t检验,差异无统计学意义（P>0.05）。血清元素含量与月经初潮年龄无显着相关（P>0.05）。将元素含量与月经是否规律进行t检验,月经规律组（54.20±25.781μg/L）的血清硼元素明显高于不规律组（46.32±22.19μg/L） （P<0.05）。血清元素含量与月经周期天数以及月经天数均无显着相关。经常痛经组的Cr和Se含量分别为1.45±0.51μ/一L和108.12±28.991μg/L,偶尔痛经组的Cr和Se含量分别为1.72±0.57μ,g/L和119.15±29.24μμg/L,不痛经组的Cr和Se含量分别为1.76±0.52μμg/L和121.15±30.74μg/L,差异具有统计学意义（P<0.05）。数据显示已停经组的（2.05±1.81μμg/L）血清砷元素含量与未停经组的（1.56±1.03μg/L）有统计学差异（P<0.05）。将调查对象分别按是否服用避孕药和是否患有盆腔炎或阴道炎进行独立样本t检验,均无统计学差异。元素含量与怀孕次数进行相关性分析,其与Cr （r=0.11, P<0.05）和Ni （r=-0.13, P<0.05）具有显着相关。元素含量与生育次数的相关性分析中,其与Mg （r=0.14, P<0.05）和Pb （r=0.12, P<0.05）有显着相关。调查对象中有流产经历的血清Mg含量为3.29±0.32 mg/L,未流产的为3.33±0.37 mg/L,差异有统计学意义（P<0.05）。患有乳腺疾病的调查对象血清中Cr（1.91±0.53μg/L）与未患有组（1.62±0.61μg/L）差异有统计学意义（P<0.05）。患有子宫疾病的调查对象血清中的Mg, Cu, Cr, Mn含量（3.16±0.32 mg/L,1.01±0.21 mg/L,1.81±0.53μg/L,2.34±2.09μg/L）与未患有子宫疾病组（3.31±0.37 mg/L,1.16±0.34 mg/L,1.63±0.61μg/L,3.43±2.31μg/L）有显着差异。结论1、对火焰原子吸收分光光度法测定血清中钙、铜、镁、铁、锌五种元素含量进行方法学验证,分析其检出限、精密度（包括日内精密度和日间精密度）、相对误差、加标回收率,结果显示该方法能够满足测定需求。2、对电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定血清中硼、铬、锰、钻、镍、砷、硒、镉、铅9种元素含量进行方法学验证,该方法的检出限、精密度（包括日内精密度和日间精密度）、相对误差、加标回收率都满足测定需求。3、血清元素含量与调查对象的月经有无、月经初潮年龄、月经周期天数、月经天数、是否服用避孕药、否患有盆腔炎或阴道炎均无显着相关（P>0.05）。4、血清硼元素含量对调查对象的月经的规律性有保护作用。对月经不规律的女性适当的补充硼元素,可视为一个促进性的措施。5、血清铬元素、硒元素含量对调查对象减少痛经有保护作用。对发生痛经的女性适当的补充铬元素、硒元素,可视为一个促进性的措施。6、血清砷元素含量对调查对象的停经有诱发作用。医师可以在对发生停经或有停经征兆的女性进行指导或治疗时,检测血中砷元素含量,可视为一个诊疗的参考指标。7、血清铬元素、镍元素含量对调查对象的怀孕次数有相关作用。对怀孕有障碍的女性可检测血中铬元素、镍元素含量,为医师的诊疗提供可判定的参考指标。8、血清镁元素、铅元素含量对调查对象的生育次数有相关作用。医师可以在对生育产生问题的女性进行指导或治疗时,检测血中镁元素、铅元素含量,可视为一个诊疗的参考指标。9、血清镁元素含量对调查对象的流产次数有抑制作用。镁元素可视为减少流产发生的保护性元素。对发生流产的女性检测血中镁元素含量,可视为医师判定、诊疗的参考指标。建议想要怀孕及怀孕中的女性可适当的补充一些。10、血清铬元素含量对调查对象患乳腺疾病的风险有诱发作用。可以把血清中铬元素的含量多寡,视为一个判断患乳腺疾病风险的参考指标,为早预防,早发现,早治疗提供一些数据支持。11、血清镁元素、铜元素、锰元素含量对调查对象患子宫疾病的风险有保护作用,铬元素含量对调查对象患子宫疾病的风险有诱发作用。镁、铜、锰元素可以视为子宫的保护性元素,可以把血清铬元素含量多寡,视为一个判断患子宫疾病风险的参考指标,为早预防,早发现,早治疗提供一些数据支持。
涂鸿[10]（2016）在《贵州薏米原料及加工产品有害重金属污染剖析》文中研究表明薏苡,被誉为“世界禾本科植物之王”,自古以来就是中国食药皆佳的“粮药”之一。贵州,作为薏苡主要传统产区,已成为全国及周边国家最大的薏米加工集聚区和产品集散地,具有极大的产业发展潜力。因此,基于粮谷类食品重金属污染的食用安全问题已成为公众关注的焦点,本论文首次在贵州薏米主产地布局选点,采集耕作层土壤和所产薏米谷,分析其重金属含量,剖析薏米主产地耕作层土壤与薏米谷之间重金属污染的关联性;选择同一条薏米谷初加工生产线,采集其各工段产品进行分析,揭示薏米谷在初加工过程中重金属增量变化规律,同时选择不同设备类型的薏米谷初加工生产线,采集精薏米和碎米,进行重金属污染跟踪检测和膳食风险评价;对CO2超临界浸出法、正丁烷亚临界浸出法和石油醚索氏抽提法提取薏米糠油工艺中重金属的迁移分布进行对比分析和安全评价。结果表明:1、薏米主产地采样点的耕作层潜在生态危害分析表明,A-1、B-1、B-2和C-3采样点土壤重金属潜在生态危害较大,不适宜进行薏米的种植（Hg:888.0、430.9、887.7和416.0）;A-2、A-3、C-2和C-5采样点土壤重金属潜在生态危害较小,适宜种植薏米（Hg:81.92、66.91、80.72和28.85）。2、结合耕作层土壤pH评价土壤质量结果表明,B-1采样点耕作层土壤中重金属有效性较高,不宜进行薏米种植。A-1、C-3、C-5和D-3耕作层土壤中重金属有效性较低,均较为适宜种植薏米。3、薏米谷对土壤耕作层重金属富集率分析表明,薏米谷对耕作层重金属的富集主要集中在Cu和Zn上,而污染主要出现在Cu和Mn上。4、同一条薏米谷初加工生产线的产品重金属分析表明,薏米谷经过初加工后的各产品重金属污染总量增幅较大,污染增量主要集中在薏米壳与薏米糠上。尤其薏米糠污染较重,其Cu、Zn和Mn含量较高。其余重金属As、Pb、Cd和Hg虽然增量较大但含量均在安全范围之内。5、不同设备类型薏米谷初加工生产线的产品重金属检测显示,开放式半自动水洗抛光生产线所产精薏米及碎米中Cu、Mn出现了膳食暴露风险（1.040、1.034）;封闭式全自动无水抛光生产线所产精米及碎米膳食暴露风险风险较小,仅Cu出现了膳食暴露风险（1.089）,且两条生产线间Cu膳食暴露风险差异不显着,As、Pb、Cd、Hg、Zn和Mn均未出现膳食暴露风险。6、三种工艺提取的薏米糠油重金属含量检测表明,CO2超临界浸出工艺的薏米糠油中Hg、Cu、Zn和Mn含量较低,尤其Cu显着低于另外两种工艺,但石油醚索氏抽提工艺的薏米糠油中Hg、Zn和Mn含量较高;全部浸出油的污染评价均在安全范围内,但是Cu污染指数相对较高,应引起关注;三种提油工艺（石油醚索氏抽提法、CO2超临界浸出法和正丁烷亚临界浸出法）的薏米糠粕重金属中,均Hg迁移率最高,其次为Cu,而其他元素迁移率较小,其中Hg迁移率分别达89.36%、14.47%和31.91%,Cu迁移率分别为24.23%、14.65%和16.83%。
二、健康成人血清铜、铁、锌、镉、铅、锰、铬、钙、镁、钾含量的调查研究（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、健康成人血清铜、铁、锌、镉、铅、锰、铬、钙、镁、钾含量的调查研究（论文提纲范文）
（1）喀斯特石漠化草地建植与生态畜牧业模式及技术研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 前言 |
| 第一章 研究现状 |
| 1.1 人工草地建植与生态畜牧业 |
| 1.2 喀斯特石漠化草地建植与生态畜牧业 |
| 1.3 草地建植与生态畜牧业研究进展与展望 |
| 第二章 研究设计 |
| 2.1 研究目标与内容 |
| 2.2 技术路线与研究方法 |
| 2.3 研究区选择与代表性 |
| 2.4 数据获取与可信度分析 |
| 第三章 石漠化草地高效建植及优化 |
| 3.1 牧草高效控苗建植 |
| 3.2 林草配置模式与土壤性质 |
| 3.3 施肥与草地改良 |
| 第四章 石漠化草地生态畜牧业健康养殖及策略 |
| 4.1 草地施肥对牧草-家畜的影响 |
| 4.2 草地微量元素与特色家畜健康养殖 |
| 4.3 日粮能蛋平衡配置与家畜育肥 |
| 4.4 特色家畜品质评价与比较 |
| 4.5 地域特色饲用资源发掘 |
| 第五章 石漠化草地建植与生态畜牧业模式构建及技术 |
| 5.1 模式构建 |
| 5.2 技术研发与集成 |
| 第六章 石漠化草地建植与生态畜牧业模式应用及推广 |
| 6.1 模式应用示范成效与验证 |
| 6.2 模式优化调整方案与推广 |
| 第七章 结论与讨论 |
| 7.1 主要结论 |
| 7.2 创新点 |
| 7.3 讨论与展望 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间科研成果 |
| 致谢 |
（2）土壤环境影响下的丹皮品质及其健康风险评价研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 土壤因子对药用植物品质的影响 |
| 1.1.1 土壤理化性质对药用植物品质的影响 |
| 1.1.2 土壤无机元素对药用植物品质的影响 |
| 1.2 丹皮的研究现状 |
| 1.2.1 丹皮的主要化学成分 |
| 1.2.2 丹皮的主要功效 |
| 1.2.3 道地丹皮产地描述 |
| 1.3 土壤重金属及其环境效应 |
| 1.3.1 土壤重金属来源 |
| 1.3.2 重金属毒性与危害 |
| 1.3.3 土壤重金属污染及生态风险评价 |
| 1.3.4 作物重金属污染健康风险评价 |
| 1.4 本研究意义和主要内容 |
| 1.4.1 研究意义 |
| 1.4.2 研究内容 |
| 第二章 丹皮源头种植区土壤特性 |
| 2.1 材料与仪器 |
| 2.1.1 实验材料 |
| 2.1.2 主要试剂 |
| 2.1.3 主要仪器与设备 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 土壤pH值测定 |
| 2.2.2 土壤电导率测定 |
| 2.2.3 土壤含水量测定 |
| 2.2.4 土壤有机质测定 |
| 2.2.5 土壤全氮、速效磷及速效钾含量测定 |
| 2.2.6 土壤无机元素分析 |
| 2.2.7 数据统计与分析 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 土壤基本理化性质 |
| 2.3.2 土壤中无机元素含量 |
| 2.3.3 土壤中无机元素主成分分析 |
| 2.3.4 无机元素与土壤理化的相关分析 |
| 2.4 讨论 |
| 2.5 小结 |
| 第三章 不同土壤环境对丹皮无机元素含量影响 |
| 3.1 材料与仪器 |
| 3.1.1 实验材料 |
| 3.1.2 主要试剂 |
| 3.1.3 主要仪器与设备 |
| 3.2 实验方法 |
| 3.2.1 丹皮中无机元素含量分析 |
| 3.2.2 数据统计与分析 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 不同土壤环境下丹皮中无机元素含量分析 |
| 3.3.2 不同土壤环境下丹皮中无机元素主成分分析 |
| 3.3.3 丹皮中无机元素之间相关分析 |
| 3.3.4 丹皮中无机元素与土壤理化性质关系的分析 |
| 3.3.5 丹皮中无机元素与土壤中无机元素的相关性分析 |
| 3.4 讨论 |
| 3.5 小结 |
| 第四章 不同土壤环境对丹皮化学成分含量的影响研究 |
| 4.1 材料与仪器 |
| 4.1.1 材料与试剂 |
| 4.1.2 主要仪器与设备 |
| 4.2 实验方法 |
| 4.2.1 色谱条件 |
| 4.2.2 供试品溶液制备 |
| 4.2.3 对照品溶液制备 |
| 4.2.4 线性关系考察 |
| 4.2.5 方法学验证 |
| 4.2.6 数据统计 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 不同土壤环境下丹皮里化学成分含量分析 |
| 4.3.2 土壤理化性质对丹皮化学成分影响 |
| 4.3.3 土壤中无机元素对丹皮化学成分的影响 |
| 4.3.4 丹皮中无机元素对化学成分的影响 |
| 4.4 讨论 |
| 4.5 小结 |
| 第五章 不同土壤环境下的丹皮保肝功效评价 |
| 5.1 材料与仪器 |
| 5.1.1 材料与试剂 |
| 5.1.2 主要仪器 |
| 5.2 实验方法 |
| 5.2.1 供试药品制备 |
| 5.2.2 小鼠CCl_4 急性肝损伤模型的构建 |
| 5.2.3 不同土壤环境下的丹皮保肝功效比较 |
| 5.2.4 数据统计 |
| 5.3 结果与分析 |
| 5.3.1 CCl_4 注射用量和造模时间的对模型的影响 |
| 5.3.2 不同土壤环境下的丹皮对小鼠血清转氨酶的影响 |
| 5.3.3 不同土壤环境下的丹皮抗氧化性比较 |
| 5.3.4 不同土壤环境下的丹皮对小鼠体重和肝脏系数的影响 |
| 5.3.5 不同土壤环境下的丹皮对小鼠肝组织病理变化的影响 |
| 5.4 讨论 |
| 5.5 小结 |
| 第六章 不同土壤环境下的丹皮重金属污染状况及人体健康风险评价 |
| 6.1 材料与仪器 |
| 6.2 实验方法 |
| 6.2.1 土壤重金属含量 |
| 6.2.2 土壤污染评价方法 |
| 6.2.3 土壤重金属潜在环境风险评估 |
| 6.2.4 丹皮中重金属含量 |
| 6.2.5 富集因子 |
| 6.2.6 丹皮中重金属污染评价方法 |
| 6.2.7 丹皮中重金属健康风险 |
| 6.2.8 数据分析 |
| 6.3 结果与分析 |
| 6.3.1 丹皮原植物种植区土壤重金属含量 |
| 6.3.2 丹皮原植物种植区土壤重金属污染现状 |
| 6.3.3 丹皮原植物种植区土壤重金属环境风险评价 |
| 6.3.4 丹皮中重金属含量 |
| 6.3.5 丹皮对土壤重金属的富集 |
| 6.3.6 丹皮污染指数 |
| 6.3.7 健康风险评估 |
| 6.3.8 丹皮中重金属健康风险主要来源分析 |
| 6.4 讨论 |
| 6.5 小结 |
| 第七章 结论和展望 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录：攻读博士学位期间发表论文情况 |
（3）孕早期尿液中锑等类雌激素金属与妊娠期糖尿病关联的队列研究（论文提纲范文）
| 全文缩写词 |
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 前言 |
| 1 对象与方法 |
| 1.1 研究对象 |
| 1.2 研究方法 |
| 1.3 统计学方法 |
| 2 结果 |
| 2.1 研究对象基本情况 |
| 2.2 孕妇尿样中7种金属的浓度分布 |
| 2.3 广义线性回归分析7种金属与妊娠期糖尿病的关联 |
| 2.4 孕妇尿样中7种金属综合评分与妊娠期糖尿病的关联 |
| 2.5 孕妇尿样中7种金属加权组合分位数与妊娠期糖尿病的关联 |
| 3 讨论 |
| 3.1 广义线性回归模型结果 |
| 3.2 不同统计模型结果 |
| 4 小结 |
| 5 结论 |
| 创新点与局限性 |
| 参考文献 |
| 综述 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
（4）林芝手掌参营养成分分析与评价（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料与试剂 |
| 1.2 仪器与设备 |
| 1.3 方法 |
| 1.3.1 各种营养成分分析 |
| 1.3.2 氨基酸成分测定 |
| 1.3.3 氨基酸评价 |
| 1.3.4 各种矿物质元素分析 |
| 1.4 统计学分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 手掌参主要营养成分分析 |
| 2.2 氨基酸分析及评价 |
| 2.3 蛋白质氨基酸评价 |
| 2.4 矿物质元素分析 |
| 3 结论 |
（5）我国北方五省市一般人群血浆中5种金属元素参考值的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 研究背景 |
| 研究目的 |
| 技术路线 |
| 研究内容 |
| 第一部分 血浆中五种金属元素的检测方法研究 |
| 1 血液中五种金属元素检测方法研究现状 |
| 2 材料与方法 |
| 3 实验内容 |
| 4 结果与讨论 |
| 5 小结 |
| 第二部分 血浆中5种金属元素参考值的研究 |
| 1 研究背景 |
| 2 研究方法 |
| 3 测定结果与分析 |
| 4 讨论 |
| 5 小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 硕士期间发表的论文 |
| 致谢 |
（6）白酒中潜在化学污染物的研究进展（论文提纲范文）
| 1 内源性化学污染物 |
| 1.1 氨基甲酸乙酯 (EC) |
| 1.1.1 氨基甲酸乙酯概述 |
| 1.1.2 白酒中氨基甲酸乙酯的来源 |
| 1.1.3 白酒中氨基甲酸乙酯的检测方法 |
| 1.1.4 白酒中氨基甲酸乙酯的控制措施 |
| 1.2 生物胺 (BAs) |
| 1.2.1 生物胺概述 |
| 1.2.2 白酒中生物胺的产生来源 |
| 1.2.3 白酒中生物胺的检测方法 |
| 1.2.4 白酒中生物胺的控制措施 |
| 2 外源性化学风险物 |
| 2.1 邻苯二甲酸酯类塑化剂 (PAEs) |
| 2.1.1 塑化剂概述 |
| 2.1.2 白酒中塑化剂的迁移途径 |
| 2.1.2. 1 酿酒原料的迁移 |
| 2.1.2. 2 酿酒过程的迁移 |
| 2.1.2. 3 酒样包装的迁移 |
| 2.1.3 白酒中塑化剂的检测方法 |
| 2.1.4 白酒中塑化剂的控制措施 |
| 2.2 重金属 |
| 2.2.1 白酒中的重金属 |
| 2.2.2 白酒中重金属的来源 |
| 2.2.3 白酒重金属的检测方法 |
| 2.2.4 白酒重金属的控制措施 |
| 2.3 农药残留 |
| 2.3.1 白酒中农药残留及其污染源 |
| 2.3.2 白酒中农残的检测方法与控制措施 |
| 3 总结与展望 |
（7）四川圈养大熊猫微量元素背景值的调查分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 动物微量元素背景值检测样品的选择 |
| 1.1.1 组织器官样本 |
| 1.1.2 血清样本 |
| 1.1.3 被毛样本 |
| 1.1.4 其他样本 |
| 1.2 大熊猫体内微量元素背景值的研究现状 |
| 1.2.1 大熊猫血清中微量元素的研究现状 |
| 1.2.2 大熊猫被毛中微量元素的研究现状 |
| 1.2.3 大熊猫微量元素参考值范围的研究现状 |
| 1.3 大熊猫微量元素含量失调与疾病的关系 |
| 1.4 小结 |
| 第二章 健康圈养大熊猫血清中微量元素的调查分析 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 调查地点 |
| 2.1.2 调查动物 |
| 2.1.3 血液样本的采集 |
| 2.1.4 试剂、仪器及测定方法 |
| 2.1.5 数据统计分析 |
| 2.2 试验结果 |
| 2.2.1 血清Fe检测结果 |
| 2.2.2 血清Cu检测结果 |
| 2.2.3 血清Zn检测结果 |
| 2.2.4 血清Mn检测结果 |
| 2.2.5 血清Cr检测结果 |
| 2.2.6 血清Co检测结果 |
| 2.2.7 血清Ni检测结果 |
| 2.2.8 血清Pb检测结果 |
| 2.2.9 血清Cd检测结果 |
| 2.2.10 血清中微量元素指标参考范围 |
| 2.3 讨论 |
| 2.3.1 健康圈养大熊猫血清中微量元素的性别差异 |
| 2.3.2 健康圈养大熊猫血清中微量元素的年龄差异 |
| 2.3.3 四川健康圈养大熊猫血清中微量元素指标参考范围的制定 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 健康圈养大熊猫被毛中微量元素的调查分析 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 调查动物 |
| 3.1.2 被毛样本的采集 |
| 3.1.3 仪器及测定方法 |
| 3.1.4 数据统计分析 |
| 3.2 试验结果 |
| 3.2.1 黑毛和白毛中微量元素的含量 |
| 3.2.2 被毛Fe检测结果 |
| 3.2.3 被毛Zn检测结果 |
| 3.2.4 被毛Mn检测结果 |
| 3.2.5 被毛Cu检测结果 |
| 3.2.6 被毛Cr检测结果 |
| 3.2.7 被毛Ni检测结果 |
| 3.2.8 被毛Co检测结果 |
| 3.2.9 被毛Pb检测结果 |
| 3.2.10 被毛Cd检测结果 |
| 3.2.11 血清与被毛中微量元素的相关性 |
| 3.2.12 被毛中各种微量元素的参考值范围 |
| 3.3 讨论 |
| 3.3.1 健康圈养大熊猫不同颜色被毛中微量元素含量的差异 |
| 3.3.2 健康圈养大熊猫被毛中微量元素的性别差异 |
| 3.3.3 健康圈养大熊猫被毛中微量元素的年龄差异 |
| 3.3.4 四川健康圈养大熊猫被毛中微量元素指标参考值范围 |
| 3.3.5 健康圈养大熊猫血清与被毛中微量元素的相关性 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 患病与健康大熊猫血清中微量元素的比较分析 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 调查动物 |
| 4.1.2 仪器及测定方法 |
| 4.1.3 数据统计分析 |
| 4.2 试验结果 |
| 4.3 讨论 |
| 4.3.1 贫血大熊猫患体血清中微量元素含量水平 |
| 4.3.2 肛周鳞状细胞癌大熊猫患体血清中微量元素含量水平 |
| 4.3.3 白内障大熊猫患体血清中微量元素含量水平 |
| 4.3.4 患有消化道系统疾病的大熊猫血清中微量元素含量水平 |
| 4.3.5 癫痫大熊猫患体血清中微量元素含量水平 |
| 4.4 小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简历 |
（8）银川、吴忠市7～17岁儿童青少年血清微量元素铁、锌、铜水平及其与超重、肥胖的关系（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstracts |
| 前言 |
| 材料与方法 |
| 1.研究对象与方法 |
| 1.1 研究对象的选择 |
| 1.2 研究方法 |
| 1.3 实验室测定 |
| 1.4 质量控制 |
| 1.5 统计学分析 |
| 结果 |
| 2.一般性描述 |
| 2.1 研究对象基本特征 |
| 2.2 儿童青少年血清微量元素铁、锌、铜总体水平 |
| 2.3 体格发育现状 |
| 2.4 体格指标与微量元素的关系 |
| 讨论 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 文献综述 |
| 综述参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 |
| 个人简介 |
| 开题、中期及学位论文答辩委员组成 |
（9）莒南县妇女血清元素含量与妇女健康的关系（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 符号说明 |
| 前言 |
| 材料与方法 |
| 结果 |
| 讨论 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 研究生期间发表的论文 |
| 附调查表 |
| 附件 |
（10）贵州薏米原料及加工产品有害重金属污染剖析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 综述 |
| 1.1 薏米概述 |
| 1.2 薏米的营养及药用价值 |
| 1.2.1 薏米的营养 |
| 1.2.1.1 薏苡仁酯 |
| 1.2.1.2 脂肪酸 |
| 1.2.1.3 多糖类化合物 |
| 1.2.2 薏米的药用价值 |
| 1.2.2.1 抗肿瘤作用 |
| 1.2.2.2 降血压、血糖作用 |
| 1.2.2.3 抗菌抗病毒作用 |
| 1.3 薏米重金属污染 |
| 1.3.1 薏米重金属污染的主要来源 |
| 1.3.1.1 土壤污染 |
| 1.3.1.2 水体污染 |
| 1.3.1.3 大气污染 |
| 1.3.1.4 生产加工污染 |
| 1.3.2 重金属污染的危害 |
| 1.3.3 贵州薏米主产区重金属污染现状 |
| 1.4 本论文立项意义和研究主要内容 |
| 第二章 薏米主产地耕作层土壤与薏米谷重金属污染关联 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 材料与试剂 |
| 2.1.1.1 材料 |
| 2.1.1.2 试剂 |
| 2.1.2 仪器与设备 |
| 2.1.3 试验方法 |
| 2.1.3.1 土壤样品的处理 |
| 2.1.3.2 薏米谷样品的处理 |
| 2.1.3.3 耕作层土壤样品的检测 |
| 2.1.3.4 薏米谷样品的检测 |
| 2.1.4 薏米耕作层土壤重金属污染分析 |
| 2.1.5 薏米谷重金属污染评价 |
| 2.1.6 数据统计与分析 |
| 2.2 结果与讨论 |
| 2.2.1 薏米耕作层土壤重金属污染分 |
| 2.2.2 薏米谷重金属污染分析 |
| 2.3 本章小结 |
| 第三章 薏米谷初加工产品重金属增量污染剖析 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 材料与试剂 |
| 3.1.1.1 材料 |
| 3.1.1.2 仪器与设备 |
| 3.1.1.3 试剂 |
| 3.1.2 试验方法 |
| 3.1.2.1 样品预处理 |
| 3.1.2.2 测定方法 |
| 3.1.2.3 安全评价 |
| 3.1.2.4 加工中复合污染的评估 |
| 3.1.2.5 数据统计与分析 |
| 3.2 结果与讨论 |
| 3.2.1 薏米谷加工中重金属污染增量及分布规律 |
| 3.2.1.1 薏米谷重金属污染增量 |
| 3.2.1.2 重金属污染的分布 |
| 3.2.1.3 两种薏米谷及产品重金属差异性分析 |
| 3.2.2 薏米谷及其加工产品复合污染 |
| 3.2.3 薏米谷加工的安全评价 |
| 3.3 本章小结 |
| 第四章 不同工艺设备加工的薏米产品重金属污染评价 |
| 4.1.材料与方法 |
| 4.1.1 材料与试剂 |
| 4.1.1.1 材料 |
| 4.1.1.2 仪器与设备 |
| 4.1.1.3 试剂 |
| 4.1.2 试验方法 |
| 4.1.2.1 薏米精米和碎米加工工艺流程 |
| 4.1.2.2 样品预处理 |
| 4.1.2.3 测定方法 |
| 4.1.2.4 重金属污染指数评价 |
| 4.1.2.5 重金属污染健康风险评价 |
| 4.1.2.6 数据统计与分析 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 薏米精米和碎米所受重金属污染分析 |
| 4.2.2 薏米重金属元素潜在健康风险评价 |
| 4.3 本章小结 |
| 第五章 不同工艺提取薏米糠油的重金属迁移跟踪 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 材料和试剂 |
| 5.1.1.1 材料 |
| 5.1.1.2 仪器与设备 |
| 5.1.1.3 试剂 |
| 5.1.2 试验方法 |
| 5.1.2.1 薏米糠油制备 |
| 5.1.2.2 测定方法 |
| 5.1.2.3 薏米糠油生产过程中重金属的迁移率 |
| 5.1.2.4 薏米糠油安全评价 |
| 5.1.2.5 数据统计与分析 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 不同工艺下薏米糠油重金属含量对比 |
| 5.2.2 薏米糠油安全评价 |
| 5.2.3 薏米糠油生产过程中的重金属迁移 |
| 5.3 本章小结 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 声明 |
四、健康成人血清铜、铁、锌、镉、铅、锰、铬、钙、镁、钾含量的调查研究（论文参考文献）
- [1]喀斯特石漠化草地建植与生态畜牧业模式及技术研究[D]. 池永宽. 贵州师范大学, 2019
- [2]土壤环境影响下的丹皮品质及其健康风险评价研究[D]. 李晶. 安徽师范大学, 2019(01)
- [3]孕早期尿液中锑等类雌激素金属与妊娠期糖尿病关联的队列研究[D]. 张国富. 华中科技大学, 2019(01)
- [4]林芝手掌参营养成分分析与评价[J]. 江洪涛,马斌,毕娜,马长中. 食品研究与开发, 2018(22)
- [5]我国北方五省市一般人群血浆中5种金属元素参考值的研究[D]. 武鑫. 中国疾病预防控制中心, 2018(01)
- [6]白酒中潜在化学污染物的研究进展[J]. 董蔚,施珂,孙啸涛,孙宝国,郑福平,孙金沅,黄明泉. 中国食品学报, 2018(05)
- [7]四川圈养大熊猫微量元素背景值的调查分析[D]. 王天珍. 四川农业大学, 2018(02)
- [8]银川、吴忠市7～17岁儿童青少年血清微量元素铁、锌、铜水平及其与超重、肥胖的关系[D]. 曹娟. 宁夏医科大学, 2018(10)
- [9]莒南县妇女血清元素含量与妇女健康的关系[D]. 赵耀. 山东大学, 2016(03)
- [10]贵州薏米原料及加工产品有害重金属污染剖析[D]. 涂鸿. 贵州大学, 2016(03)