计算机在食堂成本核算中的应用分析

计算机在食堂成本核算中的应用分析

一、浅析微机在食堂成本核算中的应用(论文文献综述)

天津大学膳食服务中心[1](1995)在《浅析微机在食堂成本核算中的应用》文中提出 校伙食改革的深入,许多现代化管理手段被引进了高校伙食的管理工作中,其中微机管理应用得极为广泛。计算机可应用于人事管理、设备管理、库房管理、财务管理、餐厅管理以及进行成本核算和微机售饭等,许多院校都对此进行了不同程度的探索和实践。下面我们着重介绍一直计算机在完善我校食堂成本核算工作中的应用。

白海,赵启平[2](2007)在《强化高校食堂成本管理的策略》文中研究指明在高校后勤社会化的今天,食堂成本管理水平的高低对其经营状况和竞争能力有着重要的影响.当前我国高校食堂成本管理中存在的问题,亟待更新成本管理观念,进行成本管理的制度创新和方法、手段创新.

栾庆伟[3](2000)在《成本管理新模式研究》文中提出本文围绕成本管理新模式的两个核心问题,成本核算新模式和成本控制新模式展开了深入的研究,主要工作如下: 系统深入分析了现代经营环境——市场环境、管理环境和生产环境的变化及其对传统成本管理模式的冲击。 市场环境的变化主要表现在三个方面:需求多元、生命周期缩短和市场细分化。 管理环境的变化主要体现于新的管理理论和方法的出现以及在企业中的有效应用,主要有适时生产系统(JIT),企业再造(BPR)和价值管理(VBM)。 生产环境的变化集中体现于生产的自动化,进而向CIMS发展。 对传统成本管理模式的冲击主要体现在两个方面:一是对成本核算方法的冲击,主要是成本构成的变化及由此带来的间接费分配问题;二是对成本控制方法的冲击,传统控制方法已不适应现代环境的需要。 在对四种典型成本管理模式,即传统成本管理模式、作业成本管理模式、成本企画模式和成本位置管理模式详细阐述的基础上,对其进行了比较和评析。比较主要是从管理的范围和重点、成本核算方法、成本控制方法和适用环境四个方面进行的,评析主要是从先进性、局限性和模式运作存在的问题三个方面展开的。 通过比较和评析发现,各种模式均有自己的特点和适用条件,也有各自的先进性和局限性,在运作过程中都存在一些问题。 提出了主要由成本核算新模式和成本控制新模式构成的成本管理新模式,并对其应用进行了分析。 成本核算新模式是由目标成本核算,改善成本核算和作业成本核算构成的,重点放在了新模式的实施上。 特别是系统深入地分析了作业成本核算的应用时机和成本动因的确定与选择。为了便于核算和新模式的自动实现,引人了作业成本核算矩阵、产品成本核算矩阵和作业一产品成本核算矩阵等概念和方法,指出了确定和选择成本动因时应重点考虑的若干因素。成本控制新模式的核心是由现实控制,超前控制和理想控制构成的三层控制体系。通过应用分析可以看出,这一新模式适应了现代经营环境的需要。 本文的研究工作有的是在前人的研究基础上有所发展,有的是首次提出,如成本位置管理模式、典型成本管理模式的比较与评析、成本核算新模式、成本控制新模式等。因此本文的研究工作不仅丰富了现有的成本管理理论,对成本管理实践工作也具有一定的指导和促进作用。

李文婧[4](2001)在《北京地区中医医院试点全成本核算初探》文中指出新世纪伊始,我国卫生事业改革步入攻坚阶段。面对国家宏观经济环境的巨大变化和医院内部经营运行的重重困难,实行成本核算,挖潜降耗,提高资源利用率已成为各级中医医院生存和发展的必由之路。医院成本核算是把医疗机构一定时期内实际发生的各项费用加以记表、汇集、计算、分析和评价,以确定一定时期内医院医疗服务成本水平的一种经济管理活动,对医院的发展建设具有重要意义。 本文文献综述,概括评述了二十世纪六十年代以来,国内外医疗成本核算研究的发展概况。理论研究部分分析了我国中医医院经营管理情况和经济运行情况,实践调查部分对北京地区中医医院成本核算现状进行了讨论分析,结果表明:目前北京地区中医医院的成本核算仍然停留在科室奖金分配阶段;各中医医院医务人员对医院实施成本核算概念模糊;截至本课题开题前,北京地区尚未有一家中医院实行严格意义上的全成本核算。 基于中医医院实施成本核算的必然性和迫切性,本课题选取东方医院为全成本核算试点单位,实地进行了中医医院全成本核算研究。研究中,医院成本核算的方法应用国家中医药管理局指定的“全国中医医院成本核算方法”,比较科学、合理;成本核算需要的基本数据由笔者亲自到医院相关部门、科室统计而得,比较真实可信;研究过程强调两个方面:第一、将医院成本科室的所有支出项目纳入成本核算(包括人力、房屋设备固定资产折旧、水电、燃料等各种消耗);第二、对医院所有部门、科室(包括行政、后勤、医铺等职能科室)的直接成本进行核算,并将其作为间接成本,经三次分摊后打入临床诊次、床日成本。在此基础上,本研究对试点医院实施成本核算后医院成本的构成、成本的变动极其影响因素,成本收入补偿关系变化以及科室直接成本、收入补偿关系、科室直接成本和三次分摊后合计成本的关系、科室诊次、床日成本构成、科室保本工作量进行了详细对比、分析,并从医院管理学的角度提出:医院实施全成本核算后,“优质、高效、低耗”的现代医院管理模式具有了更丰富的内涵。最后,本研究归纳了试点中医医院成本核算过程中遇到的一些问题并提出几点浅显的建议,希望能够为今后其他中医医院顺利开展全成本核算有所裨益。

袁昕曈[5](2019)在《建筑施工项目精细化成本管理研究 ——以某中小型建筑施工企业S项目为例》文中研究表明当前我国经济处于转型升级阶段,经济增长速度放缓,开始从一味追求经济增幅的粗放模式向高质量的精细化模式转变,从速度型效益转向质量型效益,在这样的经济背景下,传统的成本控制以及管理手段难以适应新常态的经济形势,各行各业为在激烈竞争中存活并谋求发展,对成本的精细化控制管理迫在眉睫,建筑行业同样如此。但我国大多建筑施工企业的造价成本体系与会计成本体系脱节,各行其是,管理模式粗放,主要以工程项目为单位展开经营活动,故而控制建筑施工企业成本应从控制建筑施工项目成本入手,优化成本管理模式,在保证工程质量、进度的前提下尽可能控制成本,提高项目收益以及企业效益。基于以上问题,立足于我国建筑施工项目特点,文章首先梳理了国内外建筑施工项目成本管理模式的类型,分析其优势与不足,同时以精细化成本管理理念方法为基础,对建筑施工项目成本的影响因素进行定量分析,即采用结构方程模型对不同层面成本影响因素的具体影响程度进行分析,得出组织因素对建筑施工项目成本影响程度最高,因此选择从组织层面入手研究具体的精细化成本管理模式。同时,结合实际案例项目,从组织、技术等层面分析其问题及原因,进而融合组织结构等理论,依靠互联网信息化手段,创新性的提出基于组织扁平化的建筑施工项目精细化成本管理体系框架,优化组织管理结构,健全员工激励机制,贯彻员工项目合伙制,完善财务管理体系,以实现工程造价费用与财务会计成本的有效对接,达到精细化成本管控的目标,得以进一步追求建筑施工企业的业财融合。基于此,本文最终以组织层面、财务管理层面为主,加之从技术、资源、合同等层面提出具体的建筑施工项目精细化成本管理建议,为中小型建筑企业的转型升级提供新的思路。

李元彬[6](2009)在《ISO9000指导下的高校后勤服务质量管理研究 ——以重庆邮电大学为例》文中研究指明随着改革开放的深入,我国的市场经济体制逐步建立并不断完善,高校原有的后勤管理模式已经不能适应时代发展的要求。另外,高校扩招后,我国高校规模的不断扩大,加大了高校后勤的压力,使高校的后勤管理面临更加严峻的挑战。高校后勤管理工作如何主动适应市场经济体制改革的需要与发展,是摆在各高校面前的一项重大课题,高校后勤管理模式直接关系到高校后勤社会化改革的成败。在新的情势下,高校后勤引入竞争机制和服务意识,就成为了进一步深化高校后勤管理改革,对高校庞大的后勤摊子进行科学、有效且有人性化的管理,从而更好的为高校发展服务成为高校后勤管理改革的必然选择。ISO9000质量管理体系是目前国际上通用的质量管理标准体系,在高校后勤服务质量管理中引入ISO9000标准体系,就是借鉴ISO9000质量管理体系的有关标准要求,对高校后勤实施科学化管理;按目标进一步改进环境;制订实施规则,消除安全隐患,保障安全生产;为促进后勤管理手段和管理技术的规范化、科学化,全面提高后勤管理水平和服务质量具有一定现实价值,对于丰富和发展后勤管理的理论体系也具有积极意义。本论文引用ISO9000质量管理体系到高校后勤部门,对后勤部门进行一系列改革,提高后勤服务质量。论文一共分成为四大部分。第一部分主要介绍了国内关于高校后勤管理社会化改革以及ISO9000应用于后勤服务质量管理的相关研究。通过对国外关于ISO9000质量标准体系的建立与完善,ISO9000的管理方法:PDCA方法、关于各国高校后勤服务质量管理的成功经验介绍,认识到当前高校后勤管理改革的当务之急不仅在于改革后勤服务保障的基本模式,而且应该致力于推进我国高校后勤管理体系质量标准化体系的建立与完善,致力于后勤管理高效化、科学化、集约化、标准化的改革。第二部分主要论述了:高校后勤要想实现跨越式发展,就必须建立一套符合后勤管理的机制,而ISO9000质量管理体系恰恰是一个较为理想的管理平台。传统的后勤管理模式往往是以言代行,随意性大,不留证据,而ISO9000质量管理体系则十分重视证据,注重每一个过程的制度化和规范化,具有科学的系统性。在深入研究和分析当前我国高校后勤管理中存在的具体问题基础上,论述企业管理ISO9000质量管理体系的八大原则:即以顾客为关注焦点;领导作用;全员参与:过程方法;管理的系统方法;持续改进;基于事实的决策方法;与供方互利的关系,并联系我国高校后勤服务质量管理的实际,以重庆邮电大学为例说明怎样贯彻落实ISO9000质量管理体系的八大原则。第三部分主要构建了高校后勤应用ISO9000标准质量管理体系的流程,即首先建立领导机构,开展贯标培训。从建立领导团队,全面领导贯标;进行全集团培训,积极应对贯标和进行综合比较,寻找适合的顾问公司三方面入手;然后策划、制定质量管理体系。从确定师生和相关方面的需求和期望,确定实现质量管理目标所需的过程和职责和科学制定出后勤集团的业务流程和工作规范三个步骤出发,编写质量手册、程序文件、工作文件以及质量记录;接着编制质量管理体系文件:再建立试运行质量管理体系并且实际运作质量管理体系;最后完善质量评价制度。第四部分是以重庆邮电大学学生食堂为例,详细阐述了ISO9000标准质量管理体系的执行情况。从准备采用ISO9000标准质量管理体系到导入该体系,然后在学生食堂全面落实和推动该体系,最后进行相关验证。学生食堂管理实施了该体系后取得一定效果:树立全新的质量管理理念;统一服务标准,提高工作效率;规范了服务程序,形成了循环式管理;全面提高师生满意度,获得师生好评。并对应用ISO9000标准质量管理体系在实施中存在的问题提出了解决办法。

张铭[7](2010)在《高校后勤信息化管理系统的设计与开发》文中提出随着全国高校后勤社会化改革的不断深入,高校后勤在管理的范围和服务的质量上都有了新的要求,原有简单、落后的管理方法和手段已经不能适应社会化改革和市场竞争的要求。提高后勤管理水平、提高内部运行效率、增强服务意识已经成为后勤实体生存与发展的必要条件。引进先进的计算机网络技术进行后勤全面的信息化管理已经是后勤发展的必由之路。本文首先分析了当前河南工程学院后勤管理的现状及其信息化服务的实际应用情况,总结出所存在的一些问题;并根据河南工程学院的需求,提出了河南工程学院后勤信息化服务管理系统的整体网络规划和系统的功能模块结构。其次,本文详细论述了系统的具体实现方案以及开发过程中所涉及的一些关键技术。主要介绍了基于C/S与B/S模式相结合的多层应用软件体系结构。采用目前技术成熟和通用的Web应用服务开发技术Asp.net+SQL Server2005,使用了母版页技术,遵循程序“一次编写、随处运行”的原则,用来满足用户需要高可用性、高可靠性以及可扩展性需求的高校后勤信息化服务管理系统的设计与实现过程。最后,本文对系统存在的不足做出了分析,提出了相应的解决方案,为系统进一步的完善和改进打下基础。

冯作西,张世伟[8](1995)在《我校使用微机进行伙食管理的实践》文中进行了进一步梳理 一、计算机管理在高校伙食管理改革中的现实意义随着改革的不断深入以及市场经济的影响,高校伙食工作正逐步从单纯的福利服务型向有偿服务、多种经营与福利服务型有机结合的方向发展。然而传统的管理手段和方法越来越难以适应高校的发展现状,已经到了非解决不可的地步。因此,把计算机管理引入伙食部门,强化管理手段,提高管理水平是今后高校伙食管理部门深化改革的方向。

朱红军[9](1998)在《谈我校食堂引入微机自动结算售饭系统的应用》文中认为随着高校后勤社会化改革的不断发展,引入高科技成果管理伙食工作,是加强伙食管理工作的必要手段和途径.我校自94年引入微机自动结算售饭系统管理财务,解决了成本核算,基本实现了数据化管理伙食工作.

张书信,衡靖,杨沅潼[10](2005)在《在伙食管理工作中实施信息化平台建设的构想》文中研究表明随着现代社会的发展,信息时代的 推进,信息技术已成为企业生存的基本必 要条件,信息化管理也成为企业生存、发 展的新法则和技能,传统的管理也越来越 显示出其效率低下、工作重复、决策依据 不准确和反映速度慢的弊端。如何切实的 将信息化技术应用到高校后勤伙食管理中

二、浅析微机在食堂成本核算中的应用(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、浅析微机在食堂成本核算中的应用(论文提纲范文)

(2)强化高校食堂成本管理的策略(论文提纲范文)

1 高校食堂成本管理的现状
    1.1 成本管理观念落后
    1.2 成本管理人才不专业, 手段落后
    1.3 成本核算的基础工作做得不够, 给食堂的成本计划、决策等管理带来困难
    1.4 成本控制只注重表面的成本, 不注重提高生产效率
    1.5 成本分析体系不完善, 难以对决策做出有利支持
    1.6 成本考核未能落实到位, 难以有效地提高食堂效益
2 强化高校食堂成本管理的对策
    2.1 成本管理观念的创新
    2.2 成本管理制度的创新
        2.2.1 建立健全全员成本核算与控制的岗位责任制
        2.2.2 建立成本约束激励机制
    2.3 成本管理方法与手段的创新

(3)成本管理新模式研究(论文提纲范文)

中文摘要
英文摘要
第一章 绪论
    1.1 成本管理新模式的提出
    1.2 国内外研究状况分析
    1.3 成本管理新模式的研究意义
    1.4 研究思路和主要工作
第二章 传统成本管理模式
    2.1 传统成本管理模式的历史发展
    2.2 传统成本计算系统
    2.3 传统成本控制系统
第三章 作业成本管理模式
    3.1 作业成本管理的产生
    3.2 作业成本管理的内容
    3.3 作业管理
    3.4 作业成本管理的应用
第四章 成本企画模式
    4.1 成本企画概述
    4.2 成本企画的主要内容
    4.3 成本企画的实施
第五章 成本位置管理模式
    5.1 成本核算概述
    5.2 成本位置管理模式的核心——成本位置核算法
    5.3 成本控制方法
第六章 成本管理模式比较
    6.1 管理的范围和重点比较
    6.2 成本核算方法比较
    6.3 成本控制方法比较
    6.4 适用环境比较
第七章 成本管理模式评析
    7.1 先进性评析
    7.2 局限性评价
    7.3 模式运作中存在的问题
第八章 成本核算新模式
    8.1 成本核算新模式的构筑
    8.2 成本核算简例分析
    8.3 作业成本核算模式的实施
    8.4 作业成本核算模式的应用时机
    8.5 成本动因的确定和选择
    8.6 作业成本核算模式的应用前景分析
第九章 成本控制新模式
    9.1 成本控制新模式的理论构筑
    9.2 现实控制
    9.3 超前控制
    9.4 理想控制
第十章 成本管理新模式应用分析
    10.1 应用中的问题分析
    10.2 推行成本管理新模式的几点建议
参考文献
论文发表情况
致 谢

(4)北京地区中医医院试点全成本核算初探(论文提纲范文)

致 谢
中文摘要
英文摘要
综 述
    一 国外医疗成本管理发展变化
    二 我国医院成本核算发展概况
    参考文献
前言
第一部分 中医医院必须实施全成本核算
    一 我国中医医院面临的严峻形势
        (一) 宏观环境变化给中医医院带来巨大挑战
        (二) 内部运行问题影响中医医院发展后力
    二 我国中医医院经济运行情况分析
    三 实行医疗成本核算的意义
        (一) 成本核算有助卫生行业宏观管理
        (二) 成本核算促进医院微观运行
        (三) 中医医院实行成本核算的特殊意义
第二部分 医院全成本核算的内涵、方法和条件
    一 医院成本核算的概念体系
    二 中医医院成本核算的方法
        (一) 中医医院成本核算的基本框架
        (二) 中医医院成本核算的一般程序
    三 中医医院实施全成本核算需要具备的条件
第三部分 北京地区中医院成本核算现状调查及试点中医院成本核算分析
    一 北京地区中医医院成本核算现状调查
    二 试点医院成本核算结果及分析
        (一) 试点医院情况简介
        (二) 医院成本核算研究过程、核算方法、基本数据及来源
        (三) 试点医院全成本核算结果分析
        1.医院成本构成分析
        1.1 医院成本按项目构成分析(构成分析1.1)
        1.2 医院按部门成本构成分析(构成分析1.2)
        1.3 试点医院人力成本构成(构成分析1.3)
        1.4 医院设备、房屋等资产构成分析(构成分析1.4)
        2.动态分析
        2.1 6个月试点医院成本、支出、收入动态比较分析(动态分析2.1) 
        2.2 6个医院总成本变动影响因素分析
        2.2.1 成本项目变动对总成本的影响(动态分析2.2.1)
        2.2.2 各部门成本对总成本的影响。(动态分析2.2.2)
        2.2.3 医院工作量对医院总成本的影响(动态分析2.2.3)
        2.3 医院医疗部门成本、收入分析(动态分析2.3)
        2.3.1 2001年2,3两个月的成本、收入、业务量比较分析(动态分析2.3.1)
        2.3.2 2001年2月、月3两个月的业务量比较分析(动态分析2.3.2)
        2.4 医院业务成本、公务成本动态分析(动态分析2.4)
        3.医院科室成本分析
        3.1 临床科室直接成本及三次间接成本分摊比较分析(科室分析3.1)
        3.2 临床科室直接成本、诊疗收入比较分析(科室分析3.2)
        3.2.1 临床科室直接成本、收入动态比较分析(科室分析3.2.1)
        3.2.2 科室保本工作量分析(科室分析3.2.2)
        3.3 临床科室诊次、床日成本构成分析(科室分析3.3)
        3.4 科室诊次、床日成本、收入对比分析(科室分析3.4)
        (四) 讨论与分析
    三 试点中医院全成本核算过程中的问题及几点建议
小 结
参考文献
附录
个人简历

(5)建筑施工项目精细化成本管理研究 ——以某中小型建筑施工企业S项目为例(论文提纲范文)

摘要
abstract
1.绪论
    1.1 研究背景及意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 选题意义
    1.2 国内外研究综述
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
        1.2.3 国内外研究评述
    1.3 研究内容、方法与技术路线
        1.3.1 研究内容与创新点
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 技术路线
2.相关概念和理论基础
    2.1 相关概念界定
        2.1.1 企业成本与项目成本
        2.1.2 项目成本管理
        2.1.3 建筑施工项目成本管理
    2.2 相关理论
        2.2.1 精细化成本管理理论
        2.2.2 组织结构理论
        2.2.3 马斯洛需求层次理论
    2.3 总结评析
3.建筑施工项目成本管理现状及影响因素分析
    3.1 建筑施工项目成本管理现状及问题
        3.1.1 我国建筑施工项目成本管理现状
        3.1.2 成本管理意识不足,管理执行力欠缺
        3.1.3 成本核算流于形式,成本控制方法精细化程度不足
        3.1.4 成本管理制度体系不完善,权责利关系不明
    3.2 建筑施工项目成本影响因素分析
        3.2.1 建筑施工项目成本影响因素分析必要性
        3.2.2 基于结构方程模型的建筑施工项目成本影响因素识别以及分析
4.建筑施工项目精细化成本管理实例研究
    4.1 建筑施工项目精细化成本管理实例研究——以Y公司S项目为例
        4.1.1 S项目基本情况
        4.1.2 信息化工具应用
        4.1.3 成本数据对比分析
    4.2 建筑施工项目精细化成本管理实例研究问题和原因分析
        4.2.1 实例研究问题
        4.2.2 原因分析
        4.2.3 小结
5.建筑施工项目精细化成本管理体系构建
    5.1 传统成本管理方法与精细化成本管理方法对比分析
        5.1.1 精细化成本管理方法与传统成本管理方法的区别
        5.1.2 精细化成本管理方法的优势
    5.2 建筑施工项目精细化成本管理体系构建
        5.2.1 组织扁平化的必要性
        5.2.2 建筑施工项目扁平化组织结构模式优化
        5.2.3 基于组织扁平化的建筑施工项目精细化成本管理体系的构建
        5.2.4 扁平化组织下的员工激励机制
6.建筑施工项目精细化成本管理的建议
    6.1 组织层面的精细化成本管理对策建议
    6.2 财务管理层面的精细化成本管理对策建议
    6.3 技术层面的精细化成本管理对策建议
    6.4 资源层面的精细化成本管理对策建议
    6.5 合同层面的精细化成本管理对策建议
7.结论与展望
    7.1 总结
    7.2 不足与展望
        7.2.1 研究不足
        7.2.2 展望
附录
参考文献
致谢

(6)ISO9000指导下的高校后勤服务质量管理研究 ——以重庆邮电大学为例(论文提纲范文)

中文摘要
ABSTRACT
1.绪论
    1.1 选题缘由
    1.2 文献综述
    1.3 研究的思路、内容、方法和步骤
2.高校后勤服务质量管理应用ISO9000标准体系的意义
    2.1 ISO9000标准体系的内涵与作用
    2.2 高校后勤服务质量管理中存在的问题及解析
    2.3 应用ISO9000标准体系解决高校后勤服务质量管理问题的意义
3.高校后勤应用ISO9000标准质量管理体系流程构建
    3.1 高校后勤服务质量管理应坚持的一般原则
    3.2 高校后勤服务质量管理应用ISO9000标准体系流程构建
    3.3 高校后勤应用ISO9000质量管理体系必须处理好的几对矛盾
4.ISO9000标准质量管理体系在重庆邮电大学学生食堂管理中的实施
    4.1 实施ISO9000标准质量管理体系的程序
    4.2 实施ISO9000标准质量管理体系的效果
    4.3 实施ISO9000标准质量管理体系的主要问题及解决办法
参考文献
附录
后记

(7)高校后勤信息化管理系统的设计与开发(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 高校后勤信息化服务管理的研究背景和意义
        1.1.1 高校后勤信息化研究背景
        1.1.2 高校后勤信息化建设的重要意义
    1.2 高校后勤信息化管理的现状和发展趋势
        1.2.1 高校后勤管理信息化建设现状分析
        1.2.2 技术开发应用情况
        1.2.3 信息化建设的推进工作情况
    1.3 高校后勤信息化管理与ISO9000 认证的关系
        1.3.1 后勤信息化管理平台
        1.3.2 ISO9000 质量管理体系认证
        1.3.3 信息化管理与ISO9000 认证的关系
    1.4 本文研究的内容与章节安排
        1.4.1 本文研究的内容
        1.4.2 本文的章节安排
第二章 河南工程学院后勤信息化服务管理系统的需求分析
    2.1 河南工程学院后勤信息化服务现状
    2.2 建立信息化服务管理系统的必要性、可行性
        2.2.1 高校后勤管理信息化研究的必要性
        2.2.2 高校后勤管理信息化研究的可行性
    2.3 系统建设的指导思想、目标和原则
        2.3.1 建设指导思想
        2.3.2 建设目标
        2.3.3 建设的原则
    2.4 后勤信息管理系统的网络规划
        2.4.1 C/S 模式与B/S 模式的网络体系结构
        2.4.2 后勤信息管理系统采用C/S 与B/S 相结合的多层体系结构
    2.5 后勤信息管理系统的硬件、软件平台
第三章 河南工程学院后勤信息化服务管理系统的设计
    3.1 管理系统的功能模块
    3.2 系统的业务逻辑图
    3.3 功能模块介绍
        3.3.1 学宿管理子系统功能介绍
        3.3.2 人事管理子系统功能介绍
        3.3.3 餐饮管理子系统功能介绍
        3.3.4 OA 办公子系统功能介绍
        3.3.5 物业管理子系统功能介绍
        3.3.6 动力管理子系统功能介绍
        3.3.7 仓库管理子系统功能介绍
    3.4 数据流程图
        3.4.1 后勤管理系统顶层数据流图
        3.4.2 仓库管理子系统数据流图
    3.5 系统数据库设计
        3.5.1 仓库管理子系统数据库资料
第四章 河南工程学院后勤信息化服务管理系统的实现
    4.1 母版页
        4.1.1 母版页的优点
        4.1.2 母版页的使用
    4.2 各个模块的实现
        4.2.1 登陆及切换用户
        4.2.2 登陆成功后进入的主界面
        4.2.3 各个子系统的实现
第五章 河南工程学院后勤信息化服务管理系统测试与结果分析
    5.1 系统测试
        5.1.1 测试对象和概要
        5.1.2 测试环境概述
        5.1.3 测试前准备
        5.1.4 测试结果
        5.1.5 测试分析与结论
    5.2 总结
    5.3 心得体会
参考文献
致谢

四、浅析微机在食堂成本核算中的应用(论文参考文献)

  • [1]浅析微机在食堂成本核算中的应用[J]. 天津大学膳食服务中心. 中国高校后勤研究, 1995(S1)
  • [2]强化高校食堂成本管理的策略[J]. 白海,赵启平. 郧阳师范高等专科学校学报, 2007(06)
  • [3]成本管理新模式研究[D]. 栾庆伟. 大连理工大学, 2000(01)
  • [4]北京地区中医医院试点全成本核算初探[D]. 李文婧. 北京中医药大学, 2001(01)
  • [5]建筑施工项目精细化成本管理研究 ——以某中小型建筑施工企业S项目为例[D]. 袁昕曈. 云南大学, 2019(02)
  • [6]ISO9000指导下的高校后勤服务质量管理研究 ——以重庆邮电大学为例[D]. 李元彬. 西南大学, 2009(10)
  • [7]高校后勤信息化管理系统的设计与开发[D]. 张铭. 电子科技大学, 2010(03)
  • [8]我校使用微机进行伙食管理的实践[J]. 冯作西,张世伟. 中国高校后勤研究, 1995(S1)
  • [9]谈我校食堂引入微机自动结算售饭系统的应用[J]. 朱红军. 沈阳电力高等专科学校学报, 1998(01)
  • [10]在伙食管理工作中实施信息化平台建设的构想[J]. 张书信,衡靖,杨沅潼. 教育信息化, 2005(16)

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计算机在食堂成本核算中的应用分析
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